辣子雞跟香菇是絕配呦，香得不要不要的！
現在越來越難吃到夠味夠火候的辣子雞了，這道菜就是要像尋寶一樣在辣椒裏找雞塊纔有趣呀用料雞翅或整雞1000g幹辣椒300g香菇適量大蔥半根小蔥兩根姜適量蒜少許芝麻一大把花椒適量辣子雞跟香菇是絕配呦，香得不要不要的！的...
好吃得不要不要的綠豆涼粉
喜歡吃涼粉，兒時的味道用料綠豆澱粉100g水100克+400克好吃得不要不要的綠豆涼粉的做法100g綠豆澱粉加100g水，攪拌均勻400g水燒開把步驟一的澱粉湖倒入步驟二燒開的水中，全程小火，不停攪拌，直至無白色粉狀，完全成透明狀凝膠，...
不用和麪的韭菜餅，好吃得不要不要的
想吃餅，又不會和麪，手抓餅來幫忙，哈哈！簡單快捷好吃！用料韭菜一小把雞蛋兩個個木耳十朵鹽5克蝦皮粉5克醬油1勺花生油5克蠔油2勺手抓餅2個不用和麪的韭菜餅，好吃得不要不要的的做法備好以上材料煎雞蛋，韭菜切碎，木耳燙熟切碎。...
“不藥”草莓醬酸奶好吃得不要不要的
用自己放心的草莓醬做超好吃的草莓醬酸奶用料不藥草莓醬50克蝶泉利樂枕一包500克市售原味酸奶一勺“不藥”草莓醬酸奶好吃得不要不要的的做法我用的是蝶泉特濃奶500毫升利樂枕，其它比較好的牛奶也可以，水摻得多的做不出...
酥得不要不要的鹽酥雞
大塊的鹽酥雞，吃起來更滿足！用料雞腿4根麪粉100克地瓜澱粉100克生抽2湯匙鹽1茶匙糖1茶匙胡椒粉1茶匙蠔油1湯匙薑片3片椒鹽2茶匙酥得不要不要的鹽酥雞的做法雞腿肉去骨，切塊（大小隨自己喜歡），加生抽，鹽，糖，胡椒粉，蠔油，薑片，攪拌均...
酒煮青口-鮮甜得不要不要的
土狼村海鮮選擇不多價格也不便宜，唯獨Costco的這款青口最親民又鮮甜，深受吃貨們喜愛，遇上季節肉又肥美又沒有沙；這款做法是我最愛的翻糖老師Cathy傳授給我的，哈…不但蛋糕做得好、西餐也一流、人又漂亮，我再看看我自己都無...
簡易版鍋貼，好吃得不要不要的
想吃酥酥脆脆的食物鍋巴貼肯定跑不掉soeasy～用料糯米100克大米50克香菇8朵（根據大小調整）臘腸1根餛飩皮想做幾個就幾張鹽/生抽/老抽適量簡易版鍋貼，好吃得不要不要的的做法準備好所有材料，香菇可以乾的也可以市場直接買，我...
牛軋餅乾，好吃得不要不要的
餅乾好普通，如果加上牛軋糖，那個味道真的很好…用料棉花糖125g黃油35奶粉40梳打餅乾20塊左右牛軋餅乾，好吃得不要不要的的做法用一個不粘平底鍋，黃油融化。倒入棉花糖融化，融化到八到九成關火倒入奶粉，攪拌均勻。把牛軋糖放...
蓮藕排骨湯，清淡不油膩，鮮得不要不要的
蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富。不僅潤燥止渴、健脾開胃，還可增強人體免疫力。這個藕啊，可以從秋天一直吃到春天。脆藕涼拌，粉藕煲湯。排骨呢，含有大量的蛋白質和骨膠原...
香得不要不要的核桃酥
朋友兔子給的方子，果然很贊，濃香酥脆。用料核桃100克糖65克玉米油110克全蛋液30克麪粉210克小蘇打1克泡打粉2克芝麻適量香得不要不要的核桃酥的做法核桃仁小火炒3分鐘，取出用面棍打碎，不用太碎，顆粒狀更好吃。糖和油拌勻後...
好吃得不要不要的涼拌土豆
用料土豆1個辣椒麪3勺熱油適量燒烤料適量醬油醋香油適量芝麻適量鹽適量好吃得不要不要的涼拌土豆的做法土豆切片抄一下❤過涼水❤辣椒麪❤蔥蒜，鹽，芝麻，熱油❤醬油，醋❤好嘞❤...
淡菜紅燒肉，鮮美得不要不要
海里的淡菜，配上山裏的豬肉，用紅燒的方法讓兩者結合，海貨的鮮香沁入五花肉的噴香，非常完美，吃了三個月不忘#晚餐•2020年2月24日#用料淡菜150克五花肉200克蒜3瓣姜5片紅椒小半個料酒6—8勺生抽3勺老抽1勺糖5克淡菜紅燒肉，鮮...
好吃得不要不要的紅燒排骨
一塊塊色澤金黃的排骨，味兒香顏色也漂亮，讓人食指大動。酥爛鹹香的排骨已出鍋，香噴噴的白米飯你準備好了嗎？用料豬肋排八角一個香葉兩片花椒十幾粒幹辣椒兩個姜兩片蔥兩根生抽老抽料酒鹽糖好吃得不要不要的紅燒排骨的做法...
好吃得不要不要的涼拌新鮮銀耳
平民燕窩——銀耳新鮮銀耳用來涼拌，贊👍用料新鮮銀耳半朵萵筍半根小指胡蘿蔔1根生抽1勺白糖1勺米醋1勺芝麻油1勺蔥末適量花生碎適量黑芝麻適量好吃得不要不要的涼拌新鮮銀耳的做法萵筍和胡蘿蔔切絲，記得善用工具😜新鮮...
超酥脆巧克力花環曲奇，香得不要不要噠~
來份酥脆的可可曲奇，輕鬆擠花，烤完後紋路非常漂亮噢！濃郁的可可曲奇，裹上一半香甜濃郁的白巧克力，再撒上香脆榛子仁碎，酥酥脆脆，香得不要不要噠，高顏值又美味，快來試試這款下午茶小餅乾吧~用料黃油125g鹽1g糖粉52g常溫蛋白30g...
~好吃得不要不要的網紅雪花酥~
雪花酥作爲一道經典的小零食，已在家裏做過多次，以下是我總結出來的配方，沒有放糖，減了一點黃油的量，多加了一些堅果，成品有着棉花糖淡淡的甜香，濃郁的奶香混合着各種堅果酥脆的口感，真的好吃到爆炸。用料黃油30克棉花糖200克...
烤雞翅，好吃得不要不要的
孃家婆家都喜歡這道簡單料理，我覺得沒有人不喜歡阿！！！！除非吃雞過敏的。用料雞翅6極美滋適量醬油（增色）適量烤雞翅，好吃得不要不要的的做法材料準備好，雞翅洗淨，劃兩刀，不劃也行。準備個乾淨的食品袋或套兩個保鮮袋。雞翅放進袋...
簡單得不要不要的黃油曲奇
曲奇是我認爲最簡單的烘焙作品，也是我最愛吃的，基本上家裏是不斷曲奇的，這次我正準備烤的時候，兒子跑進來非要按上一些巧克力豆，結果就有了今天的曲奇，有原味的有巧克力口味的，同時滿足我們一家的胃口，曲奇是我的最愛難度：配菜...
Fashion得不要不要的豹紋檸檬曲奇
新鮮檸檬含有豐富的植物精油，香氣逼人是烘焙中常用的原料。這款曲奇在整形上稍稍繁瑣一些，但口感絕對一級棒！以下配方經過小王子的實踐已經調整過了，希望大家能夠按照配方做出比小王子更加具有誘惑力的豹紋曲奇！！我看好你們...
自制香得不要不要的辣椒粉
爲了讓辣椒粉更香，需要炕一下（炕：就是把辣椒放在鍋裏幹炒，炒幹炒脆）。不過由於我家裏吃辣的只有媽咪一個人，所以每次只做一點點的分量，用鍋幹炒太費勁，還很容易炒糊，所以媽咪是把幹辣椒用烤箱炕幹，不管多少的量都能做，也不用守着...
五花肉蒸糯米飯（好吃得不要不要的）
用料醬油適量柱侯醬（海天）一小勺五花肉200克糯米500克綠豆125克五花肉蒸糯米飯（好吃得不要不要的）的做法準備好這個漏篩碗。糯米，泡冷水一夜（6個鐘），瀝乾水份開邊綠豆泡5個鐘，把皮淘乾淨把五花肉切小塊，放醬油，柱侯醬，醃製15分鐘...
桃酥～酥脆得不要不要的
桃酥以前沒做過，因爲不是很喜歡曲奇的黃油味，所以試試這類傳統中式點心。果然好吃。用料低筋粉150g糖50g色拉油50g小蘇打1g白芝麻或者黑芝麻適量雞蛋全蛋液一個桃酥～酥脆得不要不要的的做法白糖加入色拉油內攪拌均勻，最好...
好吃得不要不要的雙皮奶
喜歡雙皮奶，甚至不顧體重不顧減肥大計，愛得那麼深，那麼認真！只爲入口那一瞬的滿足，所以我立志一定要學會自制雙皮奶💪用料牛奶400g（兩人份）蛋清2只砂糖22g（根據喜好的甜度＋−2g）好吃得不要不要的雙皮奶的做法小火將奶煮開（快開也...
好吃得不要不要的滷雞腿、滷雞爪
疫情防控期間，居家辦公，生活也要有滋有味用料雞爪一袋雞腿10只醬油、鹽、甜麪醬、豆腐乳、白寇、香葉、八角、桂皮、草果、香葉，幹山楂適量好吃得不要不要的滷雞腿、滷雞爪的做法雞腿、雞爪洗淨水份，放入盆中，加入料酒、鹽...
蔥油剁餅（簡單得不要不要哦🙈）
今天湯圓節除了現包的湯圓，還做了蔥油剁餅哦，一併分享給大家。老爸拿手活兒之一，圖片拍少了，看文字就行哦😊用料麪粉適量溫水適量蔥花適量鹽、炒菜王調料適量菜籽油適量白芝麻適量蔥油剁餅（簡單得不要不要哦🙈）的做法麪粉加...