清炒茼蒿（蒜末茼蒿） 食譜坊 家常菜 4.78K 大中小設定文字大小 快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～ 用料 茼蒿 1把 蒜末 3瓣 油 1勺（炒菜勺） 鹽 半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙） 清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法 把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～ 熱油，八成熟時放茼蒿，翻炒至變色（變成超好看的翠綠色） 放蒜末，繼續翻炒，放鹽，炒勻，出鍋～ 小貼士剛上手的小可愛可以用中小火炒，一定不能炒太久，否則菜菜會變老不好吃～鹽和油的多少可以根據自己口味偏好酌量加減～ TAG標籤：清炒茼蒿蒜末茼蒿 茼蒿 蒜末 清炒 #
