黑米藕片
用料藕一節蜂蜜2大勺黑米適量黑米藕片的做法黑米浸泡2個小時，慢慢塞進藕洞洞裏蒸鍋大火10分鐘，小火20分鐘，再放入蜂蜜燜5分鐘，關火切片裝盤。剩餘黑米配黑豆，做了豆漿。...
黑松露炒藕片
用料黑松露2個蓮藕1節蔥1根青紅辣椒各半根鹽適量食用油適量黑松露炒藕片的做法黑松露切片、蓮藕切片、蔥切段、青紅辣椒切成圈熱鍋熱油翻炒藕片，七成熟時放入黑松露繼續翻炒加一勺雞湯加適量的鹽加蔥段炒香加青紅辣椒...
低脂必備：黑木耳炒藕片
最近開始減肥啦，每頓飯必須保證有蔬菜，那就來一道每100g只有80千卡的黑木耳炒藕片吧^_^簡單快捷，一看就會，搭配其他低脂食物更贊哦。用料木耳（水發）50g蓮藕200g鹽3克白砂糖3克玉米澱粉5克生抽5g飲用水10克豆油10克雞精1勺低...
藕片炒肉片
用料藕1節肉片200克藕片炒肉片的做法藕切片，肉切片，椒切段。肉片處理一下，肉切片，放生抽，胡椒粉，澱粉，翻拌，待用。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜爆香，倒入肉片，翻炒至斷生，放料酒，糖醋，老抽，生抽，鹽，再倒入藕片，翻炒，最後倒入米椒，翻炒出鍋...
黑糖糯米藕
家中有很多糯米，想辦法做各種吃噠，偶然一天想吃糯米藕了，還是我在老公老家趕集的時候吃到的，現在特別想吃，那就動手做做吧，不過家中沒有紅糖只有黑糖了，嘿嘿嘿嘿，試試唄，說不定別有一番風味呢。黑糖的功效也是很不錯的，黑糖是一...
周黑鴨藕片
一直喜歡吃周黑鴨的滷味，麻辣鮮鹹味綜合很好！偶然機會嘗試周黑鴨配方的雞爪和蓮藕。口味接近90%了，減少了辣和麻，不然兒子吃不消。用料蓮藕650克生抽30克老抽30克料酒90克冰糖30克幹辣椒10個花椒10克桂皮5克香葉6片生薑15...
周黑鴨的同款藕片呀
只用了一節藕，下次應該用兩節的，不夠吃😄用料藕1節花椒一把料酒3勺老抽1勺生抽2勺香葉2片八角1個乾紅辣椒🌶️3個周黑鴨的同款藕片呀的做法藕去皮，切大厚片備用；幹辣椒沒在圖片裏；涼水下鍋，加入幹辣椒，花椒，香葉，八角，料酒三勺子，...
黑米糯米藕
黑米爲米中珍品，素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽。黑米含粗蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、維生素、微量元素、錳、鋅、銅等無機鹽和氨基酸。最近愛上黑米了。。。藕能健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化...
周黑鴨 鴨脖鴨掌土豆藕片
按照豆瓣白豆蔻的方子做的，也非常感謝🍔提供的線索。做了好幾次了，很難翻車。也做了一點點改良。說是滷味，其實我覺得更像是紅燒的菜式。用料鴨脖2斤（七根）鴨掌1斤土豆四個藕2節薑片適量幹辣椒節1小碗八角4個桂皮4塊白芷3...
小美之周黑鴨藕片同款
用料花椒20粒桂皮10g生抽20g水350克香葉3片八角2個姜5片幹辣椒5個，喜歡重口味的可以再加冰糖20克老抽25g小美之周黑鴨藕片同款的做法藕洗淨，刮皮，切成薄片，可以稍厚點把幹辣椒，花椒，姜，八角，香葉，桂皮放入主鍋，3分鐘/120度/小勺...
周黑鴨(鴨架 藕片)
用料鴨架12只藕兩節海帶結250克花椒5克蔥5根生薑2小個幹辣椒10個香葉3片桂皮3克茴香2克八角2個冰糖30克生抽100克老抽50克啤酒500ml料酒30克白酒20克周黑鴨(鴨架藕片)的做法1.準備用料。2.鴨架洗淨中間切開。3.把鴨架...
嗆拌藕片（內附藕片不變黑小祕籍）
口感爽脆，口味酸辣微甜用料蓮藕400克生薑1小塊幹辣椒3個香菜1根味達美清香米醋2勺六月鮮12克輕鹽昆布醬油1勺白砂糖1_2克鹽1_2克雞粉1克米醋（浸泡用）1勺米醋（焯水用）1勺嗆拌藕片（內附藕片不變黑小祕籍）的做法蓮藕切片，沖洗掉...
清炒藕片（糖醋藕片）
爲了給孩子多吃蔬菜，炒的酸酸甜甜的，大人吃加辣椒炒更美味！用料藕1節蔥花蒜末適量白糖2勺醋3勺味極鮮2勺耗油2勺清炒藕片（糖醋藕片）的做法把藕切成薄片放涼水裏衝乾淨，在放開水裏焯水2分鐘，盛出來待用切好蔥末蒜末把糖，醋，耗油...
糯米藕片
用料藕2節糖100克糯米50克紅糖50克棗3個糯米藕片的做法大火收汁加糖小貼士多加點水不要糊鍋大火收汁...
周黑鴨味藕片
用周黑鴨的味道做出來的藕片，一樣好吃用料八角5個薑片少許冰糖3顆藕片兩節幹辣椒2個生抽半碗料酒一碗水一碗周黑鴨味藕片的做法將蓮藕洗淨，切片將準備好的薑片，八角，冰糖，生抽，料酒，水，藕片，幹辣椒，全部放入鍋中大火煮，直至藕片...
黑糯米藕
藕是一種非常有意思的蔬菜。生藕性寒，它能清熱涼血，止血散瘀；而熟藕卻是性溫的，它可以健脾開胃，養血止瀉。所以我們應該根據自己的身體條件來選擇吃藕的方式，對於像我這種脾胃有些虛弱的人來說，糯米藕，就是一種非常好的選擇。...
糖醋藕片/清炒藕片
用料藕1節白糖2勺醋3勺蠔油1勺生抽1勺蒜3瓣蔥適量糖醋藕片/清炒藕片的做法糖2勺+醋3勺+生抽1勺+蠔油1勺+3湯勺水,攪拌均勻,備用。蔥蒜切末,備用。把藕削皮切片,水燒開焯水2分鐘撈起。熱鍋倒入油,等油略微冒煙放入蔥蒜...
黑木耳藕片
用料藕1節木耳7-8朵醋5滴生抽適量鹽適量黃酒適量黑木耳藕片的做法鍋內加油燒熱，放入胡蘿蔔片，黑木耳翻炒！再放入切好的藕片，建議切薄點，容易入味！加適量黃酒翻炒，再加適量水，蓋上鍋蓋燜6分鐘，出鍋前加時適量生抽、鹽就可以了！很...
蓮藕糯米片
用料藕2節冰糖大概10克紅棗5顆紅糖大概100克糯米100克蓮藕糯米片的做法糯米先泡水2小時處理藕節，把一端切開，另一端削好不漏米就可以把糯米慢慢灌進藕洞裏，用筷子慢慢壓實加水超過藕段，放進電飯鍋裏熟飯功能，連續兩遍，煮好...
糖醋藕片（小炒藕片）
藕的營養價值很高，對預防高血壓也是有一定的好處。蓮藕的清香、吃起來脆脆的，甜甜的，平價的美味。用料藕3節小米辣8個蔥4根生抽、老抽1勺半+半勺鹽、白糖、白醋適量耗油1勺花椒油適量糖醋藕片（小炒藕片）的做法食材清洗乾淨...
黑米糖藕粥
記錄用量及過程。復刻日食記黑米糖藕粥。一碗粥，暖心暖胃。用料黑米80克血糯米80克冷水1.2升紅糖20克藕一節黑米糖藕粥的做法1、80g黑米、80g血糯米，浸泡30分鐘。2、鍋內放入1.2升冷水，倒入泡好的米。3、再加一節藕去皮...
糯米藕片
跟我學做出來的糯米藕，軟糯香甜，香氣撲鼻，甜蜜的藕絲綿綿不斷~用料藕2節糯米1碗糖200克藍莓醬適量糯米藕片的做法糯米提前加水浸泡一晚蓮藕洗淨切半把糯米塞入蓮藕中用牙籤在中間固定把涼拌蓮藕合起來倒入大半鍋水水中加...
海米藕片
還是好好待在家裏，減少外出，索羅冰箱的食材，做點好吃的吧用料海米（不是很硬的）一把蓮藕一節小香蔥2－3根薑片2片鹽3克雞精2克海米藕片的做法蓮藕去皮切塊，放水裏浸泡防止變色小香蔥洗乾淨後切段備用一根細辣椒切段，薑切片備用...
紅燒藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉絲炒藕片
昨晚剛吃完火鍋+燒烤，吃太撐，藕都沒吃上😂藕片炒起來，哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏！🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...
米湯黑魚片
爲兩個娃準備的晚點。雪白的米湯，嫩嫩的黑魚片，營養易消化。孩子到家要晚上七點多了，一碗熱湯，家的溫暖。用料黑魚250g白米1小杯鹽少許蔥花少許米湯黑魚片的做法一小杯白米，用九陽豆漿機做成1000ml營養米糊；鮮切黑魚片，用水...