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有關全麥紅糖南瓜軟歐的做法步驟和做法圖解
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有關全麥紅糖南瓜軟歐的做法步驟和做法圖解
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全麥紅糖南瓜軟歐
02-10
熬點紅糖水,營養南瓜泥,軟歐安排上~~~~、用料波蘭種:全麥麪粉100克水100剋剋酵母2克主麪糰:全麥麪粉100克高筋麪粉100克黑麥粉100克酵母3克南瓜泥100克鹽3克紅糖水適量油20克全麥紅糖南瓜軟歐的做法制作波蘭種:100克全麥麪粉,水...
南瓜全麥歐包(無糖無油)
04-02
無糖無油代餐很ok👌🏻,雖然是純全麥但是因爲加了南瓜泥和燙麪,所以麪包體很軟和!用料全麥麪粉300g南瓜泥60克牛奶150克雞蛋1個(45g)酵母3.5克奶粉10克赤蘚糖醇(可不放)20克鹽3克燙麪(可不放)50克南瓜全麥歐包(無糖無油)的做法除...
南瓜全麥軟歐(黑芝麻餡)
06-17
南瓜全麥軟歐,加了黑芝麻餡。大概8個軟歐的用量。每個100克左右。(關注我的朋友都知道,我做的幾乎都是減脂系列的,沒有黃油,沒有白糖、偶爾的紅糖是滿足生理期的喜糖需求)我每天都會吃一個軟歐,在運動之後,是我補充膳食纖維和...
南瓜全麥乳酪軟歐包
06-05
現烤出來的南瓜泥實在是香甜,多給孩子吃點奶油奶酪補補鈣!配方用到波蘭種需要前一天製作:高筋麪粉25水25乾酵母1克攪拌均勻,蓋保鮮膜放在冰箱第2天用用料高筋麪粉170克全麥粉30克糖30克奶粉6克牛奶105克南瓜泥60克乾酵母3...
全麥紅糖蔓越莓軟歐
10-17
我不喜歡太粗糙的口感,所以高粉和全麥比例2:1,成品口感還是很有嚼勁(成品麪糰1500g)用料高筋麪粉(王后日式柔風)480克全麥麪粉(金像)240克紅糖90克自制無糖濃稠酸奶(冰)300克水225克蔓越莓適量鹽9克黃油75克耐高糖乾酵母(燕子)12...
全麥紅糖桂圓軟歐包
06-14
軟歐包吸收了傳統歐式麪包的健康基因,更適合普通大衆的口感習慣。混合着高纖、雜糧、堅果等健康材料的軟歐包,是傳統的歐式麪包和日式的軟麪包結合體。少油、少糖、無蛋,外脆硬而內柔韌,比軟麪包更有嚼勁,比硬歐包更鬆軟,熱...
全麥核桃南瓜籽軟歐
02-03
用料高筋麪粉175g全麥麪粉75g水165克乾酵母2.5g糖20g鹽4.5g植物油12g核桃仁適量南瓜籽適量全麥核桃南瓜籽軟歐的做法南瓜籽核桃仁事先放入烤箱150度10分鐘烤香,放涼備用將除了南瓜籽、核桃仁以外的材料混合揉至擴展階...
全麥南瓜奶酪軟歐包
08-26
微微鹹香低糖低油巴特口感鬆軟車達奶酪某寶很多超市裏賣的奶酪片也可以撕碎了用用料全麥粉50克高粉200克鹽5克糖(可不放)8克橄欖油12克南瓜泥適量車達硬質奶酪適量切小丁酵母2.5克全麥南瓜奶酪軟歐包的做法南瓜去皮切片...
紅糖全麥奶酪紫米軟歐
06-01
原方來自啊嗚的奶酪軟歐,昨天做了希臘酸奶有過濾出來的乳清,不捨得扔掉,就拿來揉麪了。僅此記錄一下一些步驟,這個麪糰量分爲四份放入28寸金盤有些擠,感覺麪糰後面都沒地方長了。下次分兩份試試看用料高筋麪粉200克全麥粉3...
南瓜豆沙餡全麥軟歐包
02-03
用料麪包部分高筋麪粉150克全麥麪粉50克雞蛋1個奶粉10克白砂糖20克酵母3克黃油20克水90克南瓜餡部分南瓜泥200克白砂糖20克黃油30克豆沙餡部分20克/個南瓜豆沙餡全麥軟歐包的做法將麪包部分除黃油外所有材料混合,攪成...
全麥紅糖雜果軟歐包
09-07
無意中翻看到空谷悠蘭的全麥紅糖桂圓軟歐包……超喜歡吃軟歐,到一直懶於動手,今天終於勤快一回…稍稍改動了一下…外脆內軟,堅果香噴噴,果乾酸酸甜甜,好吃,好吃,真好吃……重要事情說三遍……用料新良高粉325克新良全麥粉80...
南瓜蔓越莓全麥軟歐
03-08
超級滿意!必須記錄下來用料A部分:水65克南瓜泥110克鹽3克全蛋液一個約46克零卡糖20克奶粉15克酵母3.5克B部分:法國老面60克白燕高筋粉125克鮑勃全麥粉125克C部分:黃油+椰子油混合油20克蔓越莓(切碎)20克南瓜蔓越莓全麥軟歐...
減脂期全麥南瓜軟歐包
03-08
事實證明,黃油的先後順序區別不大用料高筋麪粉克乾酵母克黃油克全麥麪粉熟南瓜減脂期全麥南瓜軟歐包的做法高筋麪粉175克➕75克全麥粉。➕200克蒸熟的南瓜➕適量水或牛奶(視南瓜水分多少而定)先加十克不夠再補。➕2克鹽...
全麥南瓜乳酪軟歐(無糖無油輕負擔)
04-28
南瓜泥和乳酪的雙重口感,口感獨特,無糖無油麪包體加上低脂高蛋白乳酪,南瓜自帶的甜滋滋,減脂增肌又愛吃麪包必備呀~用料全麥粉200克水130克酵母2克鹽2克老面80克南瓜泥100克以下是內餡材料上面是麪糰材料無糖乳酪120克南...
南瓜全麥核桃乳酪軟歐
07-10
全麥粉放的比較少~用料高筋麪粉240克全麥粉10克糖25克鹽2.5克南瓜泥100克牛奶75克根據麪粉狀態自行調整上下20克黃油25剋核桃適量鮮酵母7.5克餡料奶油奶酪100克南瓜泥100克南瓜全麥核桃乳酪軟歐的做法除黃油外,全部放入...
全麥紅糖蔓越莓軟歐包
03-23
用料高筋麪粉200克全麥粉50克酵母4克鹽3.5克紅糖20克全蛋液50克酸奶60克水110克黃油25克蔓越莓幹120克全麥紅糖蔓越莓軟歐包的做法1.將乾性材料(高筋粉、全麥粉、酵母、紅糖、鹽混合均勻,中間開窩加入溼性材料(酸奶、水...
全麥南瓜紅豆軟歐包
03-23
用料高筋麪粉200克全麥粉50克糖35克鹽3.5克南瓜粉20克酵母4克牛奶50克水110克酸奶60紅豆沙適量全蛋液50克全麥南瓜紅豆軟歐包的做法1.將乾性材料:高筋粉、全麥粉、南瓜粉、糖、鹽混合均勻,再加入酵母再次混合均勻。2.面...
無油無糖全麥芋泥紫薯南瓜軟歐包
04-19
好吃不怕胖的一款軟歐包,純全麥能做到這麼鬆軟功勞當屬波蘭種,做過N次全麥麪包這次最滿意,不減脂的親們可以加入糖和油,口感更棒。用料波蘭種普通麪粉克75水克75酵母克1.5主麪糰王后全麥粉400克雞蛋1個鹽2克酵母3.5克水19...
20%全麥紅糖軟歐包
04-29
草稿ing用料老面材料中筋粉200克鮮酵母/乾酵母6克/2克鹽4克水128克主麪糰材料高筋麪粉300克(200)全麥粉100克(66.7)紅糖34克(22)鮮酵母12克(8)水270-275克(183)老面110克(73.3)鹽5克(3.3)黃油20克(13.3)核桃45克葡萄乾45克20%全麥紅糖...
紅糖麥胚胡蘿蔔全麥軟歐
04-07
我家小朋友特別喜歡的一款麪包從名稱就能看出來是一款營養豐富的主食麪包因爲採用的水合法制作了全麥麪糰之後又添加了營養價值很高的小麥胚芽片麥香味十足。沒有用黃油,用的植物油這樣麥香味更加突出胡蘿蔔是擦的胡蘿...
紅糖葡萄乾全麥軟歐
02-18
無油低糖的全麥包,烤出來全是麥香和紅糖味道,十分誘人!用料紅糖50克高筋麪粉300克全麥粉75克水180克鹽3克酵母3克葡萄乾50克紅糖葡萄乾全麥軟歐的做法除葡萄乾外的材料全部放入攪拌桶,揉至完全階段。加入葡萄乾,輕輕揉均勻...
無油無糖無蛋無奶南瓜全麥軟歐包
05-08
就是果料多哈無有無糖不過豐富的果料彌補了口感上的缺失,絕對是是健身和怕胖星人的好盆友。用料【麪糰部分】高筋麪粉200g全麥粉80g南瓜泥150g鹽3g酵母2.5g水100g【果料部分】不是必須的根據自己的口味增減品種和數量...
(無糖無油)全麥南瓜歐包
04-22
顏高貌美,無糖無油超低卡沒有加糖,麪包體一點都不甜只加了蔓越莓幹提一點甜味全脂奶和奶粉不能省用料酵頭高筋麪粉150g乾酵母1g水100g主麪糰全麥麪粉235g南瓜泥130g雞蛋1只全脂奶50ml奶粉20g乾酵母2g蔓越莓幹15g(無糖無...
全麥紅糖果仁軟歐(燙種)
11-13
用的燙種法,第三天吃都是軟軟的。用料燙種:高筋麪粉25克開水25克主麪糰:高筋麪粉225克全麥麪粉45克紅糖35克鹽2.5克水150克黃油25克耐高糖乾酵母3克餡:核桃仁40克葡萄乾30克朗姆酒適量全麥紅糖果仁軟歐(燙種)的做法先製作燙...
全麥紅糖核桃軟歐包
10-02
改自金大旺老師的全麥核桃包原方量比較大我就整體減半了還加大了全麥粉的配比量菜譜圖來自我胖金妹@Tounori用料高粉200全麥粉50紅糖20鹽3酵母3黃油25核桃50奶粉8水150全麥紅糖核桃軟歐包的做法後油法除核桃外所有材...
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