羊肉面片湯
還記得小的時候，每年冬天甭管外面多麼冷，只要一回到家裏，喝上一碗老爸做的羊肉面片湯，渾身上下從頭暖到腳。用料麪粉羊肉木耳土豆白菜豆腐羊肉面片湯的做法羊肉切塊，用蔥、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、五香粉、胡椒粉（白），醃製...
羊肉尕面片
在西北生活了十幾年，當地有個每家都會做的麪食，就是這個羊肉尕面片，家家都是全體一起揪面片，尕，青海的方言，意思就是小。小時候廠裏每年兩次的郊遊是一件天大事情，除了過年就盼郊遊了，浩浩蕩蕩的車隊去往郊區，而且每年的地方都...
羊肉麪湯
用料麪條適量金針菇生菜適量羊肉片適量呷哺的菌湯外賣鍋底1袋羊肉麪湯的做法蔥芡鍋，出香味加水，水開了加菌湯鍋底（或濃湯寶）煮生菜和金針菇煮軟後加羊肉片，差不多熟了下面條，直到麪條煮軟，出鍋小貼士反正就很香。。。...
快手羊肉湯揪面片
倒春寒的隨手記。手邊正好有前天包餃子剩下的面一塊。想起來暖乎乎香噴兒噴兒的羊肉湯揪面片。。。做一下。。。用料羊肉約250克姜5/6片蒜3/4瓣蔥一小段紅綠花椒各幾粒（花椒粉可代）料酒2勺青蘿蔔半隻香蔥香菜少許鹽，生抽...
羊肉汆面片
一起爲家人做一頓超簡單超好吃的汆面片吧，暖暖的爲大夥趕走冬日的寒冷~用料羊肉片100克土豆1個香菜少許香油少許鹽適量老抽適量胡椒粉少許蔥1根姜適量羊肉汆面片的做法蔥姜切碎備用羊肉片切碎備用將切好的羊肉片中，放入...
青海羊肉湯揪面（面片）
小時候媽媽經常做湯揪面。俗稱面片給我吃。大了以後媽媽不在身邊就沒有的吃。自己憑着記憶去做了。味道很鮮美用料西紅柿一個香菜幾根土豆一個麪粉250克胡蘿蔔一根鹽少許姜三到四片羊肉大骨2根青海羊肉湯揪面（面片）的做...
羊肉片湯
羊肉+片湯（面片）用料羊肉姜蔥香菜生抽醋香油土豆粉條木耳羊肉片湯的做法和麪（軟硬適中）醒面二十分鐘，再次揉勻醒面羊肉肋排部位，洗淨控水剁碎或者攪拌機打碎姜切末，放肉碎上熱花椒油噴到姜上加生抽老抽，鹽雞精醃製鍋內燒水切...
冬季酸辣羊肉面片湯
我的封面好像不太好看昂，但是真的非常美味！適合！冬天的！工作日！的晚上！熱乎乎一碗！配電視劇！這個面片湯的靈魂是香菜和醋，下手要狠，多放點不要客氣。一勺舀起來，要有肉，有豇豆末，有香菜和土豆片！用料土豆1個豇豆六七根（可以換其他菜）...
傳統羊肉湯/羊湯麪
山西的羊湯是加粉條的。傳統羊湯一定要先炒油，再炒肉骨，再熬湯。先大火熬白後中火熬香最後小火熬出火候。用料羊肉500克羊骨500克羊白肉100克小蔥5根料酒3勺白酒20克薑片15克姜40克蔥段20克青花椒30粒/2克大料/八角3個...
羊肉面片兒湯
冷冷的冬日，來一碗羊肉片兒湯，能量滿滿，一冬結束，你的小臉兒都會滋潤的紅撲撲的呢😄😄😄用料麪粉250克溫水125克紅薯粉條一小把海帶適量綠色蔬菜葉適量胡蘿蔔小半根香菜適量鹽適量醬油適量醋適量燉好的羊肉隨意蔥適量羊肉...
羊肉湯麪
天冷了，一碗熱氣騰騰的羊肉面，鮮，香極了！自從去年去了青海遊玩，吃了當地的羊肉，一直念念不忘，所以讓當地的朋友從當地買了後，給我郵寄回上海，非常好操作，也非常好吃，原汁原味用料羊排500克大蔥半根花椒粒10粒高度白酒一蓋子生薑...
羊肉片白菜湯（冬瓜羊肉湯）
冬季滋補用料蔥姜少許羊肉片白菜醬油醋胡椒麪鹽雞精油羊肉片白菜湯（冬瓜羊肉湯）的做法鍋裏放油，加熱後放入蔥姜，炒香後放入醬油然後放入水，水開後放白菜，大火煮（如果做冬瓜湯，則放冬瓜，冬瓜煮的時間稍長一點）菜快煮熟時加入羊肉...
正宗新疆羊肉湯揪面片
去年夏日，衆親相聚修德谷，相談甚歡，忽然餓了，來自新疆的小妮兒就着手頭的食材，給大家做了一道她拿手的揪面片，用了馬巍從寧夏帶來的上好羊肉做湯頭，加了花椒辣椒油，鮮香麻辣爽，一衆人紛紛喝了兩三碗湯麪，滿頭大汗，酣暢淋漓，從此忘...
新疆羊肉湯飯（面片兒）
每次回新疆，小姑總會隆重的爲我做次羊肉湯飯。今天饞了，家裏又來了三位人類幼崽，那就行動起來吧……用料麪粉300克西紅柿1個土豆1個牛肉300克洋蔥半個水適量鹽少許蒜8瓣菠菜5顆醬油少許生薑絲、沫雞精一丟丟蔥少許花椒20...
羊肉抻面片
前一天強哥紅燒的羊排，煮的冬瓜湯，羊排特別肥膩，冬瓜湯裏面加了籽烏，喝的時候稍微有點腥，所以都剩了不少，今天早上我把羊排上的肉摘下來切碎放在冬瓜湯裏，又放了些番茄醬去膳腥，竟然成了很美味的湯，加了抻面片煮了，真是難得的美...
涮羊肉片湯
做法超級簡單又超好喝的一款湯用料蔬菜精適量羊肉片250g蔥適量鹽適量香油適量涮羊肉片湯的做法水煮沸羊肉片下鍋變色即撈出撒上蔥花鹽蔬菜精剩餘水煮開撈出浮沫倒入1裏點上香油香噴噴的羊湯就好啦...
羊肉丸土豆麪片湯
十分鐘的快手午餐用料土豆麪片/麪疙瘩150克羊肉餡100g洋蔥1/4個味霖或料酒一瓶蓋鹽5g任何高湯粉二茶匙秋葵七個可以不放水800ml羊肉丸土豆麪片湯的做法將羊肉餡剁的出膠上勁切碎洋蔥，成沫洋蔥羊肉加少許鹽料酒拌起來，捏...
羊肉面片
用料花椒粒鹽克土豆個水克洋蔥個西紅柿個菠菜把胡椒克薑片羊肉克木耳羊肉面片的做法煎蛋豆芽其他菌類製假高湯羊肉塊/丁蔥姜料酒生抽胡椒麪封油醃製西紅柿丁胡蘿蔔丁土豆丁木耳豆腐任意八角花椒熗鍋撈出蔥薑蒜熗香羊...
燴羊肉面片
這是一道地道的西北菜，因爲老公是青海的，現在不在那邊生活，偶爾會想吃那邊地道的飯菜，因爲我以前有去過西寧，在那邊的餐館吃過燴麪片，自己摸索學着做了不少，老公直呼好吃，太好吃了，很地道。大家都知道南方這邊麪條真是不怎麼好...
汆羊肉面片
簡單美味，快手飯用料羊肉片克蔥根薑片土豆個汆羊肉面片的做法煨羊肉：加水，白胡椒面，花椒粉，蔥花，醬油準備菠菜，西紅柿，蔥，土豆，姜菠菜，西紅柿切段油熱下蔥和姜翻炒片刻，下土豆炒出土豆香，放醬油，和水土豆煮熟後，放鹽，下羊肉等水開，可開...
羊肉炒麪片
在甘肅天水工作過幾年，對西北地區的麪食印象深刻，牛肉拉麪，肉夾饃，羊肉泡饃，釀皮，好吃！回東北這邊後很留戀西北面食的味道，雖然到處都是麪食店，但正宗的西北風味或者符合自己口味的不那麼多。於是，按照記憶的味道自創了這道容易...
家傳西北羊肉面片湯/羊肉丁
這道菜在我們家傳了好多代了，其實就是西北很家常的羊肉做法，特別特別特別好吃，吃過的朋友沒有不愛的，很容易做！用料羊前排羊前排lambforequarter4塊花椒2大把朝天椒10個山西老陳醋（必須陳年）1/3瓶鹽適量蔥花1碗土豆1個，切成1c...
羊肉湯麪片
爲了消滅昨晚包完羊肉餃子的羊腿骨，於是有了今晚熱騰騰的羊湯麪皮。用料帶肉羊腿骨大蔥生薑花椒八角桂皮青菜香菇香菜老乾媽羊肉湯麪片的做法羊骨用水浸泡半小時去血水，生薑拍碎，大蔥切段。準備花椒八角桂皮面粉加溫水2：1...
羊肉片兒湯
帝都漫天飛雪，廣州繁花似錦。在秋意早已模糊的南方喝3碗羊肉片兒湯感應自然道，淡淡四季天，瑟瑟知秋寒。羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛。用料知牧錫盟有機羔羊肉片250g銀絲白1棵蔥白些許姜2片鹽、生抽、油適量羊肉片兒湯...
羊肉片清湯麪
由於下雨、家裏冰箱空空了、瓢潑大雨也不能出去買東西了，扒拉扒拉還有吃火鍋剩下的羊肉片、弄點麪粉和麪自己做的拉條子、再去自己菜園拔幾顆小蔥，溫飽就這麼解決啦😄用料羊肉片600克麪條比平時家裏的熱湯麪量少一點小...