記憶炒飯(一人份)
小的時候，奶奶常常做這個飯給我吃，奶奶的炒飯會放胡蘿蔔丁，火腿腸，包菜絲，肉絲，有的時候還會放豆子……那個味道，就是聞到，就不由自主的產生唾液的那種神奇味道……今年開始，奶奶和我們一起住了，還是很好吃，但是那種味道好像隨着...
蛋炒飯-超簡單五彩繽紛蛋炒飯一人份
粉色的火腿，嫩黃的雞蛋，橙黃的胡蘿蔔，翠綠的蔬菜，白白的米飯，有肉有菜有蛋有飯，營養均衡，色澤誘人，最重要的是，好吃😋用料雞蛋2個米飯1小碗胡蘿蔔半根（8㎝）洋蔥三分之一顆肘花火腿（雙匯火腿一根也可以）一截（6㎝）小油菜1大株油鹽生抽...
番茄雞蛋炒飯（一人份）
幹掉過夜飯振奮清晨的胃！用料雞蛋2只番茄大的一個或者小的兩個過夜飯一飯碗（酌情增減）蔥少許油以鋪滿薄薄一層炒鍋鍋底爲宜鹽調味勺一平勺味精調味勺半勺番茄雞蛋炒飯（一人份）的做法準備工作：番茄洗淨切碎（更入味）雞蛋洗乾淨...
培根蝦仁炒飯（一人份）
蝦是我最喜歡的食材之一。白灼，醬燒，燉湯，百吃不厭。炒飯裏的蝦仁別有一番風情，鮮美Q彈，搭配培根簡直讓人慾罷不能！用料培根2片蝦仁200g隔夜飯1碗雞蛋1只蔥花、薑末少許鹽，胡椒粉，料酒少許培根蝦仁炒飯（一人份）的做法蝦仁洗淨剔...
雞蛋炒鹹鴨蛋炒飯（一人份）
本科雙十一搶了一箱鹹鴨蛋，想盡辦法要把它們吃完，這個炒飯做了很大貢獻。鹹鴨蛋自帶鹹味炒飯不需要放鹽味道也正好，蛋黃沙沙的口感包裹在米飯外面別有風味。用料雞蛋1個隔夜飯1碗鹹鴨蛋半個蔥1根其他蔬菜少許切丁食用油...
一人份炒飯
上班後開始自己帶飯，早上做好中午微波爐打熱就可以吃。簡易快速又不會流逝太多美味的炒飯是個很好的選擇。用料雞蛋1個胡蘿蔔1根鹽適量克豌豆1玉米粒1火腿腸1一人份炒飯的做法蔬菜買的是冷凍蔬菜粒，比較方便，自己準備蔬...
一人份【醬油蛋炒飯】
單身狗如何處理剩飯用料剩米飯一小碗雞蛋一顆醬油少量糖一勺韭菜少量蔬菜依喜好選擇鹽少量一人份【醬油蛋炒飯】的做法將剩米飯中放入少量醬油、糖、鹽，攪拌均勻。熱鍋入油，將攪拌好的蛋液倒入炒碎，取出。放入自己喜歡的...
一個人的薯香火腿黃金炒飯（簡易一人份）
這是一個人在家吃的午飯。飽腹美味～分享給大家。（ps：我最喜歡的黃金炒飯簡直是百搭底。）用料米飯適量雞蛋2個土豆1個火腿腸1根一個人的薯香火腿黃金炒飯（簡易一人份）的做法土豆火腿切丁備用，冷飯弄得鬆散或大塊。雞蛋加鹽打...
筆記★壽喜鍋（一人份）
消耗冰箱庫存的結果，本來以爲會口味平淡，結果居然還比較濃郁。除了昆布出汁，其餘材料都是就地取材，有啥用啥。用料昆布出汁（鍋底）3/4份蘋果🍎半個荸薺3個培根🥓6小片杏鮑菇半個白蘿蔔半個胡蘿蔔一小根玉米🌽2節凍豆腐適量娃...
一人食小劇場之《記憶中的番茄炒蛋》
暮春的傍晚，你回到租住的小區，忽然發覺很久沒在天還亮的時候就下班回家了🌆樓宇間彌散着家常菜的香氣，你猜測着青椒炒肉和糖醋排骨分別是來自哪扇窗後🏘這讓你想起小時候，放學回家的路上總是被鄰居家的飯菜香味勾得飢腸轆...
一人份的黃金蛋炒飯
不太愛吃蛋黃，又不能浪費，所以想到了這款黃金蛋炒飯，既吃到了蛋白，又讓蛋黃無形中存在！用料米飯1碗雞蛋2個一人份的黃金蛋炒飯的做法把蛋白和蛋黃分離讓蛋黃與米飯親密接觸(充分攪拌，讓米粒一粒粒的分開)起鍋，讓鍋冒熱氣，下適...
五花肉炒飯（記憶鐵板炒飯）
用料五花肉估計250克胡蘿蔔半根洋蔥1/4個包菜1/4個花椒粉一丟孜然粒1勺孜然粉1勺生抽3勺鹽適量隔夜米飯三小碗五花肉炒飯（記憶鐵板炒飯）的做法五花肉切片，洋蔥切絲，胡蘿蔔切絲，包菜切兩釐米方片起不粘鍋，倒一丟丟油熱鍋，大火...
一人份烤飯
做飯不一定是廚房裏硝煙四起的爭鬥～有時候簡單的一個小鍋一把小鏟外加一顆熱愛生活的心～一切隨意卻豐盛～一人份烤飯就是醬紫～用料飯1碗蔬菜各種隨意葷菜各種隨意馬蘇裏拉芝士一人份烤飯的做法準備烤碗一個～把飯平鋪在最底...
少油少鹽蛋炒飯（一人份）
少油！清爽！粒粒飽滿的米飯！用料雞蛋1個豆子一小把玉米粒更小一把蝦仁三隻（正好還有三個，沒有也沒關係）少油少鹽蛋炒飯（一人份）的做法剩飯一碗（前一天的剩飯可以炒的粒粒分明）速凍丁類混合蔬菜一小把還有剁辣椒！（靈魂）少油！！！但是我忘...
一人份米飯
工作日的晚飯，中年婦女不吃米飯，只有娃一個人吃米飯。家裏的鍋很多，可是太大。一人份米飯🍚用蒸蛋器來做。用料水100克米85克一人份米飯的做法1、小量杯，一杯米重85g（一人份），淘洗兩遍，淘好米後重約110g。2、小量杯，一杯水重10...
一人份快炒黑松露蛋炒飯
一個人在家最簡單的炒飯，5分鐘完成✅用料雞蛋2個油適量米飯1碗雙匯火腿腸1根黑松露醬1勺一人份快炒黑松露蛋炒飯的做法準備火腿腸一根，雞蛋兩個，黑松露醬一勺放適量油先炒雞蛋，再炒火腿，最後加上隔夜米飯，混炒過後加上一勺...
火腿腸蛋炒飯一人份
用料火腿腸1根雞蛋2個隔夜米飯1碗老乾媽2勺菜蔬包一碗底火腿腸蛋炒飯一人份的做法隔夜硬米飯涼後保鮮膜菜蔬包解凍雞蛋兩個，料酒一勺打勻切火腿腸熱油鍋，下菜蔬包火腿腸翻炒下米飯翻炒，加生抽兩勺，老乾媽兩勺澆雞蛋，稍等兩...
UQ狗帶飯之炒飯（一人份）
用料雞蛋2只培根/火腿肉/香腸碎半碗小彩椒三個zucchini瓜一根葵花油一個鍋底醬油2鍋鏟剩飯2碗豆豉1勺UQ狗帶飯之炒飯（一人份）的做法要有飯。把彩椒、肉肉、zucchini瓜切成碎。熱鍋涼油。三個雞蛋打入鍋中，一面成型後翻面...
一份炒飯
這是我家先生每週日常的午餐（週二）的固定餐食，週一到週五每天帶飯都是令人頭痛的事情。週三是減脂餐…用料米飯2瓢米的量全蛋1個鹽2克洋蔥半個胡蘿蔔1根平菇20g黑木耳20g青椒20g（可放可不放）大根6片（配小菜）一份炒飯的做法將...
元氣炒飯（一人份）
用料雞蛋1個洋蔥1/8個胡蘿蔔4-5片香蔥1根皮蛋腸2片香菜2根鹽、生抽、蠔油、白胡椒粉少許熟米飯半碗元氣炒飯（一人份）的做法原料切成小丁備用熱鍋入油（稍多一些），雞蛋打散，變嫩黃後盛出備用。小火，不用額外加油放入米飯炒散，加...
超鮮的【香菇炒飯】一人份
用料米飯130克幹香菇5朵鹽（最後根據自己喜好再放）5克蒸魚豉油（或生抽）10克老抽5克料酒5克赤蘚糖醇5克水（泡香菇的水）80克超鮮的【香菇炒飯】一人份的做法香菇清洗後用可食用的水泡蒸飯的時候，做醬料。蒸魚豉油、老抽、糖、料...
多人份咖喱雞，一人份蒸米飯
一個人也要認真吃飯噢～用料雞胸肉2大塊胡蘿蔔一條土豆一個白洋蔥半個百夢多咖喱一盒生薑、生粉、料酒、鹽適量青豆15-20顆黑芝麻少量大米適量水適量多人份咖喱雞，一人份蒸米飯的做法雞胸肉切小塊，用生粉、鹽、料酒、薑片...
一人份拌飯
便宜又好吃二十幾塊夠四個人的份呢！！！用料菠菜3-4根（有根的那種）胡蘿蔔半根豆芽一把（喜歡吃的多放點香菇3朵西葫蘆半個洋蔥四分之一個韓式泡菜看你心情韓式辣醬1勺（口味重可多放雞蛋1個鹽一丟丟生抽半勺雪碧2勺糖1小勺一人份...
炒飯2人份
用料雞蛋2個鹽少許蝦半斤洋蔥半個胡蘿蔔半根小青菜2把青椒半個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺糖少許克炒飯2人份的做法蝦頭摘下，備用。蝦剝盡，切一下，用鹽和胡椒粉醃製。胡蘿蔔，青菜，洋蔥，青椒切碎。調料汁：生抽，蠔油，老抽，鹽，糖。先炒...
來一份炒飯
孩子眼中的炒米飯是這樣的，也可以是那樣的，他們喜歡。用料冷米飯一份熟牛肉一小塊雞蛋1枚洋蔥半隻西紅柿一個小蔥2根鹽5克十三香少許來一份炒飯的做法先亮個相。既然孩子們超稀飯這一口，那就行動起來吧。炒米飯其實是快...