奧庫黃花魚
用這個方法做出來土豆偏鹹，黃花魚偏淡用料黃花魚條奧庫黃花魚的做法95度一個半小時...
奧庫生蠔
用料生蠔料酒奧庫生蠔的做法85度一個半小時...
蒸水庫魚頭
用料魚頭1個姜5片小蔥1根油10克豆瓣醬1勺醋1勺蒜頭5粒當歸片2片香菜2根糖5克料酒1勺蒸水庫魚頭的做法水庫大魚頭切塊洗淨，用料酒醃一下放薑片當歸片，一起醃5-10分鐘準備好蒜丁，姜丁和普寧豆瓣醬，切碎待用大火蒸十分鐘把所...
奧庫帶魚
用料蔥姜帶魚奧庫帶魚的做法95度一個半小時...
奧庫咖喱
用料土豆個鹽克奧庫咖喱的做法補養燉...
剁椒水庫魚
平時的水庫魚只是垮燉，今天試了一下用剁椒，沒想到味道好極了用料剁椒適量魚2斤左右蔥適量姜3片蒜3瓣鹽適量玉米澱粉適量食用油適量海天味極鮮醬油2勺料酒2勺醋半勺剁椒水庫魚的做法魚洗淨，去除腥筋，控幹水分，魚的背部劃幾...
奧庫酸黃瓜
用料黃瓜根鹽克奧庫酸黃瓜的做法75度一個半小時75度到85度都行...
奧庫雜菜
用料胡蘿蔔根紅薯粉條奧庫雜菜的做法85度一個半小時...
（水庫）皖魚燉白蘿蔔
晚餐想吃魚🐠又想喝點湯😍又想一菜搞定😄於是就做了水庫皖魚燉蘿蔔、粉條。用料皖魚（水庫）三段白蘿蔔一個（中）粉條（土豆）適量食用油適量蔥適量姜適量蒜適量花椒粒一小撮五香粉1/2茶勺八角一粒生抽適量蒸魚豉油適量香菜一顆...
奧庫醬蘿蔔
味道相當好用料蘿蔔根香醋勺醬油紅糖奧庫醬蘿蔔的做法75度一個半小時...
黃燜黃花魚
中秋節第一次做黃燜黃花魚，沒想到味道出乎意料的好，記錄下來與大家分享.用料黃花魚兩條（共600克左右）花生油適量澱粉適量蔥三段姜三片蒜瓣五瓣（切片）豆瓣醬一湯勺蠔油兩湯匙料酒兩湯匙開水適量鹽少許（也可不加）黃燜黃花魚的做...
奧庫鍋雞蛋
奧庫鍋，買回來，最多的出鏡就做雞蛋，嫩，不愛壞{出差帶5天不變任何味道}。味道也好。健康。用料雞蛋15個雞蛋奧庫鍋雞蛋的做法雞蛋洗乾淨，放進鍋了，不加水，不加任何調料選擇選單，紅參蒸制7小時後，拿出來，味道真不錯...
蒜香有機花菜庫斯庫斯
Ilovecouscous!煮起來真的很方便。用料有機花菜（松花菜）幾小頭庫斯庫斯（北非小米）適量胡蘿蔔丁少量蔥按需蒜鹽（一種混合調料）適量橄欖油或亞麻籽油適量Dill點綴蒜香有機花菜庫斯庫斯的做法鍋內水滾後放入北非小米，和花菜胡蘿...
奧庫鯧魚
用料鯧魚條薑片奧庫鯧魚的做法70度一個半小時...
清庫存的黃燜大盤鴨
清庫存系列第一彈。吃剩的廣式燒鴨。用黃燜雞和大盤雞的做法重新做了。不出意外地好吃。就叫它黃燜大盤鴨吧～土豆燜的是又綿軟又入味。菜比肉好吃～用料廣式燒鴨剩的五分之一土豆兩個香菇兩朵青紅尖椒四個洋蔥四分之一個...
奧庫蘿蔔
用料白蘿蔔鹽奧庫蘿蔔的做法95度一個半小時...
什錦水庫魚
用料魚切片兒什錦水庫魚的做法魚片兒用薑片兒，胡椒粉，鹽2勺，料酒，花椒水，再放澱粉攪拌下醃製半小時以上平底鍋放油逐塊兒煎制（一塊兒大概一分鐘）底油放花椒大料蔥薑蒜蔥頭塊炒香放黃豆醬油加熱水把魚塊碼放在鍋裏，再放醋，料酒，...
奧庫炒菜
用料白豆角等甜菜根等奧庫炒菜的做法奧庫80度一個半小時...
奧庫燉菜
用料土豆個南瓜山藥毛豆肉絲蔥薑絲醬油鹽橄欖油奧庫燉菜的做法奧庫低溫95度一個半小時，完全熟爛了，味道不錯（沒蓋內蓋）小貼士肉是先炒熟的。土豆可以再切小點好入味...
茄汁水庫魚
酸酸甜甜，開胃。用料水庫魚肉1塊番茄2個香芹1小把生薑2片白砂糖1/2勺生抽1勺白開水1碗澱粉1勺食用油適量料酒2勺鹽1/4勺茄汁水庫魚的做法魚洗淨切成1-2cm的厚片，用鹽、料酒醃製10分鐘，番茄切塊、芹菜切段備用鍋裏放適量...
薰黃花魚（黃花魚罐頭）
做給愛的人吃！用料黃花魚條油克鹽克薑片料酒勺生抽勺糖克清水克薰黃花魚（黃花魚罐頭）的做法黃花魚清洗乾淨，魚鱗，魚鰭處理乾淨！料酒，姜，鹽，花椒，醃製1小時左右！廚房紙吸乾魚表面的水分（防止濺油燙傷），下鍋油炸！微黃即可！下一步放入高...
腿庫
沒有照片用料蹄膀1只紅糖醬油腿庫的做法先燉肉一小時，用醬油和紅糖醃製半小時，再蒸肉一小時...
奧庫鍋版納豆
用奧庫怎麼做納豆準備材料：豆（使用黃豆或者黑豆計量杯一杯半（600CC）/水（3杯（1200CC））製作過程：1.洗淨豆子之後，往內鍋倒入準備好的材料（豆子和水1：2的比例）2.多次按”選單”鍵，選擇”清鞠醬煮熟”(3；00)-----按“開始”按鈕。煮熟之...
水庫魚頭
用料魚頭1個姜5片蔥4克幹筍尖2兩嫩豆腐8片紫蘇5克黃泡椒4克黃椒醬4克水庫魚頭的做法1 幹筍尖用溫水泡發，切片備用2 魚頭宰殺清洗乾淨，從魚背開刀，劈開魚頭，打上花刀，使之容易入味。3 起鍋放入菜籽油燒熱，鍋底放入鹽4...
咖喱魚肉庫斯庫斯（Couscous）
摩洛哥的couscous在沒有去之前就久仰大名，但是在摩洛哥卻沒有吃到讓我覺得好吃的couscous。摩洛哥的couscous普遍都太乾，或者說配菜太乾，而couscous本身也沒有什麼味道，所以摩洛哥的couscous永遠都是一盆又幹又沒有味道的...