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有關燒麥包制的做法步驟和做法圖解
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有關燒麥包制的做法步驟和做法圖解
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燒麥包制
01-10
用料糯米克燒麥包制的做法123...
燒麥糯米包
04-25
自己做的皮,還不錯用料糯米500克豌豆150克鹹蝦皮80克五花肉600克生粉半勺五香粉0.5克白胡椒粉0.5克生抽45克料酒10克蠔油35克鹽15克白糖15克紅蔥頭1個洋蔥1個…………燒麥皮:木薯澱粉300克小麥澱粉(澄粉)300克玉米澱粉10...
褐麥叉燒包
08-23
褐麥麪糰參考全麥黑糖核桃饅頭:上次用了新良的褐全麥粉製作了饅頭,口感挺好的,剛好家裏有一塊叉燒和小丸子剩下的照燒汁,所以就製作了這款叉燒包在我們廣東,吃叉燒包基本都是喝早茶的時候,而且是白色裂開口的那種…用料褐麥...
自制叉燒包
08-24
用料叉燒醬3勺瘦肉200克豉油少許油少許生粉3勺糖半勺高筋麪粉500克酵母5克糖30克鹽5克水180克自制叉燒包的做法瘦肉切碎,放油,鹽,生粉,粉,糖,豉油醃製一會,炒熟。再放叉燒醬炆一下就可以了麪粉500克,酵母5克,放廚師機揉20分鐘...
自制燒麥
02-13
春節前,在武漢一元路重油燒麥店裏買了半斤冷凍的燒麥,這在禁足隔離的日子裏尤爲珍貴。我們分兩次就吃完了,咂咂嘴還真是想念。今天自己動手嘗試做燒麥,顏值和味道都還行!記錄一下,以後復工後食堂不會再光臨了,到時候自給自足...
自制燕麥包
12-21
用料麪粉300克酵母3克即食燕麥3包水(用於製作麪包)150ml雞蛋1個白糖(餡料用)35克油160克自制燕麥包的做法將1個雞蛋打進器皿中,再用打蛋器打發,打發時將35g糖分多次放進去打發,打發好蛋液後,開始分多次放油進去打發,每次放油不...
臘腸燒麥(自制燒麥皮)
01-07
在家宅着,就想吃燒麥!!!!!!!!用料燒賣皮:中筋麪粉230克木薯澱粉70克(可不放)熱開水80克冷開水80克燒麥餡:糯米300克水與糯米齊平臘腸2根香菇8朵木耳8朵蠔油2大勺老抽1勺白糖1勺胡椒粉少許鹽少許豬油少許臘腸燒麥(自制燒麥皮)的做法把...
自制叉燒(含叉燒包肉餡製作)
06-25
叉燒包是肥妤和妤爹的一大心頭好,外面好點的叉燒,基本都在三十多四十一斤,自己做的呢?多好的豬肉,成本都可以減少最少一半,只需要簡單的步驟,你也可以成爲叉燒達人∠(ᐛ」∠)_這裏老母親教你,如何不用烤箱,製作入味又誘人的家常...
附燒麥皮製作的雙菇蝦仁雞肉燒麥
07-03
菌菇和肉類是很好的搭配,今天我用香菇和姬松茸配着雞肉做了一道好吃的燒麥。燒麥皮也是自己做的哦。皮薄肉多,喜歡吃肉肉的朋友有福啦。用料普通麪粉350克雞蛋4個純淨水60ml鹽少許雞胸脯肉2塊幹香菇1把乾姬松茸1把春筍1...
叉燒麥包
08-06
用料叉燒醬45克豬肉(前蘭肉)200克蒜頭5瓣姜3片香油5克料酒5克蔥2根低筋麪粉(美玫)400克全麥粉(金像)100克水260克酵母5克鹽5克糖50克叉燒麥包的做法豬肉加入了叉燒醬,姜蔥蒜,香油料酒拌勻醃至少3個小時,包之前把配料去掉水,酵母...
燒麥包
02-03
疫情期間,突然想吃燒麥了,就琢磨着怎麼包用料豬肉200克香菇10朵醬油1勺蠔油1勺木耳,胡蘿蔔,玉米粒,豌豆粒燒麥包的做法像趕餃皮一樣的方法完美,還做了大饅頭有好多都忘記拍照了伴好的餡上鍋蒸就是這個樣子餡料伴好,和麪開始...
自制黑麥麪包
10-22
黑麥是我們家庭最愛的食物之一,但是我們在當地的麪包店裏找不到。它是一種充滿風味的麪包,給三明治帶來了有趣的變化。這種食譜非常簡單,可以提供出色的麪包製作技術,並且可以製作出可愛的淺黑麥。如果您想嘗試一下,我還提...
不膩的糯米燒麥(自制燒麥皮)
03-10
燒麥外面的很少去買,買來的除了醬油以外就是豬油的味道,所以想吃的時候還是自已動手吧。趁着沒上班前,馬上做起!燒麥餡可以發揮自己的想象加入喜歡的配菜,讓燒麥的口味更加的豐富,更符合個人的口味。用料燒麥皮:麪粉500克玉...
雙色素燒麥(附家庭主婦版擀制燒麥皮小視頻)
01-14
樓下有一家內蒙古的連鎖餐廳,他家的燒麥蒸熟後象朵花一樣綻放,和廣式燒麥的形狀和口感截然不同,做爲一個喜歡做美食的我決定要研究一下,買了專用工具和網上找視頻學習,soeasy,很快就學會了。爲了成品能漂亮點,我用了火龍果乾...
自制燒麥
03-02
趁着週末有空,準備些平時的早餐…此份料做了31個燒麥,麪皮部分剛開始是和了300克,用完了還有許多餡料,又重新和了100克的麪糰,剛剛好~我只是喜歡在廚房搗鼓😂喜歡自制,因爲原材料和衛生情況可以自己把控。這次燒麥同樣也是參...
燒麥#自制燒麥#在家就可以做的燒麥
02-24
用料糯米根據人數而定餃子皮根據人數而定胡蘿蔔半根蔥2根瘦肉10元幹香菇10朵幹木耳15朵蠔油1勺醬油2勺白糖半勺燒麥#自制燒麥#在家就可以做的燒麥的做法🍃準備工作:🌸糯米:提前一晚泡水🌸胡蘿蔔:切小丁🌸幹香菇:泡熱水2...
自制包漿豆腐(包含豆腐製作包漿豆腐,包漿豆腐製作燒烤包漿豆腐)
01-06
我是一個包漿豆腐迷,每一次去燒烤都會點這一道菜。因爲疫情不能外出,實在想念這一口了,所以到處看方子,問經驗,做好了這道美食,喜歡的記得交作業和點贊哦用料豆腐1塊(400g左右)鹽6克小蘇打8克小蔥2根折耳根適量芹菜適量根六婆...
祕製叉燒包
06-07
用料叉燒100克雞蛋2只酵母克6清水300克蠔油1勺老抽1勺牛奶190克細砂糖40克泡打粉1克澱粉2勺蜂蜜1勺中筋麪粉600克祕製叉燒包的做法祕製叉燒肉發酵好的麪粉叉燒肉剁碎加了北京大蔥可以吃了加了豬肉成品烤箱烤,醃製了一...
蜜制叉燒包
05-14
美味早餐的首選~~~用料包子餡五花肉500g叉燒醬50g蠔油10g醬油10g蜂蜜20g料酒1勺薑末少許大蔥1根豆腐乳1塊生粉10g包子皮面粉500g牛奶260ml糖粉30g豬油15g酵母6g蜜制叉燒包的做法五花肉根據個人喜好肥瘦程度挑選(偏肥...
自制的燒麥
02-11
用料胡蘿蔔1根香菇150克餃子皮5塊錢糯米1000克瘦肉250克生抽3勺鹽2勺老抽2勺五香粉1勺蠔油1勺食用油適量自制的燒麥的做法1、胡蘿蔔、香菇、瘦肉、洗淨泡發切碎備用。(忘了拍照,這是下鍋炒的時候,想起拍的)2、糯米放清...
燒麥包法
01-18
用料餃子皮適量餡料適量燒麥包法的做法餃子皮放上一勺糯米,隨意捏緊即可...
自家制燒麥
11-12
不知道有沒有和我一樣喜歡吃糯米的朋友呢這款燒麥外面能買到的和品牌也是有不少可是吃完都覺得相當油膩百度了一下發現自己做其實很容易趁着有空搗騰了一下沒想到成功了😄用料糯米300克玉米一根胡蘿蔔半根餃子皮適量...
自制全麥麪包
11-19
蘇蘇老師的方子,自用備忘的用料全麥吐司全麥餐包自制全麥麪包的做法配方里湯種爲150g,全麥粉75g,開水75g,糖5g,鹽1g。配方中魯邦種爲50g,全麥粉和水分別50g,酵母0.1g。全部材料。包括魯邦種和湯種一起的所有材料混合,攪打出鋸...
燒麥包子
09-20
用料幹香菇6-8朵蔥4根胡蘿蔔0.5根蝦米50克香腸1根鹽少許味精少許醬油2勺耗油2勺糯米1斤麪粉1斤燒麥包子的做法糯米淘乾淨煮熟準備500克麪粉加少許鹽巴加水揉成麪糰蓋溼布備用配料切丁配料炒熟(鹽巴、味精、耗油、醬油)...
特製麥香包
02-25
今天要出去買菜,然後呢,有一個人對我說,這個料可以做麥香包,我就嘗試了一下,做出來又香又甜用料進階麪粉一包鮮奶油一袋粉餡一小包20毫升的溫水一瓶麪包皮一個鮮乳兩小包特製麥香包的做法先把進階麪粉打在盤子裏,加入十毫升...
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