不放油的炸雞胸，外酥裏嫩很多汁
這個是微博@本冰女神的菜譜，她家小朋友超級喜歡。我看了之後特意買了空氣炸鍋，做完之後只想說，空氣炸鍋買晚了！用雞胸肉，裹粉用燕麥，幾乎不用油。因爲夠健康，完全可以當零食吃。我已經做了n多次，成品外酥裏嫩，幾乎可以冒充雞腿...
完爆KFC葡式蛋撻‼️ 外酥裏嫩！做了很多次～
週末看到KFC肯德基🍟星期四的活動，好饞😋蛋撻，於是找出好久之前的配方，按照這樣做👇🏻比肯德基的葡式蛋撻還好吃‼️‼️親身試驗了好幾次，這麼做簡直了✌️完勝外面所有的蛋撻❗️❗️超酥脆的蛋撻皮，再加上口感綿柔絲滑的布丁層🍮...
外酥裏嫩多汁的蒜香雞翅
最近非常時期孩子想吃肯德基的炸雞翅，老母親就想着自己做吧，這款雞翅的製作方法比較簡單，材料也很方便準備，所以大家趕緊做起來吧，真的超好吃！用料雞翅8個蒜泥多多益善勺小蔥2根生抽2勺料酒1勺黑胡椒顆粒2勺玉米澱粉30克中...
外酥裏嫩蛋撻
用料蛋撻皮5個雞蛋1個淡奶油50克牛奶50克糖20克外酥裏嫩蛋撻的做法按部就班的做，就能成功嘍...
外酥裏嫩趣多多奶酪餅乾
奶香味超級濃，而且特別好做喔用料黃油100g奶油奶酪120g細砂糖65g低筋麪粉180g雞蛋一個耐高溫巧克力烘焙豆適量外酥裏嫩趣多多奶酪餅乾的做法提前半小時拿出黃油和奶油奶酪，切成小塊用打蛋器攪拌均勻，然後加入細砂糖繼續...
外酥裏嫩，香嫩多汁的嫩烤排骨
嫩烤排骨烤過的排骨，吮指入味，外酥裏嫩，香嫩多汁，炎炎夏日配上冰凍啤酒，真的是神仙般的享受。用料主料：排骨1300克玉米生粉適量蜂蜜適量白芝麻適量醃料：食用油2湯匙料酒2湯匙生抽醬油3湯匙叉燒醬2湯匙蠔油2湯匙細砂糖8克味椒...
外酥裏嫩多汁蔥姜梭子蟹
麥德龍打折買一盒送一盒果斷拿下🦀用料梭子蟹塊姜蔥澱粉一小碗料酒兩勺鹽少量油淺鍋底外酥裏嫩多汁蔥姜梭子蟹的做法麥德龍搞活動，舟山梭子蟹居然買一送一，看包裝大概是要出口到韓國的，最近進出口不是很順利，轉內銷了吧打...
炸雞翅外脆裏嫩多汁
最近比較喜歡吃油炸類的食品，然後前幾天去買肯德基，都是冷的，不好吃，沒有之前的有味道，可能疫情的關係，都是提前油炸好了，下午去菜場買了雞翅，就自己做了，材料都是很普通的，做法簡單，真的很好吃，外脆裏嫩多汁用料雞翅8個料酒3勺鹽...
鮮嫩多汁的西檸煎雞排❗️外酥裏嫩❗️老好吃
無需油炸，酸酸甜甜的，吃起來表皮酥脆，雞排的肉質鮮嫩多汁，老好吃了😋做法簡單易上手，一吃就停不下來了用料雞胸肉1塊雞蛋1個黑胡椒1勺鹽少許醋2勺糖1勺檸檬汁少許鮮嫩多汁的西檸煎雞排❗️外酥裏嫩❗️老好吃的做法1⃣️雞胸肉洗...
外焦裏嫩又多汁的烤土雞
「外焦裏嫩又多汁的烤雞🐔」食核齋手作🙏烤雞，一直想做，沒有買到三黃雞，選了一隻土雞來烤制，味道也出奇的好。外焦裏嫩汁多的關鍵是烤箱內烤制的前40分鐘，要給🐔搭一所臨時錫紙的小房子，目的是鎖住水分，40分鐘後，把房子揭走，雞...
外焦裏嫩多汁的炸雞排
Youtube夢幻廚房在我家的炸雞排方法，此處記錄供自己後面檢視之前和臺灣朋友在倫敦吃到一家臺灣很有名的雞排店，第一次吃到帶骨頭的雞排，肉很厚卻依然很鮮嫩入味，所以就一直很好奇怎麼弄的，這次看到這個臺灣youtube主的炸雞...
無油無粉外酥裏嫩多汁的脆皮雞翅
無意中發現了一種簡單又好吃的雞翅做法，不用烤箱不用提前很久醃製，沒有額外加油，也不需要裹粉，就能有金黃色脆脆的皮，而且外酥裏嫩哦，非常適合廚房新手用料雞翅5個（約200g）鹽（醃製）料酒（醃製）黑胡椒粉（醃製）椒鹽辣椒孜然粉（撒料）水50...
錫紙烤雞（烤箱版）外酥裏嫩肉美多汁（半隻雞）
老少皆宜的烤雞，大抵如此：有火候剛好的酥，也有肉美多汁的口感。一款非常實用，操作又簡單的烤雞方法，希望分享給大家不同的味蕾體驗。此方，保持烤箱清潔，烤雞吃了不上火，老少皆宜。只適合烤半隻雞喲！如烤全雞，要加長烘烤時間和適...
外殼香口酥脆，內裏水嫩多汁的蒜香小排
排骨因爲本身個頭比較大，炸起來不容易熟，需要炸的時間比較久，這種情況下炸出來的排骨往往又黑又小，而且比較乾柴。今天就教大家一個小訣竅，如何做出外殼香口酥脆，內裏水嫩多汁的蒜香排骨！用料小排500g蒜6瓣蔥白3根雞蛋1個澱...
香酥雞排（詳細步驟，技巧多多，外酥裏嫩）
外酥裏嫩的大雞排總能讓我欲罷不能，但是外賣的炸雞排總是讓我有各種擔心：用油質量？原材料新鮮程度？價格不菲？沒關係，只要肯動手，在家做的大雞排也能輕鬆完勝KFC的大雞排！欲瞭解酥皮香脆、雞肉軟嫩的技巧，歡迎收藏與評論啊~類似...
外酥裏嫩的麥多餡餅
孩子挑食，獨獨對這款麥多餡餅情有獨鍾晚飯做來，吃的歡喜做飯的意義在於做給愛的人吃，吃的開心就好……用料麪粉250克白糖5克酵母3克水170-180ml餡料雞胸肉一塊奧爾良醃料根據說明放外酥裏嫩的麥多餡餅的做法第一步和麪把...
肯德基炸雞翅（外酥裏嫩又多汁）
試過七、八次！最後的這個配方是多次嘗試後最美味的！金黃酥脆！又多汁！朋友們試試吧！能吃辣的也可放點辣椒粉！用料雞翅根(一袋）18個醃雞翅調料：蔥姜水料酒2勺鹽2勺白胡椒1勺糖1勺大蒜粉(蒜蓉）2勺生抽2勺肯德基炸雞翅（外酥裏嫩又多...
外酥裏嫩超多汁過癮～芝士肥牛泡菜餅
分享一款美味多汁的芝士肥牛泡菜餅！外焦裏嫩，濃濃的奶香芝士配上香辣的肥牛泡菜，這口感簡直太治癒了，來上一口，不要太滿足～喜歡的趕緊試試用料手抓餅4張雞蛋1個泡菜80克芝士4片肥牛250克番茄醬4勺外酥裏嫩超多汁過癮～芝士肥...
外酥裏嫩【風味茄子】，像在我嘴裏盪鞦韆！
這道菜的靈感，來自粵菜館小炳勝的招牌菜——招積茄子。原版調味有點甜，我結合了四川風味茄子的調味，爲它添上濃墨重彩的一筆。外殼酥中脆，內裏嫩且綿，各種味道在嘴裏玩起了盪鞦韆，簡直是風味大爆炸。用料冰川茄子2條土豆澱...
外脆裏嫩多汁的炸牡蠣
某次家庭聚會，吃了某女做的炸牡蠣，驚爲天菜！外殼香脆，內裏鮮嫩多汁，一口咬下去聞不到一絲絲腥味兒，蘸上塔塔醬後，再咬一口，不得了，此物太魔性！明明知道炸物是減肥的天敵，但還是一個接一個吃得停不下來。直到光盤，和僅剩在盤底的那...
金黃燕麥米餅，外酥裏嫩很解饞
燕麥米除了煮粥和燜飯以外，還可以做成好吃的餅，顏值高，又香又解饞。用料燕麥米100g糯米粉150g白糖適量水適量金黃燕麥米餅，外酥裏嫩很解饞的做法準備好食材：燕麥米和糯米粉。燕麥米放入料理機的研磨杯中，通電研磨2分鐘，研磨...
外酥裏嫩的【燒汁豆腐】
走出了傳統做豆腐的“軀殼”🤣🤣做就完了😎不愛吃豆腐的人有口福咯，比肉香😍用料生抽2勺蠔油1勺老抽大半勺澱粉1勺（兌水，小半碗）番茄醬1勺白糖1勺鹽適量白胡椒粉適量外酥裏嫩的【燒汁豆腐】的做法準備好食材（大蒜、小蔥切...
蒜香脆皮雞翅(外酥裏嫩多汁)炸雞翅
不用複雜的調粉，就能做出外酥裏嫩，蒜香味濃的脆皮雞翅啦，做法超級簡單用料蔥花適量蒜頭多一點姜適量蔥花適量鹽1小勺胡椒粉適量生抽1勺料酒1勺蠔油1勺雞精適量熱油適量白糖適量蒜香脆皮雞翅(外酥裏嫩多汁)炸雞翅的做法準...
外焦裏嫩又多汁的烤羊排
過年家裏買了很多羊排，蒸煮吃了幾次口味總不是特別滿意，於是用烤箱烤了一次，外焦裏嫩超級好吃！口感豐富到原地爆炸了，吃一次就愛上啦😋用料羊排3個蒜末適量鹽1勺孜然粉2勺蜂蜜1勺食用油2勺外焦裏嫩又多汁的烤羊排的做法從...
嫩煎雞胸！外焦裏嫩多汁
非廚房小白能輕易復刻哈！不要因此給我低分哦前兩天買了塊雞胸肉，然後抹了黑胡椒和鹽，放了一點薑絲，放在冰箱保鮮室隔夜醃製，今天想起來了，就準備煎一下當晚飯，發現好嫩！記錄下以後用！用料醃好雞胸肉1塊嫩煎雞胸！外焦裏嫩多汁的...