肉末茼蒿 食譜坊 菜譜 5.07K 大中小設定文字大小 用料 肉末 適量 茼蒿 適量 蔥 根 胡椒粉 克 生抽 勺 鹽 克 味精 青紅辣椒 肉末茼蒿的做法 茼蒿洗淨中間切開備用。起鍋燒水。放點油。再放點鹽，水開下入茼蒿。燙一下？燙軟就行，燙好的茼蒿倒出控幹水分裝盤備用。 鍋放底油。下入肉末。青紅椒末。在下入蔥蒜。耗油。十三香。料酒少許。加一小碗水。加點醬油。來一點老抽調下顏色。放鹽。味精。少來點胡椒粉。最後倒入水澱粉勾芡。出鍋。倒入裝好盤的茼蒿。 TAG標籤：茼蒿 好吃 肉末茼蒿 肉末 #
