紅糖巧克力蛋糕
巧克力布朗尼（英語：Chocolatebrownie）又稱爲布朗尼、體積較小、味道濃厚、形狀酷似餅乾。布朗尼因外表顏色而得名（布朗尼與英文當中的棕色諧音），是巧克力蛋糕愛好者的首選。又快又好吃失敗率又低，外皮薄酥內芯柔軟。用紅糖代...
巧克力花蛋糕
用料白巧克力100克糖粉克玉米澱粉巧克力花蛋糕的做法v信18167850008...
常溫淋面巧克力蛋糕💖 紅寶石巧克力
快手巧克力蛋糕+酸甜口的粉紅巧克力外衣。輕鬆掌握紅寶石巧克力的常溫蛋糕淋面製作方法。（菜譜爲350g麪糊，約2個小號模具）用料蛋糕糊杏仁粉60g低筋麪粉90g可可粉40g泡打粉6.5g鹽2g黃油82g黑巧克力碎75g奶油35%120g蜂蜜55...
巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力長崎蛋糕）
今天寫好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口氣再寫個巧克力蜂蜜蛋糕的吧步驟差不多中間夾了巧克力碎所以顏值馬上爆表蜂蜜蛋糕和長崎蛋糕還不完全是相同的長崎蛋糕需要專用的木框模具小貴我沒有敗家所以我還是做蜂蜜蛋糕吧原味...
巧克力蛋糕卷
0⃣️零失敗配方超級綿軟巧克力濃郁好吃停不下來第一次髮菜譜希望大家喜歡用料雞蛋4個色拉油40克細砂糖50克可可粉15克黑巧克力35克低筋麪粉40克牛奶70克淡奶油200克糖15克巧克力蛋糕卷的做法可可粉倒入一半牛奶攪拌成...
焦糖巧克力慕斯蛋糕（純巧克力版）
看了很多巧克力慕斯蛋糕的方子，都是用可可粉做的多，而家裏剛好有很多巧克力塊，於是嘗試做純巧克力版的，非常好吃。用料6寸巧克力戚風蛋糕雞蛋2只糖30g奶20g純巧克力40g低筋麪粉40g6寸巧克力慕斯糊純巧克力80g淡奶油200牛...
巧克力蒸蛋糕
家裏有巧克力和梅乾，直接想到用這些材料整巧克力味的蛋糕，最近真是整蛋糕正上癮了，😄用料雞蛋2個玉米油適量克牛奶酸奶85g低筋麪粉55克可可粉適量巧克力兩根，細砂糖30g巧克力蒸蛋糕的做法準備材料，順便把巧克力部分拿出來...
巧克力紅糖香蕉蛋糕
紅糖不是很甜，突出了巧克力的濃郁，香蕉的清甜若隱若現。圖中深色的小洞是巧克力塊在烘烤時溶化形成的。可可粉天然的香氣滿屋飄蕩，在可可的香醇中沉醉了一個夜晚~~~~用料香蕉泥200無鹽黃油110g紅糖80g雞蛋2個低粉140g好...
紅糖紅棗巧克力蛋糕
日漸變冷的初冬，特別需要甜甜熱熱的早餐，讓一天都充滿暖和的活力，爲了滿足這樣的需求，這款蛋糕的概念悄然而至。巧克力，是冬日裏最溫暖的甜點元素。紅糖和紅棗，補血補氣，特別適合冬日裏的MM，DIY方子甜點做起來吧！～用料雞蛋5只紅...
用巧克力做巧克力蛋糕
之前買的德菲絲從澳大利亞發過來，結果路過福建溫度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。參考的是君之的方子“巧克力北海道戚風”。網上搜了一下，巧克力需要1:1:2的可可粉：糖：黃油才能做成，（大概哈，請勿太serious，我也不是專...
巧克力蛋糕（消耗巧克力）
主要消耗巧克力🍫，做出來不甜用料隨意巧克力120克雞蛋2個泡打粉1.5克低粉30g5個杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕（消耗巧克力）的做法2個雞蛋+幾滴香草精+30g白糖+一滴白醋（120g巧克力+30g黃油）融化。⚠️不要拿陶瓷碗放融...
巧克力蛋糕
普通6寸模具用料奶油奶酪84克雞蛋（總130）3個黃油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋麪粉18克可可粉6克細砂糖30克檸檬汁幾滴巧克力蛋糕的做法準備好磨具，放油紙，黑巧克力隔熱水融化備用，1.將軟化好的奶油奶酪攪拌至非常順滑無顆...
香蕉紅糖巧克力蛋糕
香蕉紅糖巧克力蛋糕非常適合女孩子吃，紅糖滋潤、香蕉養顏、核桃美白、藍莓提高免疫力。用料低粉200g小蘇打2.5ml雞蛋60g牛奶130ml泡打粉10ml可可粉30g植物油100ml紅糖160g香蕉2根藍莓幹適量核桃仁適量香蕉紅糖巧克力蛋...
巧克力蛋糕
巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐們喜歡，濃郁的味道，細膩醇厚的口感，絕對能征服挑剔的味蕾！用料蛋糕胚部分蛋黃92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g鹽0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...
燙麪紅糖巧克力羊奶蛋糕
沒有低筋麪粉，家用普通麪粉來湊，找不到白砂糖，那就紅糖來替代。牛奶喝完了，正好家裏有羊，直接上羊奶靈感來自於揉餃子皮時，用開水和麪，面會非常柔軟，麪筋也很少，所以我就想試試看用熱油，熱牛奶做蛋糕糊的效果，事實證明還是很OK的...
好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面裝飾件
很多朋友問有沒有什麼材料是不怕潮的可塑性好而且細膩有柔韌性的我只想說大家把以上幾個詞得真正含義搞明白。並且每個詞的描述跨度很大。每個人對它們的理解程度也不一樣。再者就是沒有一種材料是完美的。都需要搭配...
特純巧克力雪糕(無糖巧克力版)
用料黑巧克力100克牛奶170克淡奶油300克可可粉23克鹽1克特純巧克力雪糕(無糖巧克力版)的做法所有原料準備好，鹽倒進牛奶裏。玉米澱粉倒進牛奶用蛋抽打勻，再加入可可粉攪勻。上火煮到微沸。（主要爲了把玉米澱粉煮熟，讓其沒...
焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）
8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黃2個白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打發淡奶油250克焦糖慕斯鮮奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打發鮮奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法巧克力慕斯...
巧克力小蛋糕（消耗巧克力）
用料雞蛋3個低筋麪粉30克巧克力100克黃油50克巧克力小蛋糕（消耗巧克力）的做法巧克力，黃油隔水融化雞蛋攪拌，不需要打發篩入低筋麪粉，攪勻放入巧克力醬烤箱200度預熱5分鐘，烤10分鐘好吃不甜...
法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)
香濃的巧克力，加上柔軟的蛋糕口感，這是一道簡單易做，零失敗的蛋糕。美味封存在耐高溫玻璃小罐內，放在冰箱隨吃隨取，巧克力控不容錯過！用料巧克力100克黃油90克蛋黃2個細砂糖(蛋黃用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋麪粉20克可可...
巧克力蛋白糖
簡單又好吃的巧克力食譜！配上一杯咖啡或者一杯茶就完美啦～▶我的新浪微博:法國人大衛的廚房▶微信ID:daviddeschamps2008年，我爲我的奶奶建立了一個美食博客。她熱愛美食，喜歡和大家分享烹飪的樂趣，而我負責給她錄像。和她...
爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕
用料黃油150g巧克力（各類巧克力均可）150g糖粉70g（純黑巧克力需要100g）雞蛋3-6個均可低粉90g紙杯或模具建議紙杯較方便實用爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黃油融化，攪拌（可隔水加熱溶解再攪拌）全蛋加糖粉打發...
巧克力裸蛋糕
六一兒童節禮物用料雞蛋3個細砂糖40克奶油300克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋麪粉55克砂糖麪糊中20克巧克力克巧克力裸蛋糕的做法把麪糊和蛋白攪拌均勻即可擠上奶油裝飾好就OK！...
巧克力戚風蛋糕～純巧克力
對於愛吃巧克力的我，過生日就要巧克力蛋糕打底啊，天冷了，吃巧克力增加能量，這款蛋糕添加的是真的巧克力哦，不用可可粉用料雞蛋3個細砂糖35克低筋麪粉27克黑巧克力40克黃油60克牛奶30克巧克力戚風蛋糕～純巧克力的做法蛋白和...
巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕
模具：本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模！溫度：金盤~~上下火170度20~25分鐘！7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘！ps：溫度按各自烤箱調整！用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...