蒸雞蛋糕（簡易版）

剛剛蜜月回來 家裏沒什麼吃的 只有幾個雞蛋 但是足夠做出美味 朋友們 做下試試 真的很棒！

用料  

蒸雞蛋糕（簡易版）的做法  

1. 打入倆個雞蛋 攪勻

2. 加入食鹽1g、料酒2-3滴、60-70度水1.7倍，攪勻

3. 撇去氣泡 抹上保鮮膜 在上面扎三五個小洞 水開後 放入蒸鍋 15分鐘左右 中小火即可（蒸蛋不怕看 要是沒好可再蒸會）等待美味

4. 出鍋後就要依據個人口味加入 生抽 陳醋 油（香油或其他可直接食用的油）

5. 美味完成