天天吃不膩的老乾媽臘魚
最近搞春購嘉年華的活動，很多店忙的做飯都沒時間，同事老闆們眼巴巴的望着我帶點下飯菜江湖救急，大家最喜歡的就是這個老乾媽蒸臘魚，做零食也好吃，下飯更是一絕，基本上連渣滓都拌飯吃了用料臘魚1條老乾媽1勺幹辣椒粉30克薑片...
老乾媽蒸臘魚
魚是媽媽親自下自己家的魚塘捉的，然後自己醃製，每次從冰箱裏拿出來就想媽媽了，想念家鄉的味道。用料老乾媽2勺蔥2根雞精根據自己喜好姜2片蒜5顆臘魚5條老乾媽蒸臘魚的做法準備好所用食材將魚切小條，入味一些將蒜末均勻撒...
老乾媽豆豉蒸臘魚/湖南刁子魚
家鄉美味，念念不忘。用料烘刁子魚10條老乾媽1勺蒜5瓣青蒜葉1根植物油2勺老乾媽豆豉蒸臘魚/湖南刁子魚的做法湖南烘刁子魚，10條。臘草魚也可以切成段裝盤，淋少許植物油。五顆蒜拍散切碎放上。放一勺老乾媽豆豉。在魚上鋪...
老乾媽雞蛋炒飯（圖改天換）
國民炒飯增強版用料雞蛋1只冷飯200g老乾媽豆豉一湯勺菜油二湯勺老乾媽雞蛋炒飯（圖改天換）的做法打雞蛋，加鹽少許鍋中燒油，將雞蛋液倒入，不要翻攪。倒入冷飯略攪拌，加入豆豉繼續炒，將大塊的雞蛋用鍋鏟切小。米飯和雞蛋、豆豉...
天天吃不膩✅火腿雞蛋餅
今天跟大家分享一款無需烤箱❗️無需揉麪❗️簡單易做、天天吃都不會膩的火腿雞蛋餅．酥脆美味、好吃到哭了、用料火腿腸2根雞蛋2個手抓餅2張天天吃不膩✅火腿雞蛋餅的做法火腿腸切條、平底鍋放入一張手抓餅、小火煎一下、...
雞翅這樣做，天天吃都不膩
用料雞翅、鹽、料酒、白胡椒粉、姜蔥蒜片、澱粉、雞蛋清雞翅這樣做，天天吃都不膩的做法雞翅中洗淨，雞翅中洗淨，用廚房紙擠幹水分，斬成兩段；加入鹽、料酒、白胡椒粉和蔥薑蒜片抓勻醃製片刻；再加入蛋清、幹澱粉和清水，抓勻上漿...
老乾媽帶魚
食譜出自Cici888的家宴，僅限個人收藏，便於製作時看，如有轉發，請標明出處，謝謝😊用料帶魚條老乾媽帶魚的做法帶魚洗乾淨，切塊後再表面切花刀。用料酒，一點點鹽，先醃製5分鐘去腥。再用生粉較多，抓勻。備配料：姜小塊，蒜5瓣，小米辣5個...
天天吃不膩的家常拌麪
上班族講究的是快捷，方便，容易又香又好吃用料麪條1份生抽1勺鹽少量味精少量花椒油少量豬油適量老乾媽1勺天天吃不膩的家常拌麪的做法面先下鍋煮趁煮麪的時間下調料，除了老乾媽全放到碗裏把煮熟的面倒到碗裏，然後加點老幹...
夏天不可缺少的早餐選擇-老乾媽拌麪
夏天，涼皮涼麪拌麪的時節。睡個大大的懶覺，米飯又吃不下，早餐又太晚，起來做個簡易拌麪，早中飯就一起解決了，簡單快速效率高，哈哈哈。用料老乾媽1勺鹽少許掛麪2把食用油2勺大蒜2粒醋少許花椒油少許蔥花少許夏天不可缺少的早餐...
老乾媽紅燒雞翅不油不膩
媽媽傳授的電壓力鍋雞翅配方，怕忘，記下來。用料雞翅根8個姜2片老乾媽1勺生抽4勺料酒1勺蒜2瓣白糖半勺蔥1根老乾媽紅燒雞翅不油不膩的做法1.清洗雞翅根瀝乾水分，切個一兩刀，以便更入味。2.把調料全部放入鍋中。攪拌後，醃製...
好吃到舔盤的老乾媽拌麪❗️連吃三天也不夠
晚上下班回家給自己做了一份老乾媽涼拌麪，分分鐘吃完，學會以後再也不用點外賣，廚房小白一學就會，五分鐘搞定！好吃到舔盤哦！用料麪條一份黃瓜半根老乾媽一勺生抽三勺蠔油一勺香醋兩勺鹽和白糖少許好吃到舔盤的老乾媽拌麪❗️連...
好吃到舔盤的老乾媽土豆粉㊙️連吃三天不過癮
🔆🔆🔆真的秒殺路邊攤，怎麼吃都不膩！⭐️⭐️⭐️做法簡單，好吃到舔盤的節奏！用料土豆粉1包雞蛋1個油菜1棵香腸1根好吃到舔盤的老乾媽土豆粉㊙️連吃三天不過癮的做法1️⃣土豆粉焯水過涼控幹備用，雞蛋炒熟盛出備用。2️⃣起鍋燒油，熗香...
天天吃不膩的紅燒牛肉麪
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。這個紅燒牛肉麪是我自己一個人...
天天吃都不膩的家常飯
今天要寫的選單是經常做的家常飯，甜麪疙瘩湯和土豆絲，我和我家兩個寶寶都非常喜歡吃，可以做爲早餐午餐或者晚餐，好做又營養。用料水適量麪粉適量雞蛋兩顆油適量蒜1瓣醋適量生抽適量鹽適量土豆一個天天吃都不膩的家常飯的...
老乾媽肉片炒紫背天葵
以前只吃火鍋時涮過紫背天葵，家屬的農場今年種了些，試試炒些吃，出乎意料地好吃~用料肉片100克大蒜多半頭紫背天葵500克料酒20克生抽30克老乾媽一勺香醋適量鹽適量老乾媽肉片炒紫背天葵的做法紫背天葵洗淨、瀝乾、中間切...
天天吃不膩的香辣肉絲
用料豬裏脊300克香菜8棵幹辣椒30個生抽適量澱粉2勺鹽適量蒜3瓣天天吃不膩的香辣肉絲的做法豬裏脊切絲，放油、生抽、澱粉抓勻醃製10分鐘。辣椒掰兩半去籽，香菜切碎油溫下肉絲煸炒變色斷生後盛出倒油，油熱放辣椒蒜瓣煸炒出...
天天吃不膩的孜然鴨架
最近肉特別貴，去超市對比了一下，買一斤肉可以買五斤鴨架子了，而且家裏人一致都說，鴨架子比肉好吃多了，又可以做菜吃又可以當零食，是看電視劇打遊戲做宵夜的必備良品用料鴨架子10只八角5個桂皮2塊香葉20片料酒2勺生抽2勺鹽15...
老乾媽蒸魚
用料魚2條老乾媽勺薑片小蔥根生抽勺油克料酒小米椒個醋老乾媽蒸魚的做法沒有拍下步驟圖...
老乾媽鮁魚
用料鮁魚老乾媽鹽老乾媽鮁魚的做法熱油煎魚，搗碎，倒入老乾媽，最後放點鹽，特別美味！...
天天吃不膩的臘味合蒸
超級省事省心的下飯菜，嘴巴里面沒味可以當零食吃，上班帶菜最佳選擇，保證吃過的人人都喜歡，做一次可以儲存個把禮拜用料臘肉，臘魚，臘鴨腿1000克大蒜米20瓣姜米1杯雞精味精10克蠔油1勺蒸魚豉油1勺老抽1勺天天吃不膩的臘味合蒸...
小小漁夫 【老乾媽蒸臘魚】
用料臘魚500克老乾媽100克蔥白1根姜1小塊蒜瓣4-5瓣香蔥2-3根幹辣椒10-15個油適量小小漁夫【老乾媽蒸臘魚】的做法準備：1.臘魚用清水浸泡1小時，然後切塊；2.生薑和蒜瓣切片，蔥白、香蔥和辣椒切段。焯水：1.將臘魚塊放入沸水中...
天天吃不膩的岐山臊子面
臊子面是西北傳統麪食，以酸辣爲主，炒肉臊子和配湯是關鍵，臊子鮮香、紅油潤亮、湯味酸辣。但品種繁多工序繁瑣。所以，今天做的簡潔版，雖不正宗，卻也非常非常好吃，真的百吃不膩。隨便搭一份清湯麪也會很好味。有了它，麪條就是我...
冬天吃不膩的南昌藜蒿炒臘肉
這是屬於家鄉的味道，感謝網絡發達的今天，可以滿足思念的味蕾。用料藜蒿250克臘肉5-6小片生抽，鹽適量韭菜也可不加50克配菜用蒜末1瓣冬天吃不膩的南昌藜蒿炒臘肉的做法藜蒿擇掉老的部分，折成一小段小段韭菜切段，蒜切末臘肉...
0難度油潑拌麪~天天吃不膩
最近湯麪吃多了，想吃點拌麪，就想吃這種油潑拌麪，這樣做出來的拌麪料除了拌麪，感覺可以拌一切，真的去太香了，尤其是配這種爽滑的鹼水面。真的是連吃幾天都不膩，而且非常簡單。用料生抽2勺蔥花一把糊辣椒麪一大勺耗油隨意胡椒...
老乾媽燒魚
用料老乾媽辣醬兩勺鯉魚一條，600克朝天辣椒5個，切成辣椒圈幹辣椒5個蒜末一小碟蔥末一小碟薑末一小碟白糖一小勺醬油少許料酒一勺鹽雞精少許老乾媽燒魚的做法魚切塊擦乾水份，入沸油鍋煎至金黃，分三次炸，這樣魚塊形狀不會被...