菜肉飯
用料大米3杯鹹肉瘦肉拳頭大小，肥肉若干青菜5-6棵顆菜肉飯的做法鹹肉可以不泡水退鹽，直接切丁放入淘好的米中一起煮。青菜洗淨切好，飯鍋倒計時5分鐘左右，下鍋翻炒一下，斷生，待飯鍋煮好後，快速倒入翻拌。再加熱程序9分鐘即可。...
下飯家常菜【菜花乾燒肉】，隨手一煮香絕了！
菜花在陽光下曬成幹，不僅變得容易儲存，而且會產生微微的芒果香，十分好聞。重新吸收水分之後，變得柔軟而有韌性。和五花肉一起燒透了，吸滿了肉香，吃起來微微有嚼勁，風味十足非常下飯。用料帶皮五花肉200g菜花幹80g薑片4片蒜瓣...
臘肉菜燜飯
冬天裏的美味用料臘肉兩小塊小白菜一顆大米2杯色拉油30克鹽15克雞粉5克水適量克臘肉菜燜飯的做法臘肉切片放鍋裏煸炒出油，在加入少量色拉油肉炒的幹一點加入白菜繼續炒到白菜出水，放適量的鹽大米洗淨放入少量水到上炒好...
五花肉菜飯
我小時候最愛的菜飯,每次都會吃撐難得買到那種上海青油菜外面的老一點的油菜葉正好做菜飯用料五花肉200克姜2片料酒1勺醬油2勺蔥一段油菜一把玉米粒一把大米2杯五花肉菜飯的做法少許油燒熱加蔥姜爆香加入五花肉片煸炒...
肉末香菜飯
用料肉末克醬油勺香菜根鹽克料酒勺無菌蛋小米辣肉末香菜飯的做法香菜，洋蔥，小米辣剁碎。炒熟洋蔥，小米辣後，大火加入肉末，炒熟後倒入料酒醬油，鹽調味，收汁後盛出，鋪在飯上。將香菜末或西芹末蓋在飯上後，m加入一顆無菌蛋黃。...
油菜肉燒飯
用料油菜2棵肉半塊剩米飯1盤油菜肉燒飯的做法鍋中放少量油，並放入少量鹽。然後下入米飯炒散下入處理好的油菜，放一勺糖，稍炒一會兒肉切成細條，下鍋繼續翻炒放入適量老抽和番茄醬，然後下入少量韭花醬。翻炒到油菜變軟後加入...
菜肉炒飯
用料上海青300克瘦肉150克米飯1碗菜肉炒飯的做法把肉和菜切丁，肉加入澱粉和鹽，攪拌均勻，醃製15分鐘熱鍋冷油，油燒至五成熟，加入肉丁翻炒至熟後盛出備用加入米飯，用鍋鏟把飯壓扁，翻炒開後，加入青菜丁一起快速翻炒把青菜丁炒熟...
素肉菜飯
用料大米2杯上海青青菜6棵齊善素肉2片植物油30克食鹽3克淡鹽醬油3克白胡椒粉3克素肉菜飯的做法米飯用電飯鍋煮熟青菜切碎，素肉切小小丁，熱鍋熱油，炒青菜和素肉丁，加鹽、醬油、白胡椒粉，斷生即可，不需要炒過熟將菜和米飯充分...
菜肉米飯
將排骨用開水焯好，準備好蔥，姜，土豆一個，豆角適量，少量的油少熱，姜、蔥下鍋稍微煸一下，下排骨炒至金黃，下土豆、豆角稍加翻炒，電飯煲放入洗好的米，把炒好的排骨菜放入。用料豆角蔥姜排骨土豆菜肉米飯的做法將排骨用開水焯好準備...
臘肉菜飯
有肉，有飯，又有菜，一碗解決一頓飯，嘻嘻用料青菜5顆臘腸1根大米1杯糯米1/3杯火腿50克玉米粒50克青豆50克香菇3朵鹽適量臘肉菜飯的做法把香菇、臘腸、火腿切丁全部切丁備用米淘洗乾淨放電飯煲中，水量按平時正常水量減一點點；...
菜肉燜飯
一般在家裏拿電飯煲燜米飯，只是白米飯或者雜米飯，比較單調。如果有蔬菜丁，香菇，再有一些肉的話，放進去一起燜，不僅有營養，還好看，而且味道非常好，可以來試一試乀(ˉεˉ乀)我還放了熟栗子喲，生肉這種不好熟的食材，建議提前處理到...
鹹肉菜飯
用料青菜1斤鹹肉200克鹽少許大米400克廣式香腸3根豬板油丁少許糖20克鹹肉菜飯的做法準備豬板油切丁。下鍋熬製豬油，在加水的同時，少許放一些黃酒，可以去腥。熬到豬板油金黃就可以了，不宜過焦，不然吃起來了口感就苦了。選用...
包菜肉飯
今天的午餐很簡單寶貝也喜歡吃用料包菜3份一紅蘿蔔3.7肉30克香菇20克蔥花蔥段薑片兩片包菜肉飯的做法把所有材料洗乾淨備用，鍋中倒入少許花生油加入肉片煎一會出油，然後加入蔥頭和薑片爆炒香加入紅蘿蔔和包菜吵一會在加...
鹹肉菜飯
鹹肉菜飯是江南的地方菜餚，味道特別好，鹹香四溢，營養可口，老少皆宜，重點是簡單，特別特別的適合懶人，推薦給想自己做飯但又想偷懶的朋友們用料大米500g鹹肉200g青菜3棵小蔥1根姜3片植物油適量鹽適量鹹肉菜飯的做法大米洗淨用...
豬肉菜飯
小時候很喜歡奶奶做的菜飯。配上一菜一湯，完美！用料綠葉蔬菜1把瘦肉300克大米4杯鹽200克豬肉菜飯的做法綠葉蔬菜洗淨切碎新鮮瘦豬肉切成小丁煸熟瘦肉，加入料酒。盛起備用綠葉蔬菜翻炒一段時間後加入熟肉繼續翻炒，加鹽和生...
鹹肉菜飯 沒飯餈的菜飯不是好菜飯
看了很多菜譜都沒看見帶飯餈的做法於是乎就自己嘗試了一下很成功分享給大家用料鹹肉一小塊青菜7顆大米3杯臘腸兩根肥五花肉一小塊鹹肉菜飯沒飯餈的菜飯不是好菜飯的做法青菜洗淨切碎臘腸鹹肉切片五花肉切小片米飯洗淨...
肉末菜飯
肉末菜飯，最簡單易做的一道家常飯，用最簡單的食材做出最美味的又令人難忘的味道。用料大米肉末，香菇丁時令蔬菜鹽，胡椒粉豬油或植物油肉末菜飯的做法準備所有材料，肉末切丁剁碎，加入胡椒粉，鐵脯粉，鹽，攪拌均勻，把青菜香菇清洗幹...
臘肉青菜飯
一人食之臘肉青菜飯。一個人也要好好的吃飯，但一個人又好累不想動的時候做一碗臘肉青菜飯也是在愛自己的。用料臘肉100克青菜150克米400克臘肉青菜飯的做法1，米洗乾淨放入電飯鍋正常煮飯。2，等飯煮的水差不多沒有水時放...
蔬菜雞肉飯
懶麻麻的快手飯🍚用料雞胸肉1塊洋蔥半個黃瓜半根鹽適量糖適量生抽半勺耗油半勺番茄1個番茄醬1勺料酒1勺蔬菜雞肉飯的做法洋蔥，黃瓜，番茄都切成丁雞胸肉也切成小塊，加料酒+生抽+耗油+白糖+胡椒粉醃製10分鐘（糖爲了提鮮）熱鍋...
肉末蔬菜飯
用料肉末200克肉末蔬菜飯的做法---...
梅菜肉炒飯
用料無梗梅乾菜20克去皮五花肉100克隔夜米飯2小碗蔥伴侶甜麪醬1大勺洋蔥姜十三香1小勺紹興花雕1勺植物油少許熱水1大湯勺梅菜肉炒飯的做法無梗梅乾菜泡發，摘洗乾淨濾去水分。去皮五花肉切片，薑切片，洋蔥切絲。梅乾菜放入...
雞肉菜飯
小區被隔離48小時，冰箱裏掃蕩出一盒雞胸肉，還有一斤菜結，於是雞肉菜飯做起。用料菜結一斤雞肉菜飯的做法半斤雞胸肉一斤菜結洗淨雞胸肉加入海鹽、黑胡椒、料酒、鮮醬油、澱粉醃製十分鐘加入蔥姜下鍋翻炒加入菜結翻炒均勻...
肉菜飯
小時候每逢吃肉菜飯都要撐到翻白眼～用料五花肉300g青菜大兩顆小三顆蔥薑末一小勺料酒一大勺米兩杯鹽適量油一大勺肉菜飯的做法青菜洗乾淨切成細絲，米淘好備用，五花肉切成小塊，大約大拇指甲蓋那麼大熱鍋冷油，五花肉炒到冒油...
鹹肉菜粒飯
用料上海青、鹹肉、大米、鹽、豬油鹹肉菜粒飯的做法青菜洗淨切碎；米淘淨。鹹肉切小粒。鍋內熱豬油，加入青菜炒軟。米飯洗乾淨後，按平時煮飯的分量減少放一點水，也就是要讓飯煮熟後會幹一些把鹹肉粒放在飯上，按下煮飯開關跳...
芥菜豬肉飯
用料油克蒜米芥菜豬肉芥菜豬肉飯的做法蒜🧄豬肉洗好切芥菜洗好切米洗好，放適量的水先下油第二步下蒜第三步下豬肉炒第四步下芥菜，炒幾下就好了，因爲還要放下米跟米一起煮全放一起，完美小貼士飯熟了之後給它翻均勻，就可以吃...