當前位置 /首頁/中國烹飪//列表

超健康蒸餃

超健康蒸餃的做法步驟圖,超健康蒸餃怎麼做好吃

我不喜歡吃韭菜餡的餃子,原因是無口感。但這款超健康餃子不但健康還十分有口感,感覺超級棒~~~(我不會包餃子的,全家人包的最正常的三個在這裏了。。。)還有,我不喜歡講究用量,重要是愛吃多少就放多少

用料  

豆角
芫茜 少許
餃子皮
木耳
粉絲 適量
蘿蔔 2跟
適量
醬油 少許
生粉 少許

超健康餃的做法  

  1. 胡蘿蔔切絲後,加點鹽。然後榨乾水分,使其口感爽脆

    超健康蒸餃的做法步驟圖,超健康蒸餃怎麼做好吃 第2張
  2. 木耳切絲,豆角切粒。不要加任何調料

    超健康蒸餃的做法步驟圖,超健康蒸餃怎麼做好吃 第3張
  3. 粉絲泡好後切碎後加入到胡蘿蔔木耳豆角中。不要加任何調料

    超健康蒸餃的做法步驟圖,超健康蒸餃怎麼做好吃 第4張
  4. 把肉切碎,按照芫茜 - 鹽 - 醬油 - 生粉 順序放調料。

  5. 肉切好後加入材料拌勻,加一點醬油。

    超健康蒸餃的做法步驟圖,超健康蒸餃怎麼做好吃 第5張
  6. 最後包好餃子放入蒸鍋中蒸25分鐘。盤底最好抹點油。

    超健康蒸餃的做法步驟圖,超健康蒸餃怎麼做好吃 第6張

小貼士

1.胡蘿蔔加鹽後,一定要榨乾水。否則包餃子時會出水。
2.切碎肉要按順序放調料。
3.在把肉放入放入材料拌勻後,最後還要加一點醬油是因爲胡蘿蔔加了醬油味道會很好,不許提前加是因爲那樣胡蘿蔔會變軟。