蒜蓉豉汁茼蒿
用料茼蒿一把蒸魚豉油一勺蒜4瓣蠔油一勺蔥姜一份花椒5粒蒜蓉豉汁茼蒿的做法茼蒿收拾清洗乾淨，控幹水分，切成段。也可以不切，切了吃着方便。蒜剝去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成末，備用。鍋裏放入油加熱，油熱後放入花椒、蔥姜...
豆豉茼蒿杆
家鄉的家常菜，做法簡單，下飯用料茼蒿杆1把生抽1勺鹽5克豆豉20粒幹辣椒末少量姜3片蒜末少量豆豉茼蒿杆的做法茼蒿杆切成小段豆豉泡水大約一個小時，泡軟少量熱油，放入蒜末，薑片熗鍋，放入茼蒿，豆豉，翻炒幾次，放入鹽，辣椒末，雞精，起鍋...
家常菜「蒜蓉茼蒿」
用料茼蒿1把大蒜4-6瓣鹽2克醬油1勺雞精少許家常菜「蒜蓉茼蒿」的做法茼蒿切段蒜切末炒蒜蓉（油熱➕蒜翻炒幾下加蠔油➕少許生抽）待用油熱倒入茼蒿翻炒➕之前炒好的蒜蓉繼續大火翻炒➕鹽少許醬油出鍋前➕雞精夏季多多吃青...
蒜蓉茼蒿菜（艾菜）
1-艾菜洗淨瀝乾，2-準備蒜蓉兩三瓣，3-開大火，油熱後倒入蒜蓉過幾秒鐘再放艾菜爆炒四分鐘，4-這時會炒出很多水，把水舀出來放鹽炒均勻即可出鍋。用料蒜蓉3-4瓣鹽少許油適中蒜蓉茼蒿菜（艾菜）的做法艾菜洗淨瀝乾準備蒜蓉三四瓣小...
蒜蓉拌茼蒿
用料茼蒿花椒油鹽醋蒜末芥末油蒜蓉拌茼蒿的做法首先先把茼蒿在沸水裏焯一下，然後撈出浸在冷水裏。切成小段後用花椒油，鹽，醋，蒜末，芥末油拌勻...
家常小炒—蒜蓉茼蒿
用料茼蒿適量大蒜適量玉米油適量鹽適量雞精適量（可不加）家常小炒—蒜蓉茼蒿的做法鍋中倒入適量的玉米油，加熱到七分熟轉小火，倒入大蒜片爆香轉大火倒入茼蒿，爆炒，加入鹽，雞精調味，歐拉...
蒜蓉炒茼蒿
用料茼蒿1把蒜4瓣生抽1小勺鹽1小勺糖1小勺耗油1小勺蒜蓉炒茼蒿的做法熱鍋涼油下蒜末，然後馬上下茼蒿，大火2分鐘左右，加生抽，耗油，糖，鹽，翻炒均勻出鍋特別鮮美...
蒜蓉茼蒿
用料大蒜半頭茼蒿1把油適量鹽適量生抽0.5勺蒜蓉茼蒿的做法蒜切碎備用茼蒿洗淨，切4-5釐米小段將適量油燒開，下蒜末，翻炒爆香下莖翻炒下葉翻炒加鹽生抽炒至斷生出鍋裝盤...
蒜蓉茼蒿，清爽解膩～
家常小炒，簡單清爽茼蒿具有調胃健脾，降壓補腦的效用常食對咳嗽痰多、脾胃不和等有一定療效用料茼蒿一把大蒜5瓣鹽，生抽適量蒜蓉茼蒿，清爽解膩～的做法全程大火。蒜末入鍋，煸出香味入茼蒿翻炒至斷生，加鹽，生抽對於炒蔬菜時鹽的...
粉蒸茼蒿（蒜蓉，簡易）
想吃餐館的粉蒸茼蒿，心血來潮自己試試，沒想到一次成功。分享給大家！因爲不知道能成功，步驟圖沒拍，不影響哈！用料茼蒿1把蒜3.4瓣鹽適量食用油1勺玉米粉適量麪粉適量香油1勺粉蒸茼蒿（蒜蓉，簡易）的做法茼蒿根部切掉一小節（個人習慣...
蒜蓉皇帝菜(茼蒿)
用料茼蒿1把(約450克)鹽2克蒜頭5瓣白糖5克蠔油10克蒜蓉皇帝菜(茼蒿)的做法皇帝菜也是茼蒿的一種。因爲不確定皇帝菜是不是比較嫩，我把葉子的菜梗截斷，菜梗老的就不要了。準備5瓣蒜頭。切成蒜蓉。把皇帝菜乾淨。準備焯水...
豆豉蒜蓉茼蒿
昨天晚上吃了麻辣燙剩下了點茼蒿早餐的時候做了這個感覺味道好極了而且很好做在這裏和大家分享一下用料茼蒿一把豆豉少許耗油少許蒜蓉豆豉蒜蓉茼蒿的做法先把茼蒿切成幾段然後準備四瓣蒜拍碎熱鍋放油油六成熱下鍋豆豉...
蒜泥茼蒿
用料茼蒿500g蒜1頭鹽1勺雞精1勺蒜泥茼蒿的做法茼蒿洗淨，切成段蒜切成蒜末備用鍋中熱油，放入一半蒜末爆香放入茼蒿翻炒斷生加入鹽，雞精，翻炒均勻下入另一半蒜末，翻炒均勻就可以出鍋了！這樣炒出來的蒜泥茼蒿，蒜香十足，特別好吃！...
蒜蓉茼蒿菜
用料茼蒿1把蒜適量鹽適量生抽糖一點點鍋燒熱放油把蒜炒香，放入茼蒿煸炒一下，在放入鹽生抽糖。然後就可以出鍋了蒜蓉茼蒿菜的做法茼蒿去除根部，洗淨備用蒜適量成品完成...
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）鹽半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～熱油，八成熟...
蒜蓉茼蒿(廣式做法)
跟一位廣東大廚學做的用料茼蒿半把蒜六瓣生抽四勺油少許蒜蓉茼蒿(廣式做法)的做法把茼蒿洗淨之後備用，起鍋燒水，水開後倒幾滴油，把茼蒿放入鍋中，焯5到8分鐘，裝入盤中。再起鍋燒油，多倒點油，油熱後倒入生抽，放入蒜蓉，翻炒一下後...
蒜蓉茼蒿，味道獨特
用料茼蒿1把大蒜7瓣油適量鹽適量味精適量，可要可不要蒜蓉茼蒿，味道獨特的做法茼蒿洗乾淨備用。鍋中放水，燒開，放入些許食用油和食鹽，放入茼蒿焯一下水，撈出瀝乾備用起鍋燒油，油熱放入切好的蒜沫，可以多放些蒜，炒出蒜香味放入焯...
小美版 蒜蓉茼蒿
用小美也可以輕鬆的炒出完美的青菜用料茼蒿500克油15克蒜3瓣耗油適量小美版蒜蓉茼蒿的做法蒜放入主鍋，5秒/速度5切碎放入油，然後3分鐘/V鍵/速度1爆香放入茼蒿和適量耗油3分鐘/V鍵/反轉小勺完美出鍋！...
【孕婦菜譜】蒜蓉茼蒿
茼蒿孕婦適宜苛蒿的營養價值很高,非常適合孕媽食用。孕期食用茼蒿可補充較多的鈣、鐵和多種維生素,有利於緩解早期孕吐反應和孕期抽筋、水腫等問題。其豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動,預防孕期便祕。產婦適宜苟蒿富含...
豉汁茼蒿
夏日在廚房裏煎炒烹炸，有時想想就是種折磨，大魚大肉也往往讓人失去胃口。試試不用刷鍋的這道菜吧~用料茼蒿蒜蒸魚豉油耗油生抽食用油糖少量水豉汁茼蒿的做法清洗茼蒿，如果過長可切成兩段，燒開一鍋水放入茼蒿焯熟。切蒜末...
蒜蓉茼蒿
茼蒿在中國古代爲宮廷佳餚，又稱皇帝菜。它具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退均有較好的療效。茼蒿作爲綠葉菜有着獨特香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃。並且其所含粗纖維有...
簡單快手：蒜蓉茼蒿
用料茼蒿1把大蒜4瓣大的鹽適量蠔油適量簡單快手：蒜蓉茼蒿的做法茼蒿洗淨控幹水分切成三段；大蒜拍扁切成末熱鍋冷油，油溫六成熱時轉小火（防止大蒜末焦糊），加入蒜末爆香；轉中火，先放入茼蒿梗翻炒片刻，再放入葉子翻炒，加適量鹽和蠔...
茼蒿的最經典做法：蒜蓉茼蒿
竅門就一個：蒜分兩次加入。用料茼蒿1把約300克蒜4-8瓣鹽1-2克茼蒿的最經典做法：蒜蓉茼蒿的做法一半的蒜切片，另外一半切碎或者壓蒜泥。茼蒿的葉子和杆分開。葉子比較嫩，炒的時候最後放。油熱後中小火爆香蒜片（蒜碎先不加入...
熊熊白白-蒜蓉茼蒿
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，或者點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料小葉茼蒿一把油浸蒜蓉一大勺調味料內詳熊熊白白-蒜蓉茼蒿的做法露臺上的茼蒿...
蒜蓉茼蒿杆
超級簡單的一道菜，從洗菜到出鍋用了不到十分鐘！最近比較喜歡清炒時蔬哈哈😄用料茼蒿半把蒜1瓣鹽適量蒜蓉茼蒿杆的做法茼蒿洗乾淨，切成小段。鍋中熱油，放入茼蒿杆，翻炒。翻炒大概2分鐘，蒿子杆變軟了，就可以加鹽在炒一分鐘，然後...