糖醋馬口魚
用料魚條料酒適量醋適量鹽適量白糖克蒜瓣蔥適量醬油適量薑片糖醋馬口魚的做法步驟...
薰糖醋馬鮫魚
天氣漸涼，西北風又開始刮起來了，廚房的後窗又開始可以晾曬點魚乾什麼的了。薰馬鮫魚是老媽每年過年都會做的一道菜。等我自己有了家，到了冬天自己也會做點，後來發現跟大家的方法有些小小的差別。有的喜歡先炸，然後再做調味...
家庭版糖醋口羅非魚
自從結婚以後再想吃到糖醋口兒羅非魚只能回孃家。這是跟媽媽學的魚，歷時兩年之久，不負衆望終於做的像那麼回事兒了。用料羅非魚一條（二斤）蒜三瓣姜兩片蔥兩段生抽兩湯勺老抽一湯勺料酒適量白糖兩湯勺醋小半碗鹽三到四克家...
糖醋馬口魚（天津）
糖醋馬口魚是老天津衛餐桌上必不可少的一道美食，酸甜適口，酥脆得當，回味無窮，它是下酒菜的神器。用料綿白糖適量醋適量澱粉適量老抽適量料酒適量姜沫適量蔥沫適量蒜沫適量鹽適量糖醋馬口魚（天津）的做法新鮮馬口魚去頭，去鱗，去...
糖醋左口魚
人生第一次做糖醋魚。很成功就是顏色有些重。用料左口魚一條蔥2根姜1塊蒜4瓣糖1勺醬油2勺料酒1勺水適量糖醋左口魚的做法新鮮魚洗乾淨擦乾魚背部用刀均勻切3刀魚2面抹好麪粉不用太多全部覆蓋就好鍋裏放油燒熱放入魚煎...
酸甜口的糖醋巴沙魚
我想當盲流子。用料巴沙魚吃多少用多少醃魚肉：姜粉黑胡椒料酒糖醋汁：醋糖鹽番茄醬幹澱粉點綴and提味：芝麻蒜瓣酸甜口的糖醋巴沙魚的做法準備一塊美麗的巴沙魚切片姜粉黑胡椒料酒抓勻馬殺雞！醃製半小時以上！利用這個時間調...
糖醋馬面魚
用料馬面魚糖醋馬面魚的做法馬面魚洗乾淨控幹水分，兩面煎加入，蔥薑蒜香葉花椒辣椒糖鹽陳醋老抽生抽料酒，燉一會湯汁粘稠就好了...
糖醋魚塊（馬友魚）
用料醋勺糖克料酒勺糖醋魚塊（馬友魚）的做法化凍，多浸泡，讓鹽分多跑出去一下。放油中小火煎。煎好拿出，留底油下姜蒜炒香，下入糖醋，料酒加水，燒開加入魚塊。先添出魚塊，收汁淋入，加小蔥。（想要湯汁泡飯，所以留湯多）糖醋魚塊，蘿蔔絲炒...
糖醋帶魚|馬克西姆不粘鍋
用料帶魚段5-6段醋1勺半白糖3勺生抽1勺半番茄醬1勺醬油1勺半清水4勺蔥少許蒜3-4瓣料酒1勺糖醋帶魚|馬克西姆不粘鍋的做法帶魚段清洗乾淨，剪掉魚鰭，切些蔥花，拍幾個蒜瓣，一勺料酒醃製20分鐘。在碗中放入一勺番茄醬，一勺半醋...
脆皮魚（糖醋口味）
小時候農村喝喜酒，基本都是露天酒席，我們叫壩壩席，一定有道菜就是糖醋口的脆皮魚，好傢伙，那一上來基本就搶光，那個酥脆的魚皮配上酸甜的醬汁，一人一筷子就沒了。今天饞得自己來一條！用料裸斑1條約1.2kg醋50g糖100克番茄醬20g...
酸甜可口糖醋巴沙魚|馬克西姆不粘鍋
就喜歡吃起來沒刺，可以大口吃魚肉的魚，哈哈哈！感謝👉憂鬱土豆👈提供的美味菜譜，快來試試吧~用料巴沙魚1條雞蛋清1個料酒20毫升鹽1克白胡椒粉0.5克玉米澱粉30克熟白芝麻少許點綴糖醋汁番茄醬40克白糖25克白醋25克清水30毫...
糖醋馬鮫魚！
第一次嘗試馬鮫魚做酸甜口味的，味道還真的不錯，因爲有夥伴們要求馬鮫魚的做法，那我事先也沒拍過程圖，只好用文字解釋了，喜歡的可以試試，這樣的做法適合做所有魚類，供參考！用料馬鮫魚片三片蔥薑蒜適量料酒，白糖，米醋鹽，醬油幹澱粉...
烹帶魚（小糖醋口味）
烹帶魚是一道即下酒，又下飯的菜，適合大衆口味。用料帶魚1條半（因取自中段）蔥末適量薑絲適量料酒3勺白糖10克蒜4瓣醬油小半勺香醋3勺胡椒粉1克鹽1克烹帶魚（小糖醋口味）的做法帶魚洗淨後兩面切劃幾刀。然後用蔥，姜，白胡椒粉，鹽，黃...
無刺糖醋鯽魚口口爽爆
用料鯽魚1條麪粉少許鹽5克料酒1勺生抽2勺花椒10粒大料1蔥薑蒜若干水20克油10克老抽1勺醋2勺糖15克澱粉1勺芹菜1根香蔥少許無刺糖醋鯽魚口口爽爆的做法選用300到400克重的活鯽魚雙面切花刀，2毫米左右間隔，不要切到魚肚子...
清蒸糖醋口味的鱖魚
用料桂魚條蔥根清蒸糖醋口味的鱖魚的做法1.魚身上打花刀，在魚背肉厚處開刀。翻過來也一樣。2.然後再魚身上塗上一些料酒，然後抹上一些鹽。3.大蔥切段。4.然後用蔥段將魚撐起來。一是可以將蒸出的汁水分離，倒掉起到去腥的...
糖醋武昌魚 糖醋魚
用料醋少量澱粉適量番茄醬兩勺薑末適量白糖適量十三香適量料酒少量蒜末適量蔥白蔥花分開適量糖醋武昌魚糖醋魚的做法清理好魚後，用薑絲、蒜片、料酒，鹽醃製半小時左右準備蔥白姜蒜末蔥花備用調糖醋汁，接下來4-11步都是加...
錫紙烤鱸魚-糖醋口味
看着繁瑣，實際簡單，醃魚，煎魚，烤魚三部完成，就是配菜多點製造顏值，招待朋友顯得廚藝很高的樣子(￣∇￣)用料鱸魚700克左右大小條糖克鹽克澱粉勺生抽勺料酒勺白醋唐芹小蔥青檸紅椒黃椒錫紙烤鱸魚-糖醋口味的做法鱸魚洗淨，少量鹽和...
鍋包魚排（糖醋口味）
自從熟練掌握了鍋包技術以後，就不僅限於鍋包肉了，還鍋包了蝦球，今天突然來個思路就把魚也包了。用料魚片1土豆澱粉適量糖3匙白醋3匙鹽2-3克料酒少許鍋包魚排（糖醋口味）的做法魚片片成小片，加料酒稍微醃製，把糖醋和鹽調成汁備...
糖醋馬鈴薯
因爲喜歡吃糖醋排骨，但老吃糖醋排骨人會胖，於是把糖醋排骨改良成糖醋馬鈴薯，口感相似，不肥膩。用料土豆5個醋2勺糖5克生抽1/3勺油適量生粉半勺糖醋馬鈴薯的做法將土豆洗淨削皮切塊，切成1.5CM正方體。水燒開，將土豆塊竄8分熟...
滿口香酥的糖醋魚片
市場現殺的黑魚，一大半做了水煮魚，剩下一小半，突發奇想的做成糖醋味道的，其實就是用了糖醋里脊的做法～沒想到，感覺比糖醋里脊好吃多了，因爲魚肉更嫩，炸過之後超級香酥！試試吧～用料白糖土豆澱粉（玉米澱粉也行）料酒番茄醬鹽滿口香酥...
魚香平菇~糖醋口味更可口
糖醋口兒很多人都愛吃，也特下飯，今天分享的平菇老少皆宜，一改以往蘑菇的清淡，更沒有菌類的特殊氣味，超好吃，超快手🤗用料平菇350克八角1個小蔥1根小米椒1個調味汁:醬油2勺糖1勺醋2勺蒜末3瓣耗油半勺鹽適量澱粉1勺+2勺水魚香...
糖醋偏口魚
用料粉面子3/4碗黃瓜（豌豆）半胡蘿蔔半偏口魚一條醬油2大勺糖半勺醋精一鏟粉面子一鏟油很多水少許糖醋偏口魚的做法魚剪開刮皮，菜刀十字切口粉面子前一晚泡好，佐料切丁。熱油，下魚炸至金黃髮硬，撈出按用料調汁...
糖醋汁→糖醋里脊→糖醋魚→糖醋任何
記錄下做糖醋雞胸肉和糖醋魚用的料汁，，正好一個菜的糖醋汁，自用記錄用料糖醋里脊一份量白醋20克白糖60克亨氏番茄沙司70克澱粉7克涼水60克糖醋魚的一份量白醋40克白糖100克亨氏番茄沙司130克澱粉12克涼水130克糖醋汁→糖...
糖醋口蘑
裹勻了糖醋汁兒的口蘑，咬一下還透着一口的韌勁兒，仔細聽甚至還有在嘴裏打滑時咯吱咯吱的聲音。等到吃的見了底兒，再把剩下的醬汁澆在白米飯上，想想都覺得過癮！用料口蘑200克蔥1段姜1塊蒜3瓣糖1茶匙料酒1/2湯匙醋1湯匙生抽1...
糖醋口蘑
蘑菇中的蛋白質含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶。用料口菇蔥蒜料酒生抽糖醋水糖醋口蘑的做法將口蘑洗淨切成四瓣，蔥和蒜...