茼蒿炒肉絲 食譜坊 快手菜 2.45W 大中小設定文字大小 茼蒿原產地中海,營養豐富,清爽可口、氣味芳香,含有維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可輔助改善脾胃不和、開胃消食及咳嗽痰多等諸症。配上肉絲,垂涎欲滴! 用料 茼蒿 3把 蠔油 1勺 鹽 6克 蒜 1瓣 肉絲 100克 姜 1片 尖椒 1個 蔥 1根 茼蒿炒肉絲的做法 料備好 待油鍋冒煙時,姜蒜尖椒放入5秒 放入切好的茼蒿,翻炒5秒,蓋上鍋蓋小火20秒 放入肉絲(之前就燒熟的肉絲),蠔油,鹽,翻炒10秒後還是鍋蓋 中火收汁,茼蒿炒肉絲就出鍋啦! TAG標籤:肉絲 好吃 茼蒿 茼蒿炒肉絲 #