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有關家常版乾煸蠶蛹的做法步驟和做法圖解
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有關家常版乾煸蠶蛹的做法步驟和做法圖解
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家常版乾煸蠶蛹
10-04
很家常很家常很家常用料蠶蛹食用油澱粉胡蘿蔔芹菜鹽雞精家常版乾煸蠶蛹的做法準備配菜:胡蘿蔔切片,芹菜切段。沒拍照……起鍋燒水,放一小勺鹽。放入蠶蛹,水開煮五到八分鐘。撈出控水,晾涼後豎着從中間剪開,去掉中間黑心。加...
乾煸蠶蛹
03-25
老爸最喜歡的一道菜,開始我不吃,感覺吃蟲子太恐怖,後來嘗試感覺還不錯,最起碼營養成分特別高!大家不妨試試!很好吃。用料蠶蛹麻辣鮮根克乾煸蠶蛹的做法首先蠶蛹用淡鹽水煮十分鐘左右,撈出控水!然後鍋內放底油,油微微多放一些!油...
乾煸蠶蛹(過油版)
11-14
用料蠶蛹適量香芹杆2根燒烤料適量玉米澱粉適量鹽適量乾煸蠶蛹(過油版)的做法蠶蛹洗乾淨,涼水下鍋小火煮熟,飄起就是熟啦撈出控水放涼,如果着急可以過涼水,然後控幹水分用剪子是最方便的方法!先剪一個小口,再剪兩半,不要一剪刀...
乾煸蠶蛹(重口,蟲恐勿入😆)
01-29
今天弄個稀罕的下酒菜😆。託萬能鄰居姐姐的福,買到了冰凍蠶蛹,弄個下酒小菜,乾煸蠶蛹。用料蠶蛹乾煸蠶蛹(重口,蟲恐勿入😆)的做法肥嘟嘟的蠶蛹,水焯熟,過涼水,瀝乾。用剪刀剪開。剪的時候,在屁股這裏剪個小口,然後把剪刀的一個尖...
家常炒蠶蛹
09-22
蠶蛹到家洗乾淨,焯水(加花椒,桂皮、八角、鹽)符合自己口味隨意放,水開3-5分鐘撈出瀝乾,鍋內燒油燒熱(四小湯勺,油稍微多些口感比較綿軟),下入焯過水的蠶蛹,一直炒一直炒,把湯水炒幹,稍撒些鹽,皮上也有味道,中火大概炒15分鐘基本就可...
乾煸蠶蛹
04-09
用料姜3片蒜3瓣澱粉2勺蔥半根鹽少量芹菜五根小米辣一個乾煸蠶蛹的做法蠶蛹洗乾淨,切開把心弄掉,放點澱粉,然後放油裏炸,炸到沒有水分了,變色後,撈出鍋裏放油,蔥薑蒜,芹菜,小米辣,鹽,炒一下,芹菜炒熟後把蠶蛹放裏,出鍋...
乾煸蠶蛹(北方版)
08-23
少油高蛋白質的菜餚用料蠶蛹乾煸蠶蛹(北方版)的做法水燒開,放入蠶蛹,再煮5~8分鐘,撈出冷卻,淋幹水份備用放少許油燒熱,放入備用蠶誦,乾煸,乾煸過程要不斷翻炒,炒至鍋底出現大量蛋白質,油變清亮,蠶蛹表皮酥脆,裝盤,撒上薄薄地一層鹽即...
年夜菜乾煸蠶蛹
01-25
酥脆鮮香用料芹菜年夜菜乾煸蠶蛹的做法1冷水下鍋煮熟蠶蛹2撈出,切兩半,拿出內臟3擠出蠶蛹水分以免炸時油濺出來4裹上澱粉5放少許油炒芹菜蒜末,放生抽,下蟬蛹加鹽花椒麪出鍋小貼士喜歡吃辣的可以放幹辣椒絲...
辣煸蠶蛹
06-29
用料蠶蛹500克蔥1根姜3片蒜4瓣料酒1勺鹽適量幹辣椒視偏好花椒視偏好醬油2勺香菜1棵辣煸蠶蛹的做法活蠶蛹洗淨煮熟,大約3分鐘用剪刀剪開去掉內臟控水晾乾些蔥薑蒜辣椒切碎蔥薑蒜花椒粉辣椒炒香加料酒醬油,加蠶蛹加鹽煸幹...
乾煸蠶蛹(繭蛹)
11-28
用料蠶蛹1斤玉米澱粉適量鹽一丟丟幹辣椒一把乾煸蠶蛹(繭蛹)的做法水燒開煮3-4min左右不用煮太久,一會還得炸撈出來晾涼切開去掉中間黑色的芯兒裹上幹澱粉油炸:起鍋燒油,油溫160℃,筷子冒泡,炸的時候要一個一個下,否則粘上了,這...
乾煸小蠶蛹
05-15
蠶蛹:增強性功能、增強免疫力、防三高、抗感染、調節糖個脂肪代謝的功效。用料食用油薑絲幹辣椒蔥絲蒜苗或者用香菜乾煸小蠶蛹的做法首先用溫水洗一下。鍋內倒入一小勺油,放入幹辣椒、蔥絲、薑絲炒出香味放入蠶蛹煸炒5...
幹炒蠶蛹、蟬蛹、繭蛹
07-06
用料蔥切段蠶蛹500g幹炒蠶蛹、蟬蛹、繭蛹的做法蠶蛹冷水下鍋,水開後煮熟,撈出瀝乾備用。另起鍋放適量油,油開後放入蔥花,翻炒出香,倒入蠶蛹大火翻炒,翻炒幾下用鏟子壓一壓,把蠶蛹裏的水份壓出,反覆幾遍直到擠壓無水後出鍋,盛盤...
下酒菜 乾煸蠶蛹
11-10
老公的最愛的下酒菜之一,每每做這菜他都吃的光光的,我雖不吃蠶蛹,受不了這它的香味,但看他吃的這麼香,還是時不時給他做上一道,而他也是十分滿足。用料油少許鹽小半勺蒜7-8瓣幹辣椒2個紅米椒2個蔥少許姜三片胡椒粉少許料酒1...
好好吃又重口味的乾煸蠶蛹
12-09
繭蛹這東西可能跟榴蓮差不多,愛吃的人喜歡死,不愛吃的人可能看見都覺得難過。在我家就是我和老爸吃的津津有味,老媽在旁邊看都不想看一眼的兩個極端。不知道“繭蛹”是什麼的同學請自行百度,這貨還是吃活的最好,裏面的肉白...
家常炒蠶蛹
11-26
蠶蛹、香脆美味、營養豐富。用料鹽5克蠶蛹350克孜然適量蔥姜若干花生油適量家常炒蠶蛹的做法蠶蛹孜然,蔥姜鍋中放入開水,放入蠶蛹,蔥姜,快速焯水撈出瀝乾焯水後備用鍋中倒入花生油燒熱放入蔥姜爆香加入孜然,蠶蛹,鹽翻炒均勻...
「有手就行」乾煸蠶蛹
12-07
香懵了,嘗試過好多次,終於做出了飯店的味道😊用料蠶蛹半斤到一斤芹菜一把幹辣椒適量蒜兩三瓣鹽雞精花椒粉適量「有手就行」乾煸蠶蛹的做法蠶蛹冷水下鍋,大🔥煮開轉中小🔥煮5分鐘,稍微晾涼請各顯神通,將蠶蛹劈半,攥出水份加...
非常非常非常好吃的家常下酒菜 乾煸蟬蛹~
01-24
用料澱粉60g幹辣椒絲適量(喜歡辣多放些,不吃辣也少放一點增加顏值)鹽5克花椒粉1勺芹菜半根(放不放都可以,我沒放)酒鬼花生(個人比較喜歡吃花生,放不放都可)蟬蛹500g蒜2瓣非常非常非常好吃的家常下酒菜乾煸蟬蛹~的做法買回蟬蛹...
乾煸椒鹽蠶蛹
05-14
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的進階營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治...
乾煸/蒜香蠶蛹
05-19
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,更有"七個雞蛋一個蛹"的說法,足見蠶蛹的營養價值,老少皆宜的菜品!這是壯爸和壯壯最愛吃的菜之一,所以我家的餐桌上經常出現乾煸蠶蛹或者蒜香蠶蛹,初七的早上,給我愛的爺倆準備早餐,順手拍下...
乾煸蛹
12-03
用料香菜根澱粉勺鹽克薑絲大蔥乾煸蛹的做法大蛹煮熟,瀝水,放冷藏,凍一下好切水澱粉拌蛹,能掛住就可以炸蛹,最好炸兩遍,比較酥脆另起鍋,少許油加熱,放薑絲,蔥,幹辣椒,炒香後加蛹,翻炒幾下,加鹽,加香菜,就出鍋啦...
幹炒蠶蛹
11-16
蠶蛹可能還有不少人不敢吃其實蠶蛹很有營養蠶吐絲結繭4天左右後變成蛹含有蛋白質和氨基酸具有健脾益氣補肺生津降血脂等功效用料料酒4勺鹽適量姜2片蒜4瓣幹辣椒4個蔥1根幹炒蠶蛹的做法挑出雜質灑點鹽捏捏洗乾淨瀝乾水...
乾煸開邊蠶蛹
04-21
用料油克幹澱粉克椒鹽蔥薑蒜末乾煸開邊蠶蛹的做法沸水下蠶蛹煮6分鐘撈出對半剪開,去掉內臟,稍用力攥一下水,滾一層澱粉油溫六成熱下鍋炸至金黃,撈出後復炸一次,復炸爲了更酥脆鍋加底油,蔥薑蒜爆鍋,下炸好的蠶蛹翻炒一分鐘,加...
吃一次就上癮的乾煸蠶蛹
10-10
作爲南方人,有聽過北方吃蠶蛹的,但自己從來沒嘗試初次見到的時候是去年三十在東北朋友家,父母送來做的乾煸蠶蛹,沒敢吃!但是聞着特別香,看着他們吃,也想嘗,閉着眼睛吃了半個,好傢伙,一發不可收拾收拾了~後面一直在買着做,試着做了...
家炒蠶蛹
12-06
以前總吃乾煸蠶蛹覺得那樣營養都流失了今天在家沒事用最簡單的做法做出來之後覺得很香很好吃用料蠶蛹油鹽味精家炒蠶蛹的做法用水焯一下放涼了下油鍋慢慢炒放鹽出鍋...
乾煸蠶蛹+水煮蠶蛹
01-05
用料蠶蛹適量蔥少量蒜少量姜少量鹽少量生抽少量勺乾煸蠶蛹+水煮蠶蛹的做法清水洗淨蠶蛹。鍋內燒水,水開後,下入蠶蛹,煮大概8-10分鐘左右,蠶蛹飄上來基本就好了。我一起弄了兩種做法。撈出來一半待涼後做乾煸,留了一半在國...
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