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有關蝦白的做法步驟和做法圖解
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有關蝦白的做法步驟和做法圖解
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鐵觀音茶香蝦白
04-11
用料蝦白8只鐵觀音一小包蔥2根蒜5瓣姜鐵觀音茶香蝦白的做法蝦白洗刷乾淨,剪去蝦鬚和去頭前半部分,掰開蝦頭和蝦身,用廚房✂️,剪開,在第二節處用牙籤挑去蝦腸,現在的蝦白很多膏,記得不要去掉綠色的蝦膏,我第一次做不知道,以爲是...
小白蝦
03-13
裹乾麪粉,少油是關鍵用料小白蝦300克鹽適量(我一般情況下不放,我覺得小白蝦吃的就是鮮)麪粉(普通的就可以)適量油適量小白蝦的做法小白蝦去頭,也可以不去,但是我是爲了孩子吃,小白蝦頭扎嘴,也不好吃,還浪費油,所以我給去了🤣洗幹...
白綽蝦
04-30
相遇便是緣分。用料蝦500克料酒2勺鹽15克生抽3勺姜2片小蔥1根白綽蝦的做法洗淨蝦,挑蝦線。燒開水放進薑片,料酒,放入蝦,5分鐘後撈出。製作蘸料,花生油+醬油+小蔥...
白焗蝦
02-05
用料蝦半斤醋少量鹽少量水80毫升白焗蝦的做法蝦,水和鹽放入鍋中水完全煮開後再加入幾滴醋小貼士蝦要洗乾淨後去掉蝦線才能下鍋,蝦煮的時間要看蝦的大小,如圖中的只需6-8分鐘...
白煮白米蝦
06-12
用料白米蝦300g蔥適量姜2片料酒適量鹽適量白煮白米蝦的做法白米蝦洗淨。鍋裏放水,燒開後放入蔥和姜,放入白米蝦,加入料酒和鹽,煮變色後撈出。裝盤。...
白灼蝦@
11-06
用料薑片小蔥根生抽勺蝦只白灼蝦@的做法小貼士按...
白灼白米蝦
11-30
非常簡單的白灼,主要是吃蝦的鮮味兒用料白米蝦500g蔥,姜少許白灼白米蝦的做法水燒開放蝦,和少許蔥,薑絲一但蝦燙卷變紅就馬上撈起,不然會不甜,太老喜歡蘸料的就準備點姜醋碟就好啦!Enjoy!...
青白蝦
05-08
用料蝦十隻海天醬油三勺鹹鹽少許白糖少許青椒一個豆腐一塊青白蝦的做法把蝦旋轉擺入盤中。把切好的辣椒丁和豆腐丁放入盤中加入三勺醬油,鹹鹽白糖少許,下鍋蒸。蒸好,放入麻椒,澆入熱油,完成。...
白絲蝦
10-22
最原始的吃蝦,原汁原味選蝦很重要,我住海邊的,新鮮的白絲蝦,晶瑩剔透,不要大太,跟手指中指大,就可以。用料白絲蝦白絲蝦的做法洗乾淨,待用水滾,蝦進去,再滾,起鍋。好吃簡單,方便小貼士你選蝦選對了,什麼姜,蒜,蔥,都不用放。不會腥的...
白灼蝦
03-06
用料鮮蝦料酒大蔥段薑片蒜末小蔥小米辣醋香油生抽白灼蝦的做法鮮蝦剪鬍子去蝦線水開後+料酒1勺大蔥段薑片+蝦蓋蓋煮2min撈出擺盤蘸料:蒜末小蔥小米辣醋香油生抽攪拌均勻...
白對蝦
03-19
用料白對蝦500g姜一小塊料酒少許醬油少許鹽兩小勺味精兩小勺白砂糖5小勺白對蝦的做法姜這麼大個,可以在大一點,倒油多點加熱後下薑絲炒出香味。炒出香味倒入白對蝦炒均炒均勻後加入料酒,醬油,鹽,味精,糖味極鮮醬油小勺是這...
白灼海白蝦
08-02
夏日想吃點清淡又有營養的~吃海鮮吧用料活海白蝦10只姜兩片,薑末少許料酒陳醋生抽白灼海白蝦的做法清洗蝦,除蝦線開火燒水,水開蝦下鍋放薑片料酒。煮蝦時可以調汁,薑末碗裏放入三勺醋一勺生抽蝦熟撈出裝盤,姜醋汁吃前用微波...
鹽水白米蝦(小白蝦)
07-21
白米蝦,崇明人叫小白蝦,是崇明三島居民每年夏天家家戶戶必備的配菜之一。白米蝦是天然海水產,營養價值高。7-9月份是白米蝦大量上市的季節,初期的蝦殼較軟口感更好,後期蝦殼會逐漸變硬,有些人會不習慣,也不大適合3歲以內的小...
白米蝦
03-09
清明節前正是吃小白蝦的好時候,過了這個季節就沒有啦。今天我們一起來做一個簡單又好吃的白米蝦。用料白米蝦250g生抽2勺白米蝦的做法白米蝦洗乾淨,控幹水分鍋燒熱後加入適當多一點的油,油冒煙後倒入蝦,翻炒1分鐘鍋邊淋入...
白煮蝦
01-26
用料姜6片蔥12根鹽2克料酒5勺白煮蝦的做法鍋里加水加鹽蔥,薑片煮開後倒入蝦煮10分鐘後關火悶2分鐘即可蘸料,鮮醬油,醋,芥末...
炸白蝦
05-25
用料蝦只炸白蝦的做法蝦剪須,洗淨,加少量味極鮮醬油,泡2-5分鐘。加少量澱粉或麪粉或炸粉都可以熱鍋,加油大火熱至8-9成熱,改中小火,蝦一個一個下油鍋,炸至金黃。咔嚓吃。調料裏還可以加些椒鹽,胡椒之類的,都很好吃。...
白水蝦
04-29
簡單健康又營養還補鈣,寶寶和老人都愛吃用料蝦15只醬油2勺白水蝦的做法把蝦用竹籤串起來焯水。挑食的孩子們就喜歡吃了😋把蝦擺好看,給寶寶們食慾感。剝皮沾點醬油孩子們一定比平時吃的多😜小貼士孩子剝皮的時候注意蝦...
簡單的硬菜白灼蝦(白煮蝦)
11-10
家裏或多或少都會來客人,想要快速的把菜弄上桌,又想有點樣子的硬菜。選白灼蝦再好也不過了,顏色好看上桌也有面子,親人朋友都會誇讚會做飯的呢!!不信就試試吧,哈哈用料鮮蝦大些的薑片料酒蔥醬汁(沾着吃)醋、醬油(2:1)簡單的硬菜...
炒白蝦
04-09
太湖邊上的好處就是一年中除了春季禁補時期吃不到白蝦,其他時候想吃都能買到。味道真的很鮮美,做法很家常。用料白蝦一斤小蔥2根鹽1.5調料勺糖2調料勺料酒0.5鍋鏟勺炒白蝦的做法蝦買回來後用水再泡一下,晾乾水分熱鍋熱油...
白酌蝦
08-11
也是以前吃過一次就記住了味道,自己也做過了很多回。這樣做保持了蝦的原有味道,營養也不流失,給小孩吃最好不過了。用料明蝦500g香油30ml生抽30ml陳醋10ml老乾媽醬一小勺蒜末少許香蔥一枝芝麻少許(也可不放)鹽1g白酌蝦的...
蝦蝦炒白菜
10-03
來自西西的菜譜!西西太懶了,叫我幫她出菜譜!不要笑我哦,我是被逼的!以下圖片也是西西的!用料蝦適量白菜適量蝦蝦炒白菜的做法把蝦和白菜切段洗淨瀝乾水分!鍋燒紅,倒一點油,把蝦放進去炒出紅油,再下白菜去炒,下鹽,炒熟...
白 灼 蝦
08-12
用料鮮蝦200克薑片1片香蔥2根料酒2勺白灼蝦的做法1.鍋內放入清水,薑片,香蔥打成結,料酒燒開2.水燒開後處理好(剪去須腳,挑去蝦線)蝦3.蝦放入後,用中火煮一分鐘即熄火4.將蝦撈出瀝淨水5.準備好喜歡的調味料蘸來食即可...
白灼小白蝦
04-12
用料蝦400克小蔥2根姜10克白酒15克鹽2克水120--150克白灼小白蝦的做法所有食材都放入主鍋。6分鐘/V/反轉小勺。小白蝦又小又嫩,6分鐘就熟了!...
糟白蝦
06-14
住的地方離物流中心比較近,所以常有人在微信羣裏賣冷凍厄瓜多爾大白蝦,和北極甜蝦相比,個頭大,肉多,對於不在海邊長大的我來說,吃不出區別,反正買來了都是同樣的做法,清蒸爲主,白水煮其次。有個福建好友曾對我說,海鮮最好的做法...
白菜蝦
05-01
用料蝦只白菜片白菜蝦的做法白菜葉洗淨晾乾不要有水不要加鹽,爆炒20.30秒變軟取出,不要不湯底油➕蝦➕蝦頭➕薑絲➕白菜大火炒➕糖➕鹽出鍋...
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