用料
茼蒿 | 1把 |
鹽 | 適量 |
蒜沫 | 適量 |
幹辣椒 | 適量 |
生抽 | 適量 |
茼蒿菜的做法
步驟1 烹飪模式
高蒿菜洗淨備用,大蒜切小粒備用,幹辣椒切小段備用。
步驟 2
鍋裏放油,放蒜、放幹辣椒煸炒出香味後放高蒿菜,大火炒。
步驟3
高蒿菜炒變色後放鹽調味,即可出鍋。
小貼士
茴蒿菜 適量
幹辣椒 適量
大蒜 適量
鹽 適量
食用油 適量
步驟1 烹飪模式
高蒿菜洗淨備用,大蒜切小粒備用,幹辣椒切小段備用。
步驟 2
鍋裏放油,放蒜、放幹辣椒煸炒出香味後放高蒿菜,大火炒。
步驟3
高蒿菜炒變色後放鹽調味,即可出鍋。