獨家韓式煮黑豆
用料黑豆500克醬油適量香醋適量冰糖適量鹽1勺芝麻適量芝麻油適量獨家韓式煮黑豆的做法冷水泡發，大概2-3小時。倒進鍋煮沸5分鐘，去除豆腥味，再清水沖洗。因爲黑豆的浮沫很多。重新加入清水，重新煮沸10-20分鐘，中間加入醬油，...
韓式煮黑豆
作爲一個廚房小渣，之所以爲渣，是因爲照着食譜都能做出一盤渣，找到跟做不會錯的食譜不容易，謹此記錄下來……韓式煮黑豆-《美味易做的人氣主廚》柳香姬用料黑豆200g醬油2大勺韓國麥芽糖漿2大勺砂糖1小勺蒜末3瓣熟芝麻1小勺...
韓式煮貝殼
湯非常鮮美，海鮮也很贊！原汁原味！吃完海鮮還可以在湯中下面條！用料鮑魚8個扇貝4只帶子2個花甲王20個魷魚1個黃金貝4個花螺4個韓式煮貝殼的做法鍋中放入冷水，將海鮮洗乾淨放入鍋中煮.扇貝放上面扇貝上面放帶子魷魚也放上面，...
韓式水煮肉
婆婆每次做泡菜的時候必備的水煮肉，她喜歡用豬蹄純肉，在中國豬蹄都是帶骨頭的，所以我用豬後腿肉，你們喜歡的話，五花肉也行。配剛做好的泡菜，真的無敵美味啊啊啊.用料後腿肉或者五花肉500克大蔥1根薑片5片蒜5瓣料酒3勺韓式水...
日式醬煮黑豆
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料幹黑豆100g冰糖15g醬油35g水800ml日式醬煮黑豆的做法鍋中放入冰糖、醬油、清水，煮至冰糖溶化，晾涼備用。將洗淨瀝乾水分的黑豆倒入醬汁中浸泡過夜。將浸泡好的豆子連同醬汁一...
孤獨的美食家4—韓式煮豆腐
孤獨的美食家第四季終於開播啦~叔在吃的道路上越走越遠~可是爲什麼這麼能吃就是不長胖呢？~~這個煮豆腐是第三季快結尾處作家大叔去吃的，老闆娘說這個菜叫“煮豆腐”，不過我認真看了一下，應該是先煎後煮的~當下酒菜肯定特...
煮韓豆兒
用料本地豌豆莢1000克水2000克鹽40克煮韓豆兒的做法豆莢洗淨煮開鍋裏的水，加入鹽，攪拌一下，放入豆莢，加蓋煮5-7分鐘，中途上下翻攪幾下讓豆子受熱均勻，水鍋裏的水再次沸騰的時候嘗一下豆子，熟了就可以了，把它泡在湯裏，它自己還...
獨家泰式紅茶煮鹹花生
夏天專屬小吃怎能少了煮鹹花生？正值新花生收穫，在傳統的煮花生的材料中加了泰國紅茶，因爲泰國紅茶獨特的香氣和那誘人的橘紅色，勾引着我除了每天煮來喝之外總想着加在什麼菜裏，拿來煮花生簡直不要太完美！煮好的花生除了傳統...
韓式黑米粥
我就是做了一鍋韓式南瓜粥之後的舉一反三不知道韓國是不是真的有這樣的黑米粥。用料黑米糯米水韓式黑米粥的做法把黑米和糯米泡水裏洗洗淘的乾淨之後放到豆漿機裏想糯一點就多加糯米黑米多點黑米味就香濃些拿一個你準...
獨家超簡單 韓式泡菜炒飯
在家吃啥呢來一碗泡菜炒飯搞定一頓飯吧！實在是太簡單了！我的獨家就是因爲加了番茄醬味道真的是絕了！真的有必要試一下啊！你會愛上這個炒飯！🤤用料泡菜三四勺大約40克洋蔥1個培根4-5片蒜4瓣米飯2碗番茄醬3勺生抽半勺韓式拌...
韓式|獨家養胃藜麥小米南瓜紅棗粥
🥣早上喝到熱和的粥的幸福程度和喝到熱牛奶的幸福程度一樣用料小米藜麥南瓜去核紅棗糯米粉蜂蜜韓式|獨家養胃藜麥小米南瓜紅棗粥的做法小米藜麥玉米粒南瓜切塊去核紅棗放入電飯鍋開煮粥模式2小時開蓋換擋到煮飯模式邊...
韓式煮拉麪
用料方便麪包火腿腸根韓式煮拉麪的做法辣白菜方便麪，先把麪餅放入燒開的水中，放入調料包，再放入切好的香腸和油菜熱騰騰的拉麪就煮好啦，晚上配着電視一起吃，好美味...
獨家韓式辣炒雞爪매운 불닭발
畢竟在首爾生活了6年多，有時候還是很懷念那裏的美食，辣雞爪就是其中之一！雖然LA的韓國城很大，但是沒有一家辣雞爪有首爾吃的那個味道，百試不爽之後，決定自己動手！用料雞爪1kg大蒜1頭강캡사이신5勺매실청2勺青辣椒（比較辣的那...
韓式煮年糕
免得自己忘了寫一下用料寧波年糕兩條白洋蔥四分之一胡蘿蔔（隨手加的）一小根韓式辣醬1～2勺白砂糖一丟丟番茄沙司一勺雪碧半罐鹽一丟丟韓式煮年糕的做法寧波年糕一包四條兩條就夠一頓了切成條然後切洋蔥切胡蘿蔔我用的這個...
家庭版韓式炸雞，附帶獨家醬汁配方！
老婆愛吃所以我做用料料酒2勺雞蛋1個雞全翅4只黑胡椒粉1勺麪粉和澱粉1：1配比若干生薑2片香蔥兩根耗油1勺裹醬：韓式辣椒醬1勺番茄醬2勺蒜蓉辣醬1勺糖1勺白芝麻半勺家庭版韓式炸雞，附帶獨家醬汁配方！的做法雞全翅斬開洗淨，放...
韓式大醬湯（獨家）
用料土豆一個西葫蘆一個圓白菜小半顆胡蘿蔔一個金針菇一小把香菇5朵辣白菜少許洋蔥少許香腸一根粉條少許韓式辣椒醬少許韓式大醬少許韓式大醬湯（獨家）的做法準備食材：只要你喜歡吃的，都可以做😝因爲家裏只剩些簡單的食材，...
韓式醬煮黑豆
最近有點貪杯，每天都得來兩杯小酒吃飯纔會覺得香。喝酒就得有下酒菜，可多數下酒菜都比較厚膩，這個小黑豆很不錯，既能滿足口味的需要還不會有長胖的危險。對於胖子來說簡直是家中必備之聖品啊。用料黑豆生抽紅糖芝麻油白芝...
韓式醬黑豆
營養美味的黑豆，對心血管非常好。用料黑豆300克醬油5大勺芝麻10克糖漿5大勺韓式醬黑豆的做法水泡4-5小時，後放入水末過豆子開始煮，煮至水少一半時放入醬油，慢火煮水要快沒有時放入糖漿，韓國超市有賣再放入芝麻，防止糊吧，勤翻...
韓式蜜黑豆
早就知道,顏色越深,越豔麗的食物越是抗衰老能手.就好象西蘭花強過白菜花,紫葡萄勝過綠葡萄,而黑豆的營養價值則遠遠的高於黃豆～於是經常看到有營養專家在建議大家選擇健康飲食的時候不妨＂好色＂而爲之．黑豆營養價值極高，不...
常營韓式獨家祕製私房咖喱牛肉珍藏版
這是常營韓式第若干代傳人，韓總楊祕密傳授的一道咖喱牛肉製作祕方。現公佈於大衆，普惠衆生，功德無量。用料牛腩500克咖喱快200克土豆3只普通大小胡蘿蔔酌情洋蔥2大隻常營韓式獨家祕製私房咖喱牛肉珍藏版的做法牛腩肉切塊...
韓式黑豆
用料黑豆100克生抽3勺白芝麻適量白糖小半勺香油2勺花椒油半勺韓式黑豆的做法黑豆泡1-1.5小時放入鍋中，填黑豆2倍的水，開後轉中小火，放一些生抽，如果豆沒太好可以填一些熱水。大概需要煮25-30分鐘。水剩的較少時放一點糖提...
韓式煮雞蛋
都是轉摘的，主要是爲了以後方便檢視。用料下面都有韓式煮雞蛋的做法同上同上同上同上同上同上同上同上同上小貼士在韓國最喜歡吃的...
日式煮黑豆
用料黑豆100克白砂糖80克醬油1小勺鹽1-2克水500剋日式煮黑豆的做法黑豆洗淨將水燒開，放入糖、鹽融化，再加醬油，放涼至50度以下黑豆放入，浸泡過夜小火煮2-3小時至自己喜歡的柔軟度自然涼卻至涼...
獨家煮泡麪
獨家煮泡麪方法用料辛拉麪午餐肉白洋蔥雞蛋獨家煮泡麪的做法鍋裏一點油下洋蔥條，炒香加水水開下面餅，下午餐肉，最後下雞蛋，雞蛋煮半熟。午餐肉是爛的，油浸到湯裏，洋蔥最好吃，麪條蘸半生的雞蛋吃。...
韓式煮麪
幸運收到味好美的鍋物試用用料面1袋白菜5片雞蛋1個香菜50根韓式煮麪的做法把材料準備好放半袋調理加水開煮蓋上鍋蓋裝盤白菜葉子很好吃，還剩半袋我要多放點好吃...