炒飯2人份 食譜坊 炒飯 8.36K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 鹽 少許 蝦 半斤 洋蔥 半個 胡蘿蔔 半根 小青菜 2把 青椒 半個 生抽 2勺 老抽 半勺 蠔油 1勺 糖 少許克 炒飯2人份的做法 蝦頭摘下,備用。蝦剝盡,切一下,用鹽和胡椒粉醃製。 胡蘿蔔,青菜,洋蔥,青椒切碎。調料汁:生抽,蠔油,老抽,鹽,糖。 先炒雞蛋後盛出。後蝦頭熬油、取出、放蝦仁,炒至變色盛出。鍋中加油,先炒洋蔥出香味,後放其他蔬菜。再加入米飯翻炒,過一會兒放雞蛋和蝦仁,加入調好的料汁,翻炒出鍋。 TAG標籤:炒飯2人份 炒飯 人份 好吃 #