極簡酸奶蛋糕
喜歡簡單易上手的食譜，經過反覆試做成功，分享給需要的朋友試做（按小貼士注意事項）用料克酸奶90克白砂糖40克低筋麪粉60克油50克雞蛋5個極簡酸奶蛋糕的做法油中加入酸奶攪拌至完全乳化加入蛋黃攪拌均勻加入低粉攪拌均勻備...
極簡版自制酸奶（媲美酸奶機）
我的烤箱版自制酸奶菜譜得到了衆多廚友的好評，感謝大家，愛你們！在烤箱版留言中會看到有些廚友說烤箱沒有發酵功能怎麼做？或遇到這樣那樣的問題！來來來，我又研究了一個新方法，既簡單又偷懶，我現在基本用這個，真的真的很偷懶😂！☆...
成功率極高的酸奶戚風蛋糕
用料雞蛋4個發酵奶100克低筋粉80克玉米澱粉5克植物油（玉米調和油）30克白砂糖50克（可自行增減）檸檬汁幾滴成功率極高的酸奶戚風蛋糕的做法準備齊所有需要的物品，一定要齊了再開始。準備兩個乾淨乾燥的大盆，把蛋黃和蛋白分開...
消化酸奶——口感綿密的酸奶戚風蛋糕（附極簡自制酸奶）
自制的酸奶，一小杯酸奶兌900克純牛奶，烤箱裏面35℃，2小時，再悶5個小時，乳酪質感的酸奶就做成了。作爲發酵菌種的酸奶，要選濃稠的，純牛奶要選全脂的！1L酸奶，喝了兩天剩下點，做個蛋糕吧。想吃奶油夾餡蛋糕了。關於做蛋糕，很多人說...
極簡美味🉐️草莓酸奶慕斯蛋糕
用料草莓8個酸奶100克黃油根據餅乾量餅乾十片糖20克奶油200克吉利丁片15克極簡美味🉐️草莓酸奶慕斯蛋糕的做法餅乾碎+黃油攪拌草莓圍邊加慕斯液後冷藏一夜做的時候看這張圖就好啦，眼觀全局，心中有數！...
酸奶軟心蛋糕（極簡版）
用料酸奶70g低筋麪粉70g植物油最多10g葡萄乾一把熱水或者甜酒泡軟脹大全蛋一個糖根據自己口味泡打粉一小勺酸奶軟心蛋糕（極簡版）的做法將除了葡萄乾之外的原料混合在碗裏，攪拌均勻。電動打蛋器，從低速開始，攪拌1的混合物，至...
空氣炸鍋奶油奶酪極簡蛋糕
沒有烤箱沒有電動打蛋器不用稱量看着放只有奶酪需要專門買買用料奶油奶酪兩大坨雞蛋一兩個個糖（白糖代糖都行）放奶酪的三分之一那麼多一坨酸奶半包水果酸奶也行啥酸奶都行玉米澱粉一坨空氣炸鍋奶油奶酪極簡蛋糕的做法把...
極易上手的酸奶油蛋糕～
偶遇麥德龍超市酸奶油促銷，果斷入手，於是有了這款輕芝士般口感的酸奶油蛋糕～以下配方爲1個6寸蛋糕用量。用料酸奶油250克雞蛋2個黃油40克低粉25克玉米澱粉10克糖30克檸檬汁幾滴極易上手的酸奶油蛋糕～的做法酸奶油250克，剛...
四寸酸奶戚風蛋糕 極簡難翻車
爸媽愛吃小蛋糕，這個做起來很快，不會翻車，細膩香甜，四寸小小一個，兩個人吃正好，我一個人也能吃一個哈哈哈哈用料雞蛋1個（我的雞蛋比較小所以還加了半個蛋清）玉米油或者色拉油12克細砂糖20克（5g給蛋黃糊）低筋麪粉30克白醋或檸檬...
極簡版檸檬酸奶蒸蛋糕
用料特別簡單！步驟特別簡單！蒸出來的蛋糕！(•̀ω•́)用料雞蛋一個麪粉一勺檸檬汁半勺牛奶一勺酸奶一勺白糖一勺勺子的大小差不多以下圖爲準！極簡版檸檬酸奶蒸蛋糕的做法在碗里加入一個雞蛋，一勺麪粉，半勺檸檬汁，一勺牛奶，一...
【Cindy極簡】六寸戚風奶油蛋糕
用料雞蛋（60g）3個牛奶40克玉米油35克糖（用來做蛋糕）30克低筋麪粉/普通麪粉與玉米澱粉4：1比例50克白醋3滴淡奶油250毫升糖（用來做奶油）30克用於裝飾的水果等若干【Cindy極簡】六寸戚風奶油蛋糕的做法雞蛋蛋白蛋黃分離蛋黃，牛奶...
韓式極簡風格奶油蛋糕
熱愛可抵一切，最好的方子不是別人寫出來，簡單最好用料奶油300克牛奶15克砂糖30克可可粉或者抹茶粉8克韓式極簡風格奶油蛋糕的做法先做各種醬。抹茶醬，巧克力醬，焦糖醬。通常做法就是加淡奶油隔水加熱。反正呢偶爾也會有人...
極簡酸奶替重乳酪蛋糕
改自：就挺好吃的。。。兩個六寸的才1624千卡用料自制希臘酸奶750克黃油50克糖粉70克全蛋2個蛋黃2個香草精6滴玉米澱粉16克極簡酸奶替重乳酪蛋糕的做法酸奶750克+黃油50克+糖粉70克電動打蛋機打到混在一起；分四次打入蛋...
椰香酸奶糕（懶人極簡板）
用料酸奶100克雞蛋1個白糖一勺麪粉兩勺椰子粉兩勺椰香酸奶糕（懶人極簡板）的做法酸奶，白糖，麪粉，椰子粉倒在一起磕一個雞蛋進去拌至均勻（可以用打蛋器或者料理機之類的）加上保鮮膜（防止蒸的時候水落在裏面）在保鮮膜上用牙籤扎兩...
【酸甜嫩滑】爆漿藍莓酸奶蛋糕｛空氣炸鍋極簡版｝
用料雞蛋2個牛奶克藍莓少許酸奶250細砂糖20克【酸甜嫩滑】爆漿藍莓酸奶蛋糕｛空氣炸鍋極簡版｝的做法準備好材料：酸奶藍莓🫐、玉米澱粉、細砂糖；牛奶雞蛋細砂糖澱粉放在一起；將食材和液體混合攪拌均勻；靜止時這個狀態就可以了...
【減脂】草莓香蕉“芝士”盒（極簡版希臘酸奶盒子蛋糕）
香蕉綿綿密密的口感+希臘酸奶濃稠的質地，配上酸酸甜甜的水果和蔓越莓幹，飽腹美味低脂！還可以自己DIY中間夾層和topping哦用料香蕉（或換成紅薯紫薯等，見小貼士）一根大的（120克）吉利丁一片希臘酸奶350克奇亞籽（見小貼士）30克可選...
極簡主義 生奶酪蛋糕
極簡主義不僅是一門藝術，更是一種態度。脫掉華麗的外衣，以最原初的物自身或形式展示於觀者面前，讓你體會他的純粹…用"極簡"作爲生奶酪蛋糕的關鍵字，再恰當不過～用料奶油奶酪200g酸奶180g牛奶40ml淡奶油120ml蛋黃1個白砂糖...
自制酸奶（極簡單）
超級簡單🤓而且自己做的酸奶不含🙅🏻防腐劑🙅🏻增稠劑等添加劑，安全衛生🍃老少皆宜👶🏼👦🏻👧🏻👴🏼👵🏼...最主要的還是味道好😆😆😆用料純牛奶1L乳酸菌1小包酸奶機自制酸奶（極簡單）的做法首先酸奶機內的罐子用熱水燙一...
極簡版奶香原味磅蛋糕
假期靜下心來翻閱了下烘焙書籍，獲益良多，在《蛋糕聖經》裏看到了一個被作者稱爲完美磅蛋糕的極簡版做法，作者透過添加牛奶增加蛋糕的溼潤感和加強乳化，採用的是粉油拌和法，大大降低了製作難度，蛋糕還超級好吃，標準的美式黃油...
酸奶慕斯蛋糕（無烤箱極簡版）
因爲疫情在家，無聊之下只能和大家一樣，學習烘焙打發時間。又沒什麼工具，只能做做簡簡單單的烘焙。有朋友說那我很多工具都沒怎麼辦？這蛋糕你只要有酸奶，吉利丁，奶油就可以了。實在沒奶油，也可以試試不要奶油的做法，可能有點類...
極簡版酸奶機自制老酸奶
步驟最簡單的老酸奶製作方法。用料全脂牛奶1L奶粉30克乳酸菌（或酸奶）1袋（或一勺）白糖70克（可依口味減少）極簡版酸奶機自制老酸奶的做法消毒工具：將乾淨酸奶罐、一雙筷子、未來盛酸奶的勺子放入微波爐，啓動“電子殺菌消毒”模...
極簡蒸酸奶蛋糕～無烤箱也能做出蓬鬆軟糯口感
無烤箱，卻想吃蓬鬆軟糯的“蛋糕，電飯煲蛋糕底部熱氣，所以嘗試蒸的！綜合借鑑下廚房多個姐妹的做法，做出了極簡版蒸蛋糕。用料雞蛋3個（品種不同，兩小一大）酸奶100克，卡士原味一杯低筋麪粉40克（想吃結實一點可以50g）蔓越莓適量，隨你...
不用酸奶機|極其簡單的酸奶製作
自制的健康飲品，酸奶。自制酸奶不添加糖，可能味道會很酸。所以發酵好後，最好加點糖調味。像市面上買到的酸奶都是經過加糖調味的，所以看配料表裏面碳水化合物的量，會超出本身牛奶裏的含量。用料全脂奶粉125克開水900毫升酸...
極簡蒸蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖60克玉米油20克麪粉120克泡打粉3克鹽2克極簡蒸蛋糕的做法1就是這樣成品圖小貼士蒸好後掀開保鮮膜，倒扣在格網上過一會兒就可以了...
簡易酸奶蛋糕｜真的只有酸奶蛋糕和麪粉！
臨期的酸奶不知道怎麼辦纔好的時候belike:用料雞蛋4個酸奶200克麪粉50克砂糖看着來一勺兩勺玉米油一點點玉米澱粉一點點白醋兩滴滴淡奶油（非必要）可增加蓬鬆感簡易酸奶蛋糕｜真的只有酸奶蛋糕和麪粉！的做法（蛋清分離過程我...