醋溜豆角
既想吃酸爽豆角的口味，又不想醃製豆角那麼麻煩，可以嘗試這道菜噢！用料豆角豬肉片醋溜豆角的做法豆角洗淨切成小小段，豬肉切成薄薄的小片，爲一會入鍋入味首先先把肉片下鍋（平底鍋較爲方便）香煎，可以適當倒點醋提香，接着依據個人...
1966年菜譜分享｜醋溜膠菜
今天是2022年1月30日。今天分享第三道菜，名爲醋溜膠菜摘自一本存了半個世紀的菜譜，當時賣4毛5分。從今天起，讓我們一起穿越到1966年的冬天。用料膠菜半斤花椒油少許糖一錢澱粉少許熟豬油半兩醬油二錢醋三錢1966年菜譜分...
酸爽的醋溜豆芽
豆芽，幹辣椒，蒜，菜籽油，醋，味精……（PS:炒菜嘛～永遠都是自己喜歡什麼味道加什麼調料）用料豆芽適量蒜一小個幹辣椒兩個醋酸爽的醋溜豆芽的做法豆芽洗淨，用清水漂上。蒜切片，幹辣椒切段、祛籽，備用。開火熱鍋，倒油。油六成熱加蒜片...
醋溜蘑菇肉片
個人吃蘑菇是喜歡吃醋溜這口味的~所以拿來和大家分享哈~用料平菇裏脊肉蒜蔥花椒鹽生抽醋澱粉糖雞精醋溜蘑菇肉片的做法豬裏脊切絲或者切片用料酒，少許澱粉，雞精，生抽醃製10~15分鐘。準備好蒜末，蔥末，平菇撕開洗淨。把撕開...
醋溜鯊魚羹
用料白醋4勺糖4勺小鯊魚1條娃娃菜1顆茭白2根生粉3勺姜4片雞精4勺醋溜鯊魚羹的做法小鯊魚用沸水去沙，洗淨肚子，切片。娃娃菜切好茭白和生薑切片鍋裏倒入油，放入生薑、鯊魚片。翻炒至魚肉變白，盛起。鍋裏再倒入油，放入茭白和...
醋溜土豆絲（十分鐘搞定）
用料土豆1個青椒1個醋溜土豆絲（十分鐘搞定）的做法準備原料，如果沒有青椒可以不放土豆擦絲泡水，土豆如果你願意切那當然更好。青椒切絲，備用起鍋燒油，放土豆絲，放一勺鹽翻炒翻炒到土豆變色，有點粘鍋，放青椒翻炒。放一點點水，蓋蓋...
醋溜白菜（簡單易做，特別爽口開胃下飯）
今天下雨，家裏還有半顆白菜就拿來做醋溜白菜了，很爽口下飯。全程大火，速度要快，別燒焦了。要不停翻炒。用料白菜小半顆鹽一小勺陳醋2勺幹辣椒2個糖1勺醋溜白菜（簡單易做，特別爽口開胃下飯）的做法白菜切塊洗乾淨。幹辣椒洗幹...
醋溜牛肉加木須
這是一道酸鹹口兒的家常菜用料牛裏脊180克白糖3克白胡椒粉一點點黃豆醬油15克雞蛋2個蔥花適量姜1片米醋20克土豆澱粉3克+5克蒜1大瓣鹽1克涼水30克醋溜牛肉加木須的做法牛裏脊斷絲切成大薄片。🌹附上一個嫩牛肉的處理...
絲瓜火腿醋溜土豆
生活要不斷的嘗試新的食物，動手滿足自己的大胃吧！用料絲瓜一根火腿兩根土豆一個青椒一個紅椒一個絲瓜火腿醋溜土豆的做法把土豆絲瓜火腿都切一樣的形狀，拍兩粒蒜，倒油，油熱，放蒜，再倒進土豆，加適量的鹽，待土豆扁炒到5分熟放入...
熗炒醋溜白菜——每一根白菜都被澱粉汁包裹，滑溜爽口開胃易操作哦😜😜
本是想做熗炒白菜，後面想着掛點粉，讓每一根白菜都被澱粉汁包裹，再加點醋開胃吧。又臨時想着加點蒜苗讓顏色搭配更好。果然成品和我想象的一樣色澤鮮豔有食慾😊孩子一個勁說好吃，一盤吃光光了。😁用料白菜6片花椒10粒幹辣...
醋溜白菜粉絲炒蛋
用料雞蛋2只白菜1顆粉絲一小把蒜2瓣醬油1勺醋1勺糖一點點醋溜白菜粉絲炒蛋的做法先炒蛋炒完放一邊然後煸蒜再放白菜炒一會兒後放醬油放蛋放粉絲放醋放點糖炒熟後可以起鍋沒有第二步啦...
【快手】醋溜白菜
用料白菜生抽醋【快手】醋溜白菜的做法白菜切片（白菜比較不出數，可以多放一些製作料汁：生抽2勺+醋2勺+糖1小勺鍋中放油，放入白菜炒，放料汁...
看《尚食》學做菜1；醋溜素黃魚
最近在追劇《尚食》，作爲一個美食愛好者，這必然是一次傳統美食的視聽大賞。屏幕上飄過的一道道美食，就一個“饞了”字。跟着學做《尚食》美食今天給大家帶來醋溜素黃魚！這道菜不僅美味而且低脂低卡哦！科學又健康，在減肥的朋...
家常版超美味簡易醋溜木須！酸辣口下飯開胃神奇！
雞蛋的腥味完全消失不見啦！酸辣口超級開胃，我特別喜歡裏面酸酸辣辣的蒜片，有種想放一頭蒜的衝動哈哈哈！用料雞蛋2-3個黃瓜0.5-1根胡蘿蔔0.5根生抽2勺老抽1勺醋（米醋）3-5勺孜然（選擇加入即可）適量克白胡椒（去腥用）適量克小米辣2-...
醋溜裏脊
啊！這就是一道里脊第一次發濾鏡什麼特醜但是！！這是我對這APP滿滿噠愛❤️QAQ羞恥用料裏脊200克醋自己嘗味道OK就好啦蔥少許白糖自己嘗味道生抽調個色就好了鹽適量澱粉適量雞蛋一個姜少許醋溜裏脊的做法制作流程：裏脊切片（6公...
醋溜魚腥草
雖然據說涼拌的魚腥草效果更好，但是涼拌的婆婆吃了胃不舒服，那就炒吧。用料魚腥草姜蒜末植物油陳醋醬油麻油香菜花椒醋溜魚腥草的做法魚腥草洗淨、分段切好。香菜切碎。熱油，爆香花椒和姜蒜末，下魚腥草，翻炒。一勺醬油、一...
醋溜木須（清真菜）
醋溜木須做法簡單，是清真菜的常見菜。香氣濃郁，酸甜可口。鮮香味美色香味俱全的美味佳餚。用料羊裏脊肉（或牛裏脊）150g雞蛋2枚食鹽3g醬油10g蔥10g姜5g蒜5g料酒10g米醋15g香油適量澱粉適量白糖5g醋溜木須（清真菜）的做法準備...
醋溜白菜-冬季家常開胃菜
白菜自帶的甜味加上老陳醋的酸味酸甜可口超級下飯！用料白菜1個醋3勺蒜4瓣白糖半勺鹽半勺生抽3勺幹辣椒4個老抽1勺澱粉1勺醋溜白菜-冬季家常開胃菜的做法白菜用清水洗淨將尾部切掉葉子切成細條狀調一杯料汁：將生抽、醋、...
醋溜土豆絲（適合孕婦版）
由於孕婦不能吃太重口味的，辣椒什麼的就不加了。來一份清淡版。看到很多親愛的留言，沒能及時回覆，抱歉，如果有不懂的可以私信我。vx⇢fantuanzi555用料土豆絲蔥醋鹽油醋溜土豆絲（適合孕婦版）的做法先把土豆切成絲，然後用水浸...
醋溜雞（改良簡單好吃版）
用料雞翅或者雞腿2只蒜五到七瓣蔥些許尖椒半個青椒半個乾紅辣椒三四個醋溜雞（改良簡單好吃版）的做法雞肉切小塊，如果想要入味的話，可以切小一點蒜拍一下，切成小瓣，不要太小。蔥白切成斜段，蔥綠切成小段。尖椒切小塊，青椒撕成...
剩麪條隨便炒-醋溜炒麪
天氣熱懶出門，想吃醋酸味，冰箱裡剩下的麪條及有配菜，15分鐘完成隨意炒炒的方便料理。用料冰箱裡煮熟的剩麪條1碗豬絞肉1匙空心菜3-4根洋蔥1/4顆辣椒1根蒜頭1顆醬油1茶匙烏醋1.5茶匙橄欖油1.5茶匙剩麪條隨便炒-醋溜炒麪的...
爽口的醋溜白菜
轉載自：親子莊園營養價值高，常吃對身體大有好處，而且味道爽口。用料白菜5-6片大蒜2-3瓣蔥適量姜適量紅辣椒2-3個花椒適量陳醋生抽鹽糖爽口的醋溜白菜的做法把白菜梆從中間豎切一刀，然後斜刀橫切成段（刀與桌面30度左右），葉子...
醋溜雞肉丸子
用料雞肉丸子洋蔥，胡蘿蔔，西紅柿，菠菜醋溜雞肉丸子的做法倒油，把西紅柿，洋蔥，胡蘿蔔依次下鍋翻炒加入雞肉丸子，少許鹽，醋成品，沒有菠菜沒有放...
只有三個步驟的醋溜菠菜
喜歡酸酸口味的可以嘗試一下這道菜，我最愛泡飯吃，超級香。用料菠菜一把蔥末2克生抽2勺醋2勺澱粉2勺水1碗只有三個步驟的醋溜菠菜的做法水開放菠菜，焯一下，然後撈出來。鍋裏放油，放蔥末，然後放菠菜。菠菜已經熟了，所以翻幾下，...
醋溜西葫蘆/蓮花白/土豆絲
用料蔬菜醋溜西葫蘆/蓮花白/土豆絲的做法花椒多多的放，蔥，蒜爆香放入蔬菜，加鹽，淋醋（雞精）斷生就行...