二月二糖豆豆
此方可出成品1.5㎏左右！此配方發麪和冷水面均可！用料普通麪粉1200克雞蛋6個白糖200克牛奶250克豬油100克酵母5克(只有做發麪時添加！！！)二月二糖豆豆的做法所有的材料混合揉成麪糰醒發半小時。切一塊麪團，擀成長方形或圓形，厚...
二月二，龍擡頭「炒麪豆」
二月二，龍擡頭！我大山東習俗，必吃「炒麪豆」。。。咱也必須應景，面豆做起來☺ง☺ง☺ง做炒麪豆的麪糰，可以加酵母，也可以不加哈，沒有侷限性，軟硬度也是，可偏軟或稍硬！用料普通麪粉300克雞蛋+純牛奶150克白糖30克酵母3克食用油...
二月二小吃-炒旗子豆
時逢二月二，我們的家鄉流傳着二月二吃旗子豆的習俗。記得小時候，我們的零食少的可憐。每到二月二，爆米花的大爺跟前就排起了長隊，而我也是其中之一，期待“砰”的一聲，那一刻別提有多興奮了。於此與此相伴的還有自家做的旗子...
二月二熬糖豆
用料白糖200g水60ml熟花生米500g二月二熬糖豆的做法200g白糖＋50ml水放到鍋裏，小火融化糖融化前先不要攪拌，攪拌早了容易起沙(初次做～切記全程小火)邊上冒泡開始攪拌(我用的是不粘鍋和硅膠鏟)攪拌到糖變濃稠，開始上色另一個...
二月二炒豆豆（懶人面包機版棋子豆）
二月二龍擡頭，炒豆豆吃豆豆童年的歌謠提醒着我們這些民俗，宅在家一定要給孩子做一次，不會和麪，所以我是用的麪包機，非常簡單，相信你也一學就會。用料普通麪粉300克雞蛋2個食用油30ml鮮奶/冷水40ml小蘇打2.5克酵母2.5克鹽4克...
二月二吃糖豆
用料花生適量糖適量水適量二月二吃糖豆的做法花生提前烤箱烤好，180度7-10分鐘花生去皮鍋中倒入水，加糖，把糖水煮到有大量氣泡產生放入花生，小小火勤翻炒，看到花生上都掛了糖霜出鍋...
二月二龍擡頭吃糖豆
二月二龍擡頭，所求皆如願！所行化坦途！多喜樂常安寧在我們這裏二月二是要做糖豆吃的用料熟花生米白糖水二月二龍擡頭吃糖豆的做法熟花生米去皮，備用鍋中加入白糖，少量水中火燒開至糖融化轉小火慢熬，並用勺子超一個方向攪動，直...
二月二，嶗山地瓜豆
二月二，🐲龍擡頭，小時候，到這一天，嶗山家家戶戶炒豆子，面豆，黃豆，地瓜豆，，地瓜豆是經典哦！今天分享給大家！用料地瓜2個白砂糖30克花生油20克二月二，嶗山地瓜豆的做法1.地瓜切塊，切成0.5釐米大小的小丁。2.放入烤箱，80度，30分鐘。3.熱...
二月二花生糖豆
用料花生70克白糖50克水100克二月二花生糖豆的做法準備熟花生，我這是買的五香花生沒吃完，剝皮去花生衣，原味也可以糖水放鍋裏，熬，熬到小氣泡變慢，關火，加入幾滴白醋放入花生慢慢翻就可以，等糖冷卻了，花生就裹上糖霜了，粒粒分明...
二月二炒糕豆（版本一）
用料糕面雞蛋橄欖油糖酵母二月二炒糕豆（版本一）的做法所有材料和起麪糰擀成0.5cm左右厚度的麪餅，切丁放在平底鍋中炒，翻炒使其變成焦黃色時，出鍋，趁熱或者晾涼都好吃～...
二月二，吃“棋子豆”啦！
今天是二月二龍擡頭，每年都是奶奶炒棋子豆，今年沒回去，旺強來炒，分享給大家棋子豆的做法。用料普通麪粉300克雞蛋2個花椒粉15克五香粉10克鹽5克二月二，吃“棋子豆”啦！的做法準備一個小盆，依次加入備好的麪粉、花椒粉、五香...
二月二，吃糖豆
二月二，龍擡頭，吃糖豆，寓意金豆開花，祈求新的一年風調雨順，在家跟孩子一起做，既增添了親子感情，又讓孩子瞭解節日的意義，增加了節日的儀式感用料麪粉200克雞蛋1個糖20克奶粉30克水70克油20克二月二，吃糖豆的做法所有材料混合，和...
二月二炒豆
二月二，龍擡頭，剪頭髮，從頭開始！黃豆可以用水衝一衝，一定不能泡！不能泡！不能泡！會不脆，衝好了馬上擦乾，不然吸水以後就要炒很久，影響口感。可以只炒豆子，不加糖，口味就是香，越嚼越香！作爲一名甜食愛好者，覺得豆子：糖：水的比例是2:1:1，非...
二月二炒糖豆
二月二，炒糖豆用料白糖花生水二月二炒糖豆的做法炒花生米，炒熟去皮糖加水，小火翻炒，水不要太多變粘稠加花生變涼，出鍋小貼士1.先炒花生祕訣：熱鍋冷油，小火不停翻，聽到啪啪響的時候，停火，但還要再翻3分鐘2.變涼，去皮3.加白糖，加水，...
龍珠，二月二炸面豆
這個春節一直呆在家裏，二月二我家先生沒辦法出去理髮，只能由我剪了剪。爲讓龍擡頭的日子有些儀式感，特別製作一個零食，炸面豆，當做二月二的龍珠，讓家人開心。用料普通麪粉300克雞蛋1個小蘇打2克水適量白糖依個人口味加黑或...
二月二掛糊花生（黃豆）
現在二月二都是掛糖霜油炸，不利於健康，這款是無油低糖的，想讓孩子們吃健康的媽媽自己動手了😄用料普通麪粉適量水適量炒熟的花生（黃豆）適量糖適量二月二掛糊花生（黃豆）的做法花生提前烤好麪粉加水加糖攪成糊狀，不能太稀，把花生...
饃豆豆二月二一定要吃的
用料普通麪粉500克酵母5克水250克雞蛋2個鹽適量食用油適量饃豆豆二月二一定要吃的的做法麪粉裏面加入雞蛋，鹽，食用油，白芝麻，攪拌均勻。酵母粉加入溫水中化開倒入麪粉中攪拌成絮狀揉成麪糰，放到溫暖處發酵至兩倍大發酵好的...
二月二山東快手棋子豆
好像山東地區二月二都吃棋子吧，疫情期間也不能出去買，自己在家動手吧！還可以親子喔。寶貝兩歲，跟我一起完成的，自己家的小麥磨得麪粉，自己家種的花生榨的油，自己家的山雞蛋，哈哈，吃着放心啊。寶貝還可以當零食吃，這個方子不是很...
二月二炒糖豆豆
想吃麪面的糖豆，自己動手，做了好多，炒到晚上11點😆用料水一點點基本不用加麪粉600克雞蛋4個蜂蜜5-6勺花生油2勺酵母5克二月二炒糖豆豆的做法稱面放入材料加上酵母把所有的材料混合到一起揉麪揉的時候加上一點點水放到盆...
二月二變糖豆（花生版）
二月二龍擡頭，不知道南方有沒有吃糖豆的習俗，北方有，按理說應該是炒黃豆的。但是我家不愛吃炒黃豆，從小媽媽都是做花生的，現在我也結婚了，也來試一試~我做了紅糖的。顏色紅一點，用冰糖就是白色。熬糖可是個技術活，這次糖沒有...
二月二炒豆子！還有炸棋子！裹糖豆子~
今天是二月二啦！宅家不能出門買豆子，但可以自己炒啊~順便炸點面旗子吧！用料炒豆子：豆子（黃豆黑豆都行）200克糖100克水100克白醋一勺炸棋子我再另外寫一篇吧二月二炒豆子！還有炸棋子！裹糖豆子~的做法豆子用水沖洗一下，吸乾表面...
山東二月二吃棋子豆
用料普通麪粉克雞蛋個牛奶克糖小蘇打克油山東二月二吃棋子豆的做法1，麪粉中加雞蛋，牛奶，小蘇打，椰子油（或食用油），青稞粉（或南瓜粉黑芝麻之類，也可以不加），糖。圖爲加了黑芝麻的。2，揉成便硬的麪糰（如果切片的時候黏連，就是軟了），蓋保...
二月二花生版糖豆
糖豆材料很簡單，只要注意熬糖熬到筷子提起來黏連就可以，熬糖的時候不能用筷子翻攪，翻攪容易反沙，糖就會結塊，花生倒進去就不會黏成團，會比較鬆散，不過吃也是木有問題。😁用料花生500g白糖250g水100g不粘鍋二月二花生版糖豆的...
二月二要吃麪豆豆
在北方的好多地方，二月二是要吃豆豆的。家家戶戶都會做面豆，炒黃豆，爆玉米花…比作“金豆開花，龍王昇天，興雲佈雨，五穀豐登”以示吉慶。光聽豆豆這個詞，想必就會明白誰最喜歡這個節日。二月二確實是一個讓所有小孩子都歡喜不...
二月二豆子
用料雞蛋1個糖30克普通麪粉200克牛奶或水40克油10克二月二豆子的做法所有材料混合均勻，揉成光滑麪糰，靜置半小時以上，然後擀開，做切成小塊，烤箱預熱180度20分鐘成品圖我還做的餅乾是不是很棒小貼士超級簡單，這個還可以做成...