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有關免炒快手豉香茄子的做法步驟和做法圖解
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有關免炒快手豉香茄子的做法步驟和做法圖解
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免炒快手豉香茄子
03-01
免炒、快手、少油、健康又好吃是這菜的特色,即使從未下過廚房,也能做成,快來試試吧!用料茄子3根豆豉1湯勺蠔油1湯勺蔥適量姜適量蒜適量油適量免炒快手豉香茄子的做法茄子洗淨切滾刀塊,蔥切小段,姜、蒜切碎備用。鍋內放適量...
快手燜茄子
07-29
燜茄子是我父親的拿手菜,後來爸爸身體差了不再做菜,我有10多年沒吃到可口的燜茄子。感謝下廚房,感謝老丁私房菜,讓我重新吃上可口的燜茄子。老丁的油燜茄子油太多,程序太複雜,我經過自己的實踐,做出口感相似,但油少、快速的燜...
快手煎茄子
11-14
胡阿姨教你快做菜用料茄子個生抽勺剁椒蒜末蔥花快手煎茄子的做法茄子一樣側切成一條一條,泡水。入蒜末油然後就煎茄子,茄子軟後入調料,最後加一點點水悶一下就行快手煎茄子出鍋!...
超級快手下飯香爆了的番茄炒茄子
02-15
我相信很多像我一樣的上班族一大煩惱就是雖然很想自己做飯吃,但是下班後時間緊張,做飯又繁瑣耗時,怎麼辦呢?今天給大家安利一道簡單快手的下飯菜,食材簡單,備菜神速,少油少鹽,每次做它我老公都能吃下一大碗米飯🐷用料青茄1個...
家常番茄炒茄子(快手)
07-14
用料茄子1個西紅柿1個蒜6瓣香菜一根家常番茄炒茄子(快手)的做法大圓茄子一個,挑有光澤油亮的摸上去嫩一點的切塊二釐米見方,也可以小一點點,熟的快番茄切一下,刀工隨意切,人呢,最重要就是自己開心,對吧大蒜拍碎切一下,隨意切油...
免炒快手奶香芋泥餡
07-22
可以做三明治餡,或者其他麪包餡料,或者蛋糕餡料這個方子的芋泥也可以換成紫薯,糖可以適當減點,因爲紫薯是甜的用料蒸熟的芋泥250克淡奶油100克液化的黃油13克細砂糖30克牛奶(看着加)100克免炒快手奶香芋泥餡的做法芋泥(荔浦...
簡單快手 茄子小炒。
06-03
以前看過,說炒茄子要把茄子絲用鹽醃一下,但我做的用鹽醃過的茄子總是容易變黑,而且味道不怎麼好。今天做了一次特別成功的炒茄子。✿✿ヽ(°▽°)ノ✿✿✿ヽ(°▽°)ノ✿1,茄子絲不用鹽醃,——就洗兩遍。2,茄子選【紫色把】...
快炒茄子
07-09
用料茄子4個生抽1勺鹽1勺蒜頭2瓣蔥1根五花肉10克快炒茄子的做法茄子切塊,加1勺鹽醃出水分五花肉切丁茄子下鍋煸出水分,盛起待用油鍋下五花肉煸出油放蔥頭爆香,加一點生抽下茄子,加一點鹽加一點水,放一點糖,把茄子炒軟撒蔥花...
快手蒸茄子
12-12
家常菜要求不高簡單好吃就好吃的人開心做菜的人也就開心了做菜的過程懶得拍照了大家請自行腦補用料長條茄子兩個每個從中間橫切成兩半老乾媽兩大勺裏面的油也要醬油三勺鹽調味勺1/3勺沒有就用手捏一撮陳醋兩湯勺白米...
少油 免炸 易上手 魚香茄子
12-30
從王剛大廚的方子裏整合而來的一道魚香茄子,不用炸,萬能魚香汁,簡單好上手用料茄子2個長細茄或者1個胖茄蒜1瓣鹽1g味精1克糖15克生抽10g香醋6g郫縣豆瓣醬1小勺清水30g澱粉3g少油免炸易上手魚香茄子的做法把茄子切塊,或者...
快手烤茄子
06-15
用料茄子1個油10克蒜蓉醬6勺快手烤茄子的做法買個茄子,洗乾淨,對半切開。必須是圖片這種胖茄子。鋪上錫紙,放入烤箱200攝氏度20分鐘。結束後,拿刀將茄子橫縱劃刀,越細越好。刷上蒜蓉醬,再在烤箱200攝氏度烤5分鐘。小貼士1....
免炒快手西蘭花燒番茄
04-04
免炒、快手、少油、好吃是這菜的特色,即使從未下過廚,也可以做成,快來試試吧。用料西蘭花半朵番茄1個蠔油1湯匙油半湯匙醬油半湯匙免炒快手西蘭花燒番茄的做法食材洗淨切好備用鍋內放入適量的水,放入西蘭花、蠔油、醬油、...
快手炒茄子
04-05
酸甜微辣,配着茄汁可以吃兩碗米飯!用料茄子1個生抽2勺白糖3勺西紅柿2個青椒1個蒜5瓣快手炒茄子的做法茄子切塊備配料切好放油爆香蒜頭後。放入茄子翻炒放入西紅柿翻炒片刻炒啊炒。放入適量清水。當湯汁濃稠時。放入糖、...
新手不用炒的快手茄子
09-01
簡單快手,不用抄,直接全部材料放裏面燉就可以用料茄子3-4個五花肉適量(可不放)大蒜5-6瓣小蔥2根味極鮮大半勺八角一個花生油大半勺鹽根據自己口味也可不放耗油小半勺青椒0.5-1個新手不用炒的快手茄子的做法準備炒鍋,不用開...
快手茄子
06-20
用料茄子4個鹽約2克生抽2勺蒜蓉適量香蔥1根快手茄子的做法茄子洗淨改刀上鍋蒸15分鐘左右澆生抽用少量油把蔥蒜爆香炒至這樣,澆一勺在茄子上,多的盛在小碗裏可以別的菜用用筷子拌勻,就好了...
豆豉炒茄子
06-01
用料茄子個2豆豉適量青椒1只大蒜1瓣豆豉炒茄子的做法準備食材可以再添些紅辣椒會更好看因爲家裏有寶寶所以只放了一粒青椒大蒜拍扁熱鍋燙茄子這樣可以讓茄子變軟可能開始就用油炸茄子的顏色會比較好看撈起茄子下油讓...
快手炒菜|豆豉鯪魚柿子椒/青椒
08-10
適合不想對付吃外賣,又不想太費事,或是一人食...家裏沒有油麥菜了,只有柿子椒,於是決定把這兩個炒在一起,沒想到味道不錯哦~省事省時,快手美味!用料柿子椒或青椒2-4個,視食材大小或胃口靈活運用^_^豆豉鯪魚罐頭1盒蒜片若干(二三...
快手茄子飯
02-04
三時三餐Eric做的茄子飯,看起來簡單好吃,正好家裏有茄子,簡單易做,香噴噴~用料茄子2根豬肉適量醬油4勺料酒1勺大米適量水適量大蔥半根快手茄子飯的做法茄子切片,豬肉剁碎,大蔥切小片,想吃多少準備多少,建議茄子多放,因爲茄子看...
快手菜 茄子炒雞蛋
10-02
第一次髮菜譜,做的不好的地方還請見諒,有什麼更好的方法也可以和我交流哦。以前媽媽常做的一道菜,雞蛋和茄子的完美搭配。用料雞蛋兩個茄子一根雞精少許鹽少許生抽(老抽更上色)適量快手菜茄子炒雞蛋的做法茄子洗淨,切成丁。...
快手茄子面
09-27
用料茄子2個五花肉200克大蒜3瓣大料2個鹽生抽快手茄子面的做法把茄子和肉切丁,準備好大蒜和大料放入油,加入大蒜和大料,爆香。然後加入五花肉丁,炒八分熟。加入茄子丁,加鹽,炒軟。然後加入生抽再炒。直至茄子炒爛,入味倒開水...
少油免炸快手魚香茄子
05-28
最近莫名很喜歡魚香味的菜餚,母上被迫吃了四五天魚香豆腐魚香茄子_(:з」∠)_因爲疫情在家已經長肉了好多,不能再吃太高油的食物惹(ಥ_ಥ)茄子本身也是十分吸油的蔬菜,於是就想個辦法折衷做了道少油版的魚香茄子(´゚ω゚`)家...
豉香茄子
03-26
用料茄子4個蒜2瓣姜1片生抽1勺鹽適量豆豉2勺豉香茄子的做法茄子切條泡十分鐘,擠幹水分熱鍋放油,加入茄子煎出虎皮熱油姜蒜末豆豉炒香,放入醬油鹽翻炒均勻即可...
快手燒茄子
06-11
用料茄子1個生抽適量鹽適量水澱粉適量蒜8瓣快手燒茄子的做法準備一根茄子切成條,我喜歡吃細軟的,不喜歡中間有不入味的,我都會切成細長條,切成一段段的話,容易中間不入味。焯水變軟茄子撈出瀝水,待用熱鍋,放油,放蒜爆炒,微微轉...
茄子炒飯|快手菜 新手
03-19
也太好吃了吧!!!!!一粒米飯我也不想放過,而且特別簡單適合新手!🍳食材集合:小蔥2根,蒜6瓣,圓茄子半個,豬肉(前腿比較好)100g,隔夜米飯一碗🧂調料集合:1勺蠔油,半勺醬油,半勺糖,半勺老乾媽,2個泡椒用料小蔥2根蒜瓣6瓣圓茄子半個豬肉100克...
快手茄子煲
02-01
怕熱怕麻煩怕累都可以用上琺琅鍋做一鍋飯,不僅限於茄子煲,你冰箱裏富餘的,你喜歡的,都可以參照此類做法。你可以把我的肉末換成任何一種葷菜包括蝦,雞等。我每次會準備一些肉絞末後炒成醬肉末分包急凍,方便蒸蛋炒菜燜飯煮麪...
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