排隊都難買的網紅抖臀蛋糕，教你家庭版做法，柔嫩十足
配方蛋清：520克砂糖：210克鹽：1.5克白醋：10克玉米澱粉：9克蛋黃：180克牛奶：170克色拉油：180克低筋粉：190克玉米澱粉：26克鴨蛋黃：8個牛奶：70~80克芝士片：8片模具：24cm*25cm*11cm烤箱最下面一層，烘烤溫度：上火170度下火140度先烘烤20分鐘，...
老飯骨教你的家庭版蔥燒海蔘
飯館裏的蔥燒海蔘大多用高湯，家裏沒有高湯燒不出那個味兒，大爺二伯手把手教你做家版蔥燒海蔘，不用高湯，味兒也一樣好吃。用料水發海蔘3-4只蔥、姜、香蔥適量料酒、醬油、鹽、糖、澱粉、胡椒粉適量老飯骨教你的家庭版蔥燒...
《扦子》教你家庭做法，從餅皮開始。
今天給大家帶來的是年夜菜系列第四道《扦子》是我們這比較地道的一道菜，基本上過年家家都會炸，傳統的扦子皮是用綠豆粉和雞蛋做的，苦於有些家裏食材不夠，今特給大家帶來家庭做法，喜歡的可以嘗試嘗試。用料麪粉70克清水240...
大滇園的招牌糊辣黃辣丁，分分鐘教你搞定家庭版
雲南之旅的時候接觸到了糊辣椒，就愛的一發不可收拾。初嘗時有一絲絲苦味兒，但是越吃越過癮。昆明有一家很好吃的館子叫大滇園，裏面的特色糊辣魚真的是百吃不厭。奈何深圳沒有，所以自己琢磨了一下，還原度百分之七八十吧。黃...
家庭版 蒜蓉小龍蝦 教你處理小龍蝦
我的家鄉盛產小龍蝦。有小龍蝦的四月，是一切美好的開始……小龍蝦好吃，但是外面的難免處理不乾淨。不如買上幾斤，踏踏實實的在家自己做着吃。教大家如何處理小龍蝦，雖然麻煩點，但絕對乾淨！用料小龍蝦3斤大蒜2頭姜5片鹽10克...
家庭版簡易蛋撻教程
疫情期間來點生活小情趣！用料牛奶100克細砂糖35克整雞蛋2個（我用了一個雙黃蛋）淡奶油65克蛋撻皮9個（根據您的烤箱盤自己安排即可）家庭版簡易蛋撻教程的做法我家小烤箱特別小，所以只能放9個蛋撻皮，食材用量見上方，正好裝滿9個...
日本人教你做廣島燒（人氣廣島燒的家庭版😋）
公司裏一位來自廣島的小仙女，阿姨在廣島開了一家二十多年的人氣廣島燒店。她上高中時一直在店裏打工。現在雖然離開家鄉有好幾年了，忘不了的就是阿姨店裏的廣島燒的味道。所以，她會經常在家做着吃，有時會帶到公司給大家吃...
手把手教你家庭版「煎釀三寶」零失敗
去酒樓吃飯必點菜--煎釀三寶，於是回家自己也搗鼓搗鼓，成品相當不錯，先生都加了飯哈哈用料豆泡一盒蓮藕兩節尖椒5個鯪魚滑100克肉碎200克小蔥1根手把手教你家庭版「煎釀三寶」零失敗的做法⭐鯪魚滑+肉碎+小蔥攪拌，加鹽、雞...
🔥減脂必備‼️【家庭版】手把手教你用奶粉做酸奶‼️
家人非喜歡喝酸奶，而外面市售酸奶的安全問題讓人擔憂，添加劑又多，所以自己做的酸奶最健康，而且是零糖零添加低脂的，適合減肥健身的朋友，或是老年人和糖尿病人。用料藍胖子奶粉（或其他品牌全脂奶粉）140克酸奶發酵菌1小包1克100...
教你做家庭版肯爺爺味蕾的蛋撻~
其實做蛋撻很簡單的，需要的材料也不多，沒有外面那麼多的添加劑，做給家人吃一樣可口美味🤓用料雞蛋2個白砂糖15克蛋撻皮8個淡奶油110克純牛奶(旺仔也可以)70克教你做家庭版肯爺爺味蕾的蛋撻~的做法⒈先把蛋撻皮從冰箱冷凍...
（家庭版）南棗核桃糕 教程
好吃的養生零食—南棗核桃糕！！吃過的都說好吃，今天分享給大家，可以在家動手做起來～（ps:懶得動手的朋友，可以佳V購買喲～）用料棗泥250克麥芽糖120剋核桃200克木薯澱粉25克水45克（調木薯粉）檸檬汁10克（可不要）黃油25克（家庭版）南棗核桃...
家庭版👪蛋撻 | 教你3⃣️步學會
不管是小盆友👶還是大盆友💃🏼誰會不愛吃蛋撻呢❓觸感duangduang，香甜爽滑🤤🥰一個好的🍳蛋撻，美味的蛋撻液必不可少✅今天教你三步學會簡易版蛋撻🌈🥳用料雞蛋7個白糖105g牛奶350g淡奶油560g蛋撻皮適量家庭版👪蛋撻|教...
家庭版 迷你小可頌
一起動手可頌吧用料雞蛋1個高筋麪粉200克糖20克鹽4克奶粉（沒有可以不加）4克黃油（麪粉中）20克酵母（我用的是自制酵母團）替換成酵母粉是4克30克水（不要粘手）100克總統黃油100克家庭版迷你小可頌的做法提前一晚：把所有面團材料都...
教你豆腐花家庭版正確做法，寶寶很愛吃
這道美味都是很受孩子們的喜愛，很多人都是在外面買，很少在家裏自己製作，今天分享一下在家制作豆腐花的做法，簡單易做，口感細嫩順滑，孩子們很愛吃！用料黃豆70-100g水1.5L生抽1小勺蔥適量蝦皮適量香油一小勺內酯1袋3g左右榨菜...
總廚教你做家庭版烤雞
欲學菜，先知料，只有知道了原料的廣度與深度後，我們學一道菜就可以變化出多道菜餚來，做到根據其原料的性質規律來變通。這纔是我們學菜的目的。我們一起來看看雞在各個菜系中那些有名的菜，山東德州五香脫骨扒雞安徽符離集燒...
教你好吃的辣椒油&家庭版
很多朋友都愛吃辣椒油，但是卻不會自己做，大多數都是直接買成品，但是買來的辣椒油大多都有添加劑，吃多了對身體不好！那麼，我們如何才能做出美味的辣椒油呢？說起做辣椒油，很多人認爲就是直接把熱油潑在辣椒粉上就行了，其實這樣的...
家庭版烤/炸雞柳教程
完美複製東北小時候路邊推車炸雞柳的味道^_^用料麪包糠50克鹽克澱粉1勺雞蛋1個料酒1勺雞胸肉2塊生抽1勺蒜蓉辣醬1勺孜然、芝麻、辣椒粉1勺家庭版烤/炸雞柳教程的做法將雞胸肉切片或切條狀，放入料酒、生抽、澱粉醃製十...
綿陽米粉家庭教學版
疫情來臨沒有外賣，自己在家想吃米粉動手自己做用料米粉克八角個薑片牛腩（牛肉）海帶（新鮮海帶）火鍋底料（品牌隨意）綿陽米粉家庭教學版的做法詳情看圖片描述，因爲我已經吃好了不能給大傢俱體一點，但是隨時在線解答各位哈...
教你五步完成家庭版港式奶茶☕️
味道不輸給某冰室，很簡單的做法，算是家庭版的奶茶做法。味道不知道算不算正宗，但我知道喝起來真的是濃香醇厚～槓精請繞道！用料水750毫升錫蘭紅茶35克黑白淡奶200克糖40克拉茶袋一個教你五步完成家庭版港式奶茶☕️的做法準備...
家庭版牛排，超完整教程～！
用料牛排1塊洋蔥半個蘆筍4-8根口蘑6-10個小土豆4-6個家庭版牛排，超完整教程～！的做法準備解凍好的牛排一塊、洋蔥一個、口蘑、小土豆、蘆筍適量小土豆削皮，冷水下鍋煮熟牛排用廚房紙簡單吸去多餘的水分，不要吸太乾，保證牛排...
家庭版炸雞中翅教程
一款大人孩子都愛吃的香嫩雞中翅💁♀️和炸雞腿一樣的做法，這個比雞腿好炸的多容易熟，因爲它比較小！我們家三個孩子都超愛吃🤗每次炸一盤，幾乎不用我們兩個大人動筷子，就被三個孩子幹光了😂用料雞中翅500克蔥姜鹽生抽料酒...
家庭版迷你版獅子頭做法
用料豬肉150克雞蛋1個料酒1勺鹽2克雞精1勺澱粉1勺蔥1根姜3片清水100克胡椒粉3克家庭版迷你版獅子頭做法的做法蔥姜洗淨切碎備用肉去肉皮，剁成碎，不要剁成泥，剁碎（類似於綠豆大小），放入盆內，將蔥姜碎放入。放入胡椒粉、料酒、...
教你做家庭版麻辣肥腸，又香又辣，味道真上頭
肥腸的營養價值是非常好的，我們日常生活中適當的食用一些肥腸，可以幫助我們補充大量的營養物質，和微量元素，尤其是蛋白質的含量更是非常豐富的，它有一定的醫用價值，可以有效的緩解胃痛，可以起到很好的健脾開胃，補血的效果。用...
家庭披薩（披薩醬，餅皮，成品一次教給你）
披薩有肉有菜還有主食，可以說是很方便了，可是平時出去吃，料又總覺得不夠多。現在我們自己在家就可以做啦，乾淨衛生又好吃。需要用到烤箱，烤盤，油紙，擀麪杖，秤，炒鍋鏟子用料披薩醬洋蔥半個大蒜6瓣番茄2個餅皮中筋麪粉100克酵母...
家庭版白糖糕（倫教糕）
反覆做了很多版本，最後覺得這樣完美了……這個糕最適合提前一晚蒸熟第二天做早點，簡簡單單的美味，唔需要加熱吃，就是涼吃的糕點！用料1粘米粉200克2涼水180克3白沙糖（零卡糖）100克4沸騰開水170克5乾酵母2-3克淺的盤子刷油1克...