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有關コロッケ丼的做法步驟和做法圖解
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有關コロッケ丼的做法步驟和做法圖解
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コロッケ丼
09-29
用料可樂餅黃油兩小塊捲心菜絲蔥花白蘿蔔泥大阪燒醬蛋黃醬コロッケ丼的做法盛飯,飯要剛出鍋的,然後碗內放入黃油和海苔絲,各放半邊鋪上一層捲心菜絲,上邊再擺上切成小塊的可樂餅在放黃油的半邊,擠上大阪燒醬和蛋黃醬。在放...
和合丼(日式親子丼)
07-13
親子丼是以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上,再以碗盛裝而成的丼物。親子丼誕生於明治年間,有100多年的歷史,是日式蓋飯的始祖。親子丼的「親」代表雞肉,「子」代表雞蛋,看到兩種材料間的關係,便不難理解爲什麼把這菜式命名爲...
可樂餅コロッケ (一人份)
04-30
可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後成為備受鍾愛的美食用料土豆三個絞肉一百克洋蔥四分之一個黃油一大匙鹽、胡椒少許麵粉適量雞蛋一個可樂餅コロッケ(一人份...
【生酮低碳】日式可樂餅コロッケ、croquette
01-09
想吃可樂餅了,別人有土豆,我有基礎菜花飯呀!做起來!裏面還能包cheese或者香腸。是很軟的那種。硬不起來呀。如果有小酮人知道怎麼樣能讓他更硬更結實請告訴我哦。(下次20g洋車前子粉、50g馬蘇裏拉繼續嘗試)一個約62g麪糊+5g...
赤丼
01-31
日本人喜歡把鮪魚(也叫金槍魚)切成生魚片或製成壽司,歐洲及美國人則會把鮪魚弄碎製成罐頭,可製做三明治等食品。日本地區稱鮪魚肉爲「MAGURO(日語:まぐろ)」,另外鮪魚的魚腹部分稱爲「TORO(日語:とろ)」,被認爲是鮪魚最肥美的部份...
滾姐の小飯桌:croquette コロッケ 可樂餅
10-08
可樂餅是日式炸丸子或炸肉餅,名字取自法語中的croquette,小娃不能油炸,所以媽媽改用烤的方式,假裝一下可樂餅吧!用料豬肉60克土豆40克胡蘿蔔25克玉米粒少許洋蔥20克食用油適量鹽適量黑胡椒適量麪粉適量雞蛋1個麪包糠適量滾...
勝丼
08-08
參考masa。用料米飯炸豬排豬排鹽黑胡椒粉高粉雞蛋液麪包糠醬汁洋蔥絲醬油1味淋1dashi4裝飾蔥絲勝丼的做法醬汁煮至洋蔥變軟,關火備用。豬排(1.5cm厚)斷筋,加鹽、黑胡椒粉調味。裹高粉、蛋液、麪包糠,復炸至金黃。切條。醬...
コロッケ日式可樂餅
08-28
可樂餅的名字取自法語中的croquette,日語發音爲koroke,,因日語發音コロッケ與漢語“可樂”的發音相近而被多個日劇字幕組稱“可樂餅”!用料主料土豆400g洋蔥80g火腿或者其他肉類80g黃油10g調味蛋黃沙拉醬15g鹽2克黑胡椒粉...
日式土豆餅コロッケ
02-26
日式土豆餅的好處是可以讓小朋友吃下平時他們不愛吃的東西。可混合肉糜也可混合蝦糜或者純素都行。用料土豆200g左右的一個洋蔥半個雞蛋一個麪包糠適量黑胡椒適量蝦6-7只牛心菜適量鹽適量糖適量澱粉適量黃油25g日式土...
カニのコロッケ(蟹肉可樂餅)
05-09
木曜日·スペシャル:カニ肉をたっぷりと使用したコロッケ。外はサクサク、中はクリーミー。中野重治はカニを好んで食べたという。用料麪包糠克雞蛋個麪粉克洋蔥個土豆2個鹽和黑胡椒粉克蟹肉カニのコロッケ(蟹肉可樂餅)...
可樂餅=croquette=コロッケ的誕生
05-30
可樂餅=croquette=コロシケ=日式炸肉餅其實主料是土豆來着不管是豬🐷、牛🐮或是純素🥕,都是炒熟或煮熟後加到土豆泥🥔中,裹脆皮炸制的小球球,配上美乃滋或塔塔醬,就是超完美的啤酒搭子用料土豆4個洋蔥1個牛肉餡200克雞蛋1個...
📝滿載輝煌💰可樂餅コロッケcroquette★okane☆
05-19
別怪餐桌怎麼這麼安靜,因為好吃到說不出話來!📝完整食譜步驟👣日本國民美食コロッケ(中譯:可樂餅),幾乎是每個家庭的常備料理,香氣逼人、料好實在。一口咬下金黃外衣卡滋卡滋的酥脆口感,再者,蕃茄醬的酸度刺激舌頭分泌大量唾液...
可樂餅 コロッケ
12-12
隔離蟄伏期間每天每頓的飲食都是被期待的,美味的日子纔會變美好!推薦美味的可喜可樂餅!跟可樂毛關係沒有,只因音譯コロッケkorokke而來。用料土豆2個洋蔥半個肉糜適量雞蛋1個麪粉適量麪包糠適量醬油2勺胡椒粉2勺可樂餅コ...
海鮮丼
05-24
很多人(包括我)在吃海鮮飯之前都覺得,這一定是涼涼的日式料理沒什麼滋味,但一旦嘗過之後才知道,它纔是消暑料理佳品!溫溫的微酸壽司飯配上冰鮮的三文魚,和着辣爽的山葵醬,包上香脆的海苔,再咬一口新鮮的黃瓜片或者甜甜的玉子燒...
雞肉丼
07-21
日式蓋澆飯其實是比較好吃也比較營養的一個品種,通常配料都是洋蔥,雞蛋,肉類是牛肉,豬肉或雞肉,這次試試雞肉的做法,味道還是不錯的。用料雞胸肉1塊雞蛋2個白洋蔥1個米飯1大碗鹽少許生抽少許黑胡椒少許白砂糖少許蔥花少許雞...
五花肉薯餅コロッケ
12-13
もっちりコロッケ,還不懂啥意思,專門搜了一下「関西弁です。もちもちしたとどっしりしたの合成語。少し大きめのおもちが持ち重りするような感じです。resilience,heavyあたりでしょうか。弾力性がありちょっと重みのあ...
牛丼升級版日式牛排丼
06-14
增肌長個子小朋友就靠它了用料肉眼牛排一塊200-250克黑胡椒均勻撒橄欖油10克鹽均勻撒黃油10剋日式汁:洋蔥丁20剋日式生抽10克味淋5克牛丼升級版日式牛排丼的做法肉眼擦乾表面裝在真空袋裏撒鹽和黑胡椒橄欖油抹勻抽真空...
豚丼
03-01
回饋一下追我的男孩子完全是大概measurement用料清酒1/2cup大洋蔥半顆大蔥1根雞蛋1個醬油1/4cup糖11/2tbspPorkbuttcheek400-500g?柴魚煮水(dashi)1/2白醋2tbsp豚丼的做法MarinatemeatwithSake+soysauce+drainedhomemad...
親子丼的旁系「他人丼」
01-04
曾經有一位料理人的家人喜愛牛肉做的丼、但一直吃牛丼變得越漸乏味,他靈機一動以親子丼爲基礎創作出了他人丼。用料雞蛋2個洋蔥1/4個高湯3份味淋1份濃口醬油1份米飯1碗肥牛100克鴨兒芹(三葉芹)少許親子丼的旁系「他人丼...
日式可樂餅(コロッケ)
09-14
突然想吃日本的コロッケ了,呃就是羅森或者7-11或許有賣的那種可樂餅。好在食材簡單,快手,於是馬上就做了起來……做好以後吃不了那麼多的可以放冷凍室,下次吃之前再拿出來油炸或者煎或者烤一下,挺方便的。用料土豆1個約130...
親子丼
05-15
我個人比較喜歡吃簡單的日式料理,特別是用日式醬汁做出來的一系列飯食,都讓人回味無窮,比如這道親子丼。提前說一句,“丼”採用日語發音念“dong”,是類似碗一樣的盛飯器皿;雖然中文裏“丼”的發音是“jing”或者“dan”,但...
親子丼(雞肉丼飯)
09-15
據說是日本蓋澆飯的鼻祖,不過確實好吃的不得了……特別適合一兩個在家想隨意弄點好吃的,可以是首選!用料雞腿2只雞蛋2個幹香菇4朵洋蔥1個米飯2碗醬油適量鹽少許黑胡椒碎少許糖少許料酒適量蔥姜少許蠔油2勺親子丼(雞肉丼飯...
牛丼
10-15
用料洋蔥個牛肉克水克醬油勺糖克米淋鹽黑胡椒牛丼的做法醬汁做法:一勺多點糖,3勺醬油,兩勺米淋,水+生粉炒牛肉時放點鹽和黑胡椒...
冰箱剩菜怎麼辦?和風肥牛蓋澆飯!丼丼丼丼。
09-10
用現有的調味料,在家也可以吃到和風好味道。用料米飯1碗洋蔥1/2顆香菇1朵高麗菜4片肥牛8片雞蛋1顆水300ml醬油40ml米醋20ml料酒30ml糖15g青蔥少許冰箱剩菜怎麼辦?和風肥牛蓋澆飯!丼丼丼丼。的做法先將材料準備好拿一湯鍋...
コロッケ 可樂餅
12-28
コロッケ是日本比較有代表性的一道“洋食”(日本食物按做法和來源分成“洋食”“和食”與“中華料理”三大類),關於這道食譜的來源有說法是說來自法國的炸肉餅(法文croquette),也有說法說是先由法國傳至荷蘭(荷蘭炸土豆肉丸,k...
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