萬能肉末
用料肉末克萬能肉末的做法OK...
萬能肉末，不柴
加入蒜末，花椒，豆瓣醬換成郫縣豆瓣醬，去掉蠔油，就是辣的版本。能買到更粗的肉末就好了用料肉末300克打進去的水75克豆瓣醬三大湯勺小蔥白3段薑末老抽蠔油白胡椒粉蛋清生粉食用油萬能肉末，不柴的做法肉末加蠔油，老抽，開始打水...
你要的萬能醬來啦~肉末醬
你是不是像我一樣，有時候做飯特別想偷懶?!於是就有了這款萬能醬，說它萬能，澆白米飯，炒米飯，蒸雞蛋，拌麪條，做蘸料，做餡料，做蔥油餅，簡直無所不能!用料肉末250g油20g鹽10g醬油5勺耗油2勺糖適量胡椒粉適量豆豉醬2勺生粉50g雞蛋2個...
獨家❥萬能肉末粉絲餡
這個肉末粉絲餡是家裏最常用的餡，包包子、餃子、餡餅、煎餃都可以，味道有點像芭比饅頭的粉絲包用料龍口粉絲2把肉末1小碗胡蘿蔔1根小蔥適量獨家❥萬能肉末粉絲餡的做法1.肉末用鮮醬油、料酒、胡椒粉醃製一下2.龍口粉絲...
上班族週末備貨。萬能雞腿肉
減少外食次數，單身狗上班族週末備貨。用料雞腿5只生抽口味淡的不加鹽手捏一撮耗油兩湯勺大蒜粉勤勞的用大蒜生薑兩片黑胡椒每隻雞腿兩撮上班族週末備貨。萬能雞腿肉的做法雞腿肉處理方法，表面劃開一個刀口，肉較少的一端...
萬能蒜香肉末醬油湯
做法來自媽媽操作簡單方便肉末入味非常好吃肉醬湯可以煮好面後淋一勺也可以拌麪拌飯吃不完的醬湯可以放冰箱儲存3到5天用料豬肉蒜色拉油料酒幹辣椒味極鮮醬油萬能蒜香肉末醬油湯的做法豬肉剁碎蒜切丁放油…油熱80℃放...
香噴噴的炒肉末😍～不是萬能，也是百能🤩
炒肉末～非常簡單又百能，肉末豆腐、肉末四季豆、拌麪…百能搭配😜～每週都會炒一碗，吃麪條一定不能少了它🤣～用料肉末半斤姜2片蒜2瓣郫縣豆瓣1勺料酒2勺生抽適量老抽適量耗油適量十三香適量白糖1小勺香噴噴的炒肉末😍～不是萬...
萬能肉末（田螺姑娘）
菜譜及圖文均照搬自田螺姑娘，爲了方便自己使用，同時分享給有需要的廚友。如果涉及侵權，請通知我刪除，謝謝～步驟有所簡略，想看詳細內容的可關注田螺姑娘hhhaze微信公衆號搜尋菜譜。用料偏瘦一點的肉餡推薦豬肉牛肉各一半約1...
萬能的肉末
用料肉末一斤前腿肉鹽適量五香粉一小勺老抽適量蠔油適量萬能的肉末的做法熱油下肉末炒香後，陸續加入五香粉、鹽、蠔油、老抽，中小火慢慢炒，炒出油亮感就可以裝出來了。肉末在家常菜裏用的範圍很廣，肉末煎豆腐、肉末茄子、...
韓式萬能肉末【北鼎電磁爐】
老詹（B佔：BV1s3411k7qc）和白勞斯（嫩豆腐湯）的混合版，可以煮一份分裝凍起來使用多次。白勞斯有三個肉醬菜譜（搜：野蒜，萬能醬油，拌麪），都是不炒肉直接加醬油煮開，這樣做出來肉比較嫩，但我還是喜歡像老詹那樣炒好了再熬適合做菜燉煮。...
萬能肉末哨子
適用任何面僅做收藏，方便做圖不是本人做的！！！！用料肉哨子🐽食用油（炒菜用的油就可以）適量老抽適量鹽適量蠔油適量肉末適量薑末適量花椒粉適量澱粉適量蔥末適量料酒適量香油適量湯底🐽豬油適量辣椒麪適量花椒粉適量鹽適量蔥末...
萬能肉醬
嗨，大家好，我是蓉兒！現在，天冷了，做飯的熱情可能會隨着天氣慢慢降溫，抽空做點這個醬擱冰箱裏頭，偶爾拿它拌個面，拌個飯，配個饅頭包子，甚至用來燒菜什麼的，都是相當美味！絕對是碗好吃的萬能醬！用料五花肉500克洋蔥半個辣椒2個甜麪醬...
香噴噴萬能肉臊（芽菜肉末版）
小時候餓着肚子回家沒人做飯，又想迅速吃飽的時候，最愛吃的就是一碗肉渣渣炒飯！自己可以動手，一碗剩飯冰箱裏冷藏的肉末挖一大勺，鍋裏一炒！哇～口水ing這是我15年寫的草稿，現在纔想起來修改一下發布😂用料肉末至少半斤芽菜一包...
萬能肉末（包子餡，炒菜，餡餅）
想吃老家的包子很久了回不了家，只能自己動手啦今天先發個超好吃的包子餡的教程吧一口氣吃了四個哈哈哈需要用到：炒鍋，打碎機/自己剁碎溫水，鍋鏟用料油5克料酒半勺豬肉300克醬油2勺豆瓣醬1勺甜麪醬1勺洋蔥1/4個香菇6朵十三...
萬能酸菜肉末
這款酸菜肉末可以包包子、炒炒飯、炒四季豆、做米粉和麪條的澆頭，想着都流口水🤤[捂臉]用料肉末200克、油30克、生抽6克，老抽4克、花椒一小撮、糖5-10克、150克酸菜、一小勺昆布粉萬能酸菜肉末的做法肉末200克、油30克...
萬能滷肉
萬能滷肉湯，空嘴都能吃一大碗用料生抽7勺老抽2勺冰糖適量克鹽適量克五花肉1000克蔥1根生薑一塊（適量）王守義燉肉料幹辣椒適量個料酒適量勺萬能滷肉的做法肉買回家，改花刀，泡水兩小時，（沒時間就多洗幾遍）泡出血水後冷水下鍋，放...
“萬能搭”茭白炒肉末
我是從小吃外婆“貓兒飯”長大的孩子，對於炒肉末可以說是無比喜愛。現在已經是茭白的季節了，茭白炒肉末雖然簡單家常，確是可以讓你直接吃下2碗大米飯的下飯菜嗷！簡單好操作，老人小孩都適合！推薦大家！用料茭白2根肉末300克料...
肉末芽菜涼麪——五分鐘萬能肉臊
30多度的季節，回家第一件事兒不是喝冰飲就是吃冰棍兒。但是飯，該吃還是得吃。準備一個萬能的快手肉臊吧，回家只需煮碗麪的功夫就能夠吃到爽口的美食。天氣越熱外面的食物越容易變質，給自己和家人一個健康的腸胃和身體比什...
萬能肉臊
微信公衆號:食色信也轉過來的！吃粉之前呢，先炒個碼子，米粉面條無所不能的萬能肉臊，只需要學會這一招，從此米粉面條都會變得好好吃！而且是怎麼都吃不厭煩！用料鹽克蠔油勺醬油勺萬能肉臊的做法萬能肉臊材料：豬肉，香料（香葉一片，桂...
萬能番茄肉末意麪醬
用料肉末250克大蒜1頭洋蔥1個西紅柿2個香葉4片番茄醬4勺糖5克鹽6克（根據自己的口味加減）黑胡椒3勺萬能番茄肉末意麪醬的做法準備好材料，番茄去皮切丁，洋蔥切丁，肉末攪勻。大蒜去皮切末。洋蔥炒香，放入蒜末炒香，放入肉末炒勻...
萬能筍乾肉末
適合餃子，包子，粿，糰子，麪條用料煙燻筍乾100g豬肉餡100g豆乾50g蔥五香粉鹽糖生抽（或甜麪醬）幹辣椒花椒油料酒萬能筍乾肉末的做法將筍乾放入開水中浸泡，一旦水變黃就換水洗淨，可用涼水，浸泡24小時以上至柔軟。切碎備用。肉末放...
肉末炒豆角 下飯萬能菜譜
肉末是英國超市裏面最常見的，豬肉末5%的fat，10%的fat，牛肉末羊肉末也是我經常買的。這個菜譜，我稱之爲萬能，是因爲肉末炒好了，加豆角，玉米粒，胡蘿蔔粒，蔬菜粒，都非常好吃。一次炒一大碗，放在冰箱裏面，可以至少吃兩天。用料蔥1根姜...
萬能肉末(常備武器)
冰箱永遠藏着這個肉末，超實用，炒菜，下面條，夾饃，放湯，早餐捲餅，拌粥，榨菜肉末，甚至做pizza，任意想象......無所不能🚩🚩🚩要點1.敢於下猛料，做鹹點兒2.生肉末用水洗，除腥去血，煮的時候不結塊3.冷藏後可以切成塊狀冷凍起來，隨吃隨拿...
萬能常備菜·醬肉末
用料豬肉多些黃豆醬兩勺豆瓣醬一勺清酒、味淋適量生抽、老抽、蠔油適量八角、冰糖適量蔥薑蒜適量雞精、白芝麻一點點萬能常備菜·醬肉末的做法一塊五花一塊前腿肥肉的一半切小塊，另外的肥瘦一起切小丁，稍剁下，加清酒味淋...
生酮萬能肉末｜生酮食譜 117
..頻頻生酮便當的日常，爲了節省備菜時間，我常一次性做一大罐生酮萬能肉末，搭配口蘑、芹菜、青椒等，就是一道快手又生酮友好的炒菜。..肉糜的選擇，建議豬肉糜1:牛肉糜1，這樣炒出來的肉沫，既有豬肉脂的香氣，又有牛肉味的均衡。....