炒飯

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炒飯2人份

炒飯2人份的做法步驟圖,炒飯2人份怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
少許
半斤
洋蔥 半個
蘿蔔 半根
小青菜 2把
青椒 半個
生抽 2勺
老抽 半勺
蠔油 1勺
少許克

2人份的做法  

  1. 蝦頭摘下,備用。蝦剝盡,切一下,用鹽和胡椒粉醃製。

  2. 胡蘿蔔,青菜,洋蔥,青椒切碎。調料汁:生抽,蠔油,老抽,鹽,糖。

  3. 先炒雞蛋後盛出。後蝦頭熬油、取出、放蝦仁,炒至變色盛出。鍋中加油,先炒洋蔥出香味,後放其他蔬菜。再加入米飯翻炒,過一會兒放雞蛋和蝦仁,加入調好的料汁,翻炒出鍋。