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有關豆乾筍肉湯圓的做法步驟和做法圖解
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有關豆乾筍肉湯圓的做法步驟和做法圖解
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豆乾筍肉湯圓
10-16
用料糯米粉215克溫水180克豆乾筍肉湯圓的做法215克糯米粉180克溫水,30秒混合再2分鐘揉麪就好,可以做16個左右湯圓,豆乾和筍各自3秒切碎,混合在一起,放少許鹽生抽調味取出備用,肉糜12秒速度6,放入料酒生抽,然後把豆乾筍一起混...
筍絲肉圓湯
09-22
繼續家裏燈壞,繼續手機電筒拍照~其實我是發現了,光線的不同對照片的影響特別的大。暖光白光拍出來的完全不一樣的感覺,不過我喜歡暖光拍的照片~可能是我不會用相機,反正我覺得暖光拍的照片好看呢~又看是語無倫次的說些什...
豆腐肉圓湯
09-20
豆腐營養豐富,再加入蔬菜,非常健康用料豬肉末300g嫩豆腐一盒西紅柿一個木耳150g小白菜3顆豆腐肉圓湯的做法將嫩豆腐整合倒入肉泥中,加少許生抽、鹽、蔥花。再加一個雞蛋。用筷子把豆腐肉泥攪拌軍訓,備用。木耳提前泡發。...
乾貝竹筍土豆瘦肉湯
02-08
乾貝是一種高蛋白、低脂肪食物,還富含鋅、硒。和竹筍、雞蛋、土豆、茼蒿等做湯,湯鮮味厚,體會多種食材在脣齒間的碰撞,是健康與美味兼得的一餐。用料豬瘦肉100克土豆100克竹筍100克雞蛋1個茼蒿50克黃豆芽50克水發乾貝...
幹湯圓
02-16
一直想做甜品,但生活很忙,而且西點需要烤箱和一些列工具材料…所以遲遲沒有行動起來^_^但這個甜品簡單方便用料5個大的紅豆或麻芯湯圓一包加糖或椰絲的甜麥片幹湯圓的做法在燒開的水中放入放入冷凍的湯圓,中火,三分鐘即可...
蒸乾豆角扣肉&筍乾扣肉
03-21
我家一年四季三餐的飲食中喜歡上1~2道蒸菜,特別是家裏來客人都喜歡“以蒸爲主”。蒸菜不僅能保留食材的原汁原味,營養成分也不易流失,而且製作起來也比“煎炒烹炸”更簡單省事,且不需要太高的烹飪技術。就算是廚房小白也能...
青筍牛肉湯圓(卡通湯圓)
10-16
材料、半成品合集:_list/573304106794356736/麪包合集:_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304227279962113/中種...
梅乾菜筍丁肉湯圓
06-23
雖然昨天是元宵節,但是今天才在家有時間包湯圓(昨天去了奶奶家差點又被留下來吃餃子==奶奶家就是每逢節日就喜歡吃餃子...真心對餃子愛不起來,我還是回家做想吃的吧)也是第一次包鹹湯圓。大概包了十個的量,鹹湯圓包大一些...
鹹湯圓超鮮嫩的筍乾蝦仁鮮肉
10-18
“下廚房”是個好APP,生活中的好幫手。前陣子臨近元宵節,節日習俗是“北餃子、南湯圓”。超市裏基本上甜的就是麻芯、豆沙,鹹的就是鮮肉。今年想吃不一樣的口味,到“下廚房”逛了半圈,也沒有找到心儀的。算了,就發揮“愛吃...
幹吃湯圓
02-06
幹吃湯圓做起來再簡單不過。湯圓煮熟後,撈起放進熟黃豆麪裏裹一下。想法來自北京小吃驢打滾。我一直覺得驢打滾的精髓在外面裹的那層黃豆麪上,但每次吃不過癮。這次某寶買了兩斤熟黃豆麪,可以海着用了。用料黑芝麻湯圓熟...
筍乾絲瓜豆腐蝦乾湯
11-21
夏天必備菜餚用料絲瓜筍乾蝦乾豆腐筍乾絲瓜豆腐蝦乾湯的做法所有配菜切配好先過油抄絲瓜再筍乾和蝦乾放入加點水最後放豆腐小貼士最好用六角絲瓜...
青筍圓子湯
11-27
清香爽滑不油膩用料豬肉(肥瘦1:2)500g青筍500g薑末10g雞蛋一個鹽適量味精適量胡椒粉少許西紅柿一小個澱粉5g清水40g青筍圓子湯的做法豬肉洗淨剁碎裝入一個較大的容器裏,加入薑末,雞蛋清,鹽,味精,胡椒粉,澱粉,清水攪勻。注意:攪...
薺菜香乾冬筍鹹湯圓
12-12
是春天的味道啊更多內容見公衆號:啊嗚是大白兔呀用料糯米粉1000克50度左右溫水約500克薺菜500克冬筍帶殼500克香乾3塊生抽適量白糖適量香油適量薺菜香乾冬筍鹹湯圓的做法薺菜我買的冷凍包裝的薺菜餡。新鮮薺菜的話焯一...
料理小白的筍乾臘肉豆腐湯
06-19
得到的筍乾和臘肉,雙倍的愛,一起煲用料豆腐半塊筍乾100克腐竹40克臘肉一小塊料理小白的筍乾臘肉豆腐湯的做法筍乾和腐竹,洗淨,泡水靜置;臘肉取出,解凍(此過程可久一些也沒問題,例如提前一晚操作,隔天早晨直接料理)臘肉切塊,把腐...
肉圓熱乾麪配花生餡湯圓
10-20
熱乾麪想創新下,於是有了肉圓白菜熱乾麪,,配上花生餡湯圓,真是早餐絕配用料芝麻醬1勺香油1勺生抽1勺醋1勺蠔油1勺老抽半勺胡椒2克熱乾麪150克肉圓1個白菜5片湯圓7個肉圓熱乾麪配花生餡湯圓的做法先把佐料放在盤子裏,備用,同...
豆苗肉圓湯
09-20
今天在菜市場發現鮮嫩的豌豆苗,買了一大把回家,晚上燒了個肉圓湯,挑食的孩子吃了不少~用料豌豆苗一大把肉沫50克紅薯澱粉兩勺生抽一勺料酒一勺鹽少許小蔥兩根豆苗肉圓湯的做法鮮嫩的豌豆苗,洗淨瀝乾水,放一旁待用。50克三分...
青筍燒肉圓
04-15
做菜沒有統一標準,按自己的喜好來就好。想怎麼吃就怎麼做吧!用料萵筍2根老抽1勺鹽適量胡蘿蔔一根(配色用)香菇幾朵老薑一些塊花椒適量雞精少量勺青筍燒肉圓的做法1、炸肉丸:調好的肉餡放油鍋裏,炸至表面金黃撈出。肉餡好吃...
譯家三口(肉圓湯、番茄蘆筍、酒香豆苗)20160917
07-19
用料番茄三隻蘆筍1把肉米半斤雞毛菜1小把草頭一斤譯家三口(肉圓湯、番茄蘆筍、酒香豆苗)20160917的做法肉米加蔥姜鹽,加一個雞蛋,拌勻。水燒開,用勺子把肉糜一勺一勺放進開水,成丸子狀。肉丸子飄起來五分鐘後,加入雞毛菜,加適...
四季豆筍乾鮮肉餡湯包
07-30
我覺得每個家庭都有自己家獨有的一種餃子餡,這個就是我們家的,百吃不厭用料四季豆若干筍乾若干油豆腐若干肉末適量肥肉適量雞精勺鹽克芝麻油1勺生抽適量黃酒1勺四季豆筍乾鮮肉餡湯包的做法筍乾泡發,四季豆去兩頭洗淨四季...
鮮筍圓子湯
08-30
這道菜是我高中時就會做的,簡單又美味,今天做了一點小調整。用的竹筍應該是南竹筍吧,切片、泡水、焯水後又叫玉蘭片,有很多種做法,我最喜歡這種做法。用料鮮筍片適量肉餡適量姜、大蔥、小蔥適量豬油適量鹽、白胡椒粉適量蠔...
豆腐乾豬肉湯圓
12-04
用料糯米粉350克豬肉250克豆腐乾500克蔥生薑豆腐乾豬肉湯圓的做法豆腐乾洗淨後切成小丁備用鍋內水開後放入包好的湯圓,加三次水直到湯圓全部上浮即可裝盤。豬肉洗淨剁成肉泥蔥洗淨後切末肉末放入熱鍋內炒香後放入豆腐...
肉圓爆春筍
02-25
這個季節大地賜予我們的美好,我們要使出全身力氣去吃吃吃】用料春筍6根豬肉200克生抽1勺老抽1勺油10克鹽3克肉圓爆春筍的做法鮮肉剁碎,加入鹽,生抽,料酒,水少許,攪拌均勻鍋中放油,用小勺子做成小肉圓,炸肉圓,炸至金黃色即可,備...
筍肉圓
08-25
筍肉圓沒有純肉圓膩,味道鮮美而且鬆嫩入口即碎!用料碎肉1斤春筍1根雞蛋一個薑末少許蔥花少許澱粉老抽生抽料酒鹽筍肉圓的做法筍取中段剁成碎末與碎肉薑末蔥花雞蛋澱粉調料混合拌勻鍋中熱水燒開改中火,將筍肉餡捏成緊實的...
幹撈湯圓
11-20
開水揉的糰子更加軟糯可口。蘸上香酥的蘸料,一口氣吃10個也不嫌多。用料湯圓糯米粉100g開水80g蘸料熟芝麻15g白糖15g黑糖15g黃豆粉15g杏仁粉15g幹撈湯圓的做法糯米粉加入開水。揉成團狀。下劑子,分成小塊,搓圓。開水入鍋...
芋圓小湯圓葡萄乾紅豆沙湯
01-21
得空搓了很多芋圓,紅薯,荔浦芋頭,還有糯米小圓子,清冰箱存貨咯~用料紅豆100克芋圓適量糯米小圓子適量葡萄乾適量芋圓小湯圓葡萄乾紅豆沙湯的做法紅豆提前泡好,易煮爛,注意水量適量放,煮好紅豆沙,再煮熟芋圓,盛出,撒上葡萄乾,開吃...
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