巧克力豆大麴奇
滿滿的巧克力豆用料低粉125g泡打粉3g紅糖55g雞蛋一個（室溫）鹽1g黃油85g巧克力豆大麴奇的做法黃油切小塊，室溫軟化至黃油用手指輕輕戳即能戳成洞，加入紅糖和鹽用電動打蛋器打發至體積膨鬆，少量多次加入雞蛋液，每次雞蛋液完全...
巧克力大麴奇·超快手
外面巧克力大麴奇太硬有的還有沒散開的紅糖甜的齁還是自給自足吧菜譜可以做10個掌心大的🍪用料無鹽黃油100克紅糖25克細砂糖25克雞蛋1個蘇打粉2.5ml熱水5ml低粉155克鹽適量黑巧克力適量巧克力大麴奇·超快手的做法·...
巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麪粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福，注意蛋液室溫，黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油，無...
白巧克力杏仁大麴奇
最近迷上了大麴奇，既有曲奇的酥，又有蛋糕的軟，發酵黃油和黃金幼砂糖混合的味道實在太美妙，不喜歡傳統曲奇的偏重黃油味和酥脆，吃起來太膩！家裏的白巧克力太多，試做了這個白巧克力的，還不錯哦用料蛋黃1個低粉100克奶粉10克發酵...
方便快捷的巧克力豆大麴奇
最近非常饞大麴奇，自己動手來試試～可是最近太忙了，就沒有打發黃油，想省點事😂，不過最後做出來效果還是不錯滴，又好吃又簡單～快去試試吧用料黃油100克低筋麪粉160克雞蛋（小的）1個細砂糖30克鹽3克耐高溫巧克力豆適量方便快捷的巧...
巧克力奶酪曲奇～巧克力曲奇升級版
這款曲奇能同時滿足奶酪控和巧克力控喔，香醇濃郁就是它啦，當然也只有自己做才捨得放這麼多材料，對吧？這個量我擠了28*28烤盤兩盤，25*30烤盤一盤。總結一下這個方子，擠花很容易，花紋很清晰，口感一流～～～歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
超大雙重巧克力曲奇
靈感來自拉斯維加斯Carlo’sbakery，不喜歡美式的重糖，又不滿足於他們一丁點兒巧克力豆點綴～嗜巧克力的朋友一定要嘗試用料黃油140克低筋麪粉200克黃糖100克白糖60克泡打粉3克蘇打粉3克巧克力粉15克雞蛋1個自己喜歡的巧克...
棉花糖巧克力大麴奇
在大麴奇中加入棉花糖，烤化會變成甜甜的焦糖，烤軟則會粘軟拉絲，小朋友最愛的口味。用料黃油200克麪粉（中筋）340克巧克力150克雞蛋（大）2個泡打粉1小匙小蘇打1小匙鹽1小匙紅糖130克白砂糖50克香草精1小匙全麥餅乾碎100克棉花糖...
巧克力軟曲奇
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麪粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內，最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
迷迭香巧克力大麴奇
這款有很濃郁的香味，但是很多人都吃不出來是迷迭香～像我一樣的好奇寶寶可以嘗試一下～方子裏的糖我已經減過了，現在甜度剛剛好。但是如果很喜歡巧克力，要添加巧克力量的人，依據巧克力可可含量高低，適當加糖。方子來自KitchenS...
巧克力曲奇
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中，隔熱水融化，備用。提前軟化好的黃油，壓拌順滑，加入糖粉和鹽，壓拌至糖粉融化，用打...
「少油軟曲奇」巧克力豆/巧克力蔓越莓/巧克力麻薯可可曲奇餅乾
可以做成抹茶的，10克可可粉替換成5克抹茶粉（看個人口味進行調整），黃油的用料已經是比較少的啦，可可味這個糖份不會甜，做出來是軟曲奇哦。這次家裏沒有蔓越莓，用葡萄乾充數也好吃。自己動手會格外滿足哦，超級簡單，做出來也超級...
咖啡豆蔻巧克力大麴奇
來自BakerbyNature的一款口感豐富風味獨特的大麴奇。封面圖亦來自原方網站。先記錄下來，待有機會嘗試了再來更新封面和步驟圖。原方地址：個人翻譯，不排除有疏漏或錯誤，歡迎指正。用料無鹽黃油（製作褐黃油）227克（8盎司）多用途...
巧克力曲奇🍪大cookie
希爾頓逸林酒店每次入住熱騰騰的巧克力公開配方，收藏便於儲存製作用料黃油115克細砂糖60克黃糖80克雞蛋1個香草精3克檸檬汁3克低筋麪粉165克小蘇打2克快速燕麥片30克肉桂粉2克鹽3剋核桃仁70克耐高溫巧克力豆子150克巧...
巧克力豆曲奇 Cookie
用料雞蛋1個低筋麪粉T45150克糖75克巧克力豆100克香草精1小勺鹽2克泡打粉3克巧克力豆曲奇Cookie的做法黃油室溫軟化，加糖打發至蓬鬆加入雞蛋和香草精分幾次加入麪粉，鹽，泡打粉，攪拌均勻烤盤抹少量黃油或墊油紙，用兩個勺子...
巧克力豆馬克杯曲奇
配方來自書籍非原創僅作爲本人檢視使用用料拍書1巧克力豆馬克杯曲奇的做法材料步驟...
巧克力曲奇🍪
小烤箱簡易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋麪粉70克耐高溫巧克力豆看心情可可粉10克黃油40克糖粉30克雞蛋1-2個玉米澱粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15個的量，準備好材料第一步，隔水加熱黃油，加入糖粉打發微微發白。第二步，分開2次...
巧克力曲奇盃
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麪粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裏，用打蛋機混合均勻倒入蛋液，再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麪糰，曲奇麪糰就做好啦紙杯內壁刷上...
巧克力的巧克力曲奇
說起曲奇，對我來說，就是一部血汗史，每次有做有失敗，後來有次偶然機會看到恰好博客上介紹的這款曲奇，昨晚試了下，擠的有點吃力，不過比以前都好，花紋也不錯，這款巧克力曲奇因爲有加巧克力的原因，烤完滿屋子都是巧克力的香氣，剛吃的...
杏仁粉巧克力大麴奇
其實我很少做曲奇啦！因爲它是熱量炸彈！但偶爾也可以任性一次！自己吃送人都不錯！材料做法都很簡單快手！嫌麻煩的親們直接做原味方子的3倍就好！（有風爐的寶寶）烤箱做方子一份就好用料原味黃油100克砂糖30克紅糖30克雞蛋一個鹽1....
用巧克力的巧克力曲奇
不光是可可粉，用了融化的巧克力，廚友的方子，改了下配料，成爲自己的口味，改成了小美版，不容易油水分離，整個操作過程也簡單不少，再給你們幾個懶人不洗鍋的方法哈哈用料黑巧克力78%（不建議用99的）40克淡奶油80克可可粉15克蛋液15...
巧克力曲奇
用料黃油60克雞蛋1個低筋麪粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞，加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散，分三次加入黃油混合物，用打蛋器攪拌混合均勻...
巧克力布朗尼大麴奇
上乾貨！請不要隨意更改配方哦！這個配方是我試做好幾次，覺得最好的～真的可以輕鬆烤出裂紋，整體也不會特別甜，超級無敵濃郁！做法很簡單，半小時完成✅用料黑巧70-80%濃度180克黃油90克黃糖60克細砂糖50克雞蛋60g海鹽2克香草膏少...
豪華版巧克力大麴奇
巧克力大麴奇風靡美食圈很久了，我也做過好幾款，今天這款口感最滿足了，加了超級多的巧克力豆和巧克力，還有烤香的核桃仁，另外我還用一部分杏仁粉代替了低筋粉，口感更加好~~巧克力建議用好一點的牌子，不好會直接影響這款餅乾的...
聖誕巧克力大麴奇🍪
爲了趕上聖誕的熱情趕緊來分享一款好吃好看的巧克力曲奇搭配包裝顏值簡直爆表啦關鍵是做法和食材都很簡單快手小零食用料低粉120g海鹽3g克黃油70g細砂糖30g椰漿30巧克力80克聖誕巧克力大麴奇🍪的做法黃油提前軟化，按壓...