包呀包呀包包子
鬆軟包子皮×好吃鮮肉餡，根據自己用量習慣略做調整。用料麪粉250克泡打粉2.0克速發酵母2.5克豬油10克糖10克水125克以下是鮮肉餡豬絞肉300克鹽巴3克蔥姜水96克老抽8.4克生抽6克雞粉7.2克糖6克白胡椒粉1.2克蠔油5克香油...
姜食堂 remix版 蛋包泡菜飯呀
才發現姜食堂第二季第三季都默默上線了，狂刷完了，只想吃泡菜飯開出了PO呀！下單樸家泡菜，到貨家裏卻沒有五花肉沒有芝士沒有蔥咋辦？？！還有精靈的蛋包飯可以學呀！！！然後remix版就來啦🎉🎉用料油適量米飯半碗雞蛋3個泡菜小半碗洋蔥...
不包餃子的餃子皮怎麼吃，包春餅呀
孩子喜歡吃麪食，特別是餃子。但最近會包餃子的奶奶不在家。作爲南方人的媽媽，買來餃子皮，做一頓不包餃子的餃子皮大餐吧用料餃子皮適量油少量胡蘿蔔1根黃瓜1根瘦肉250克大蒜1瓣土豆1個蔥白1段豆瓣醬2勺生抽1勺老抽半勺味...
是暄軟、醬香味濃郁的「醬肉包子」呀！
家裏除了我以外，就沒有不愛肉肉的人了。。。我媽說，估計是生我的時候抱錯了🤣🤣🤣連找朋友都無肉不歡，可我偏就喜歡素食！但是卻喜歡做一切美食，哪怕自己不喜歡吃的，看着一家老小吃的讚不絕口，那成就感只能用爆棚來形容啦。。...
哎呀哎呀
用料肉末哎呀哎呀的做法金針菇改變以往的吃法，以往的水煮或者炒，今天的清蒸，把大蒜搗碎調上料蒸，（如果吃辣的用泡椒一起，那這道菜很完美）[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]...
誒呀呀
用料雞蛋5個（65g以上的）牛奶65克玉米油65克低筋麪粉110克細砂糖（蛋黃）32克細砂糖（蛋白）80克誒呀呀的做法準備一個乾淨的盆，把65ml牛奶和32克細白砂糖倒在盆裏，用手動打蛋器攪打至糖融化，如果牛奶太涼不能融化，可以下面放個熱水...
‘家傳’素餡兒包子—香呀😋
肉包子好吃難得，素餡兒的好吃更難得呀！配方可以做9個包子用料麪粉200克，水110克，酵母粉2克，胡蘿蔔🥕2根，老豆腐，大蔥1根，十三香，花椒，色拉油，鹽，糖，香油，雞精‘家傳’素餡兒包子—香呀😋的做法麪粉200克，2克酵母粉先用110克水化開，倒...
色香味俱全的蛋包飯呀
很方便製作隨便炒一炒就很好吃的飯啊不最後是蛋包飯用料雞蛋4個米飯3碗番茄醬看心情勺胡蘿蔔1根豌豆200克土豆1個廣式臘腸4根色香味俱全的蛋包飯呀的做法清洗完所有菜以後在鍋里加水這時先切土豆和胡蘿蔔下鍋焯水的時...
鮮肉包子（簡單版，色香味俱全的包子呀～）
生活奇奇怪怪，我們都要可可愛愛～願武漢快快復甦，想吃熱乾麪，想自由的呼吸。想方設法做一些好吃的當家庭早餐。用料酵母4克麪粉400克蔥3根香油半勺生抽1勺料酒半勺鹽24克白胡椒粉半勺五香粉小半勺胡椒粉3克植物油半勺鮮肉...
烤呀麼烤麪包
被美帝各種奇奇怪怪的麪粉誘惑了！！！受不鳥了終於在baking上面進一步淪陷了。。。建一個相冊記錄各種烤麪包配方嘗試~用料各種麪粉牛奶可選雞蛋可選blabla~~烤呀麼烤麪包的做法還在摸索中~...
葡萄乾麪包呀真呀麼真簡單！
做麪包，熟練了以後，真是一件再簡單不過的事情了。把配料都扔到廚師機，定好時以後，就可以忙別的去了。面揉好了，發酵。整形，放入模具。每一步操作的時間都很短，然後，繼續讓它一邊兒呆着，發酵好了，烘烤。這次準備了很多葡萄乾。用...
幹鍋呀包菜
用料主料五花肉適量包菜一顆配料丹丹香菇下飯醬適量油，鹽，鳳球嘜雞粉適量幹鍋呀包菜的做法炒鍋擦乾水分，放入油，燒熱到七八分，放入適量丹丹香菇下飯醬。翻炒一下，放入五花肉（儘可能的多翻炒一會，免得五花肉太膩）翻炒的差不多了...
是我喜歡的包子呀
又鮮又香的蟹肉薺菜包子引得饞蟲都出來嘍，小美版。用料薺菜、青菜各500克香油2勺雞蛋1個肉500克麪粉500克水克酵母克是我喜歡的包子呀的做法酵母5g，用溫水混合，小美自帶饅頭方法，取出成團保鮮膜發酵待用，青菜薺菜焯水，剁碎，（...
東陵麪包機自制酸奶呀
自制酸奶，超簡單。好吃無限量供應，日期又最新鮮呀～😘༄用料純牛奶三瓶（每瓶250ml）酸奶菌粉1克（一包一克，一包可以做1～4瓶250ml純牛奶）白砂糖75克（按每瓶25克，三瓶75克，以此類推）東陵麪包機自制酸奶呀的做法準備好上述材料。麪包機...
醬肉包 哎呀 太香了！
大寶最喜歡吃醬肉包，一次兩個妥妥的，三天兩頭讓我給她做，但是我包的不太好看，但是真心特別好吃😋，好樸實的媽媽，送給自己一百個贊，哈哈😄用料豬肉前腿肉（肥瘦三七分，或者四六分）500g麪粉500克酵母6克水（和麪用）250-260克小蔥5-10...
最好吃的豆腐包子，不用肉，越吃越上癮呀
今天咱們就分享一道豆腐餡包子的做法，不需要肉，加適量榨菜調味，配以辣椒開胃，很是誘人，吃起來香辣味美，一次就愛上了，家人都搶着吃！爲了製作的過程更加省時快速，咱們還可以採用一次發酵法來做包子。先和麪，做餡，餡做完不需要等發...
是菜包呀∑(´△｀)？！
麻麻傳承的美食用料香菇幾朵糯米飯一大碗蝦米少許香芋仔一大碗豬婆菜幾片是菜包呀∑(´△｀)？！的做法高壓鍋放香芋仔和糯米飯蒸熟～熱油鍋把蒜蓉香菇蝦米爆香～放少許鹽！豬婆菜焯水～(炒雞大片的可以剪對半)蒸熟的材料放鹽伴好～一...
餃子皮的另類吃法，冬至餃子皮多了腫麼辦，小包子呀，扯麪呀！超級好吃！！
煎小包子，油潑面，褲帶面用料麪粉適量水適量克鹽少量餃子皮的另類吃法，冬至餃子皮多了腫麼辦，小包子呀，扯麪呀！超級好吃！！的做法韭菜切碎加鹽擠出水份雞蛋煎好蝦仁切粒加薑末，鹽，白酒幾滴，白醋幾滴攪拌均勻，然後把雞蛋，韭菜倒一起，加...
我的包呀喂
包子饅頭包子用料水1克牛奶1克麪粉11克酵母1克糖1克我的包呀喂的做法包子...
記錄/是做過的小餐包呀
用料1⃣️甜口杏仁粉30克椰子粉15克洋車前子殼粉7克泡打粉6克水70克蘋果醋4克雞蛋1個2⃣️鹹口亞麻籽粉30克椰子粉15克洋車前子殼粉9克泡打粉5克鹽1克水70克雞蛋1個3⃣️椰子亞麻籽粉椰子麪粉30克亞麻籽粉15克洋車前子殼粉1...
蓬鬆好吃的肉鬆呀（麪包機版）
朋友剛生了小寶寶，在坐月子。這不能吃那不能吃，看着心疼呢，每天喝湯湯水水的想想都可怕...所以做了肉鬆給她，讓她的月子有點滋味吧...用料裏脊1000克以下煮肉用料A薑片3片蔥段2個八角2個草果1個花椒幾粒小茴香幾粒料酒1勺...
吃呀 吃呀 吃呀 吃呀 吃呀吃～
我愛做恰巧你愛吃用料記錄你百變的吃相吃呀吃呀吃呀吃呀吃呀吃～的做法我做你吃～投食歌來一首～...
米麪包呀
軟軟彈彈最喜歡啦～用料乾性材料：日清大米麪包粉250克雞蛋33克酵母3克黃油（軟化）33克溼性材料：冷水135克米麪包呀的做法1.除黃油外所有材料放入麪包機中，揉麪結束前5分鐘加入軟化黃油揉勻。2.取出麪糰滾圓，一次發酵約5分鐘後，...
紫米乳酪排包，吃不完的紫米粥來做麪包呀
一定要用紫米紫米的香氣和黑米完全不一樣紫米粥是煮的比較粘稠的裏面我還放了藜麥、紅豆、燕麥去煮的早餐吃不完，就拿來做麪包吧加入奶酪後味道濃郁，美味呀揉麪用到機器：Magimix瑪捷斯模具：cakeland20cm方盤用料高筋麪粉（...
青團（餡料喜歡的都可以包呀❣️）
清明時節，正是吃青團的時候。家裏人也喜歡吃，所以不停嘗試新的餡料，做得也越來越好啦。用料糯米粉300克澄粉60克沸水！（新手友好）100克玉米油/豬油/黃油10克細砂糖30克（可以減至20克，不喜甜的話）青汁250克餡30克/個（捏成團），我這個...