夢龍生巧棒
超喜歡吃巧克力，特別是脆皮的！以前不會做的時候沒覺得巧克力有多好吃，等後來自己會做了，才發現以前吃的都是“假”的！自己做的真的是太好吃了！強烈推薦這款哦！用料生巧部分：34%牛奶巧克力100g65%黑巧克力100g水怡6g淡奶油90g...
【自用記錄】生巧+夢龍脆皮
保持巧克力總是不變就行，喜歡苦的就用黑巧等量替換掉牛奶巧喜歡甜的就反之【關於成本】我一共做了大大小小28塊，材料費100左右平均每塊3.5元用料【生巧】法芙娜70%黑巧110克法芙娜40%牛奶巧克力70克淡奶油125克玉米糖漿...
生酮夢龍捲
沒啥故事～就一健身吃貨很想吃夢龍+瑞士捲用料發酵黃油30克椰子油30克杏仁粉36克椰子粉5克可可粉8克熱水50克蛋黃4個蛋白4個塔塔粉1/4勺羅漢果醣40克Mascarpone80克淡奶油150克濃縮咖啡15克羅漢果糖一湯匙酒類（隨意，這次...
夢龍可可卷の技巧分享（夢龍脆+可可卷+奧利奧鹹奶油）
【耗時：3h】【份量：8件】用料A：可可卷雞蛋（約帶殼300克）5個可可粉10克新良低筋麪粉50剋日清色拉油40克德運全脂純牛奶/清水60克韓國細砂糖50克白醋3-4滴B：奧利奧鹹奶油鐵塔淡奶油200-210克韓國細砂糖15克鹽1克奧利奧夾心餅...
【keto生酮】巧克力夢龍捲
最近瘋狂想吃巧克力🍫用料可可蛋糕體蛋黃4個蛋白4個奶油奶酪220克可可粉10克開水25克代糖20克巧克力香緹奶油85%黑巧30克淡奶油30克淡奶油150克代糖15克巧克力淋面85%黑巧150克椰子油50克堅果碎30克【keto生酮】巧克...
夢龍魔力棒
用料蛋糕胚:蛋白460克細砂糖180克塔塔粉5克色拉油120克純奶120克蛋黃180克低粉150克玉米澱粉10克白蘭地10克焦糖醬:細砂糖300克純淨水65克淡奶油250克香草莢1克海鹽10克黃油65克奶油:焦糖醬60克淡奶油150克裝飾:海鹽...
夢龍巧克力脆皮雪糕
第1步方子裏的巧克力醬改成，白巧克力加牛奶加香草夾籽或香草精就是香草口味的。在第1步的原基礎上加5~10克的咖啡利膠或百利甜或郎姆酒，風味口感上就又會有點變化。用料66%可可脂的巧克力（如果覺得66%可可脂苦的話，可以選...
夢龍巧克力慕斯蛋糕
榛子蛋糕【599克】60克……黃油（乳脂含量82.5%）130克……赤砂糖/棕色砂糖60克……全蛋120克……榛子帕林內/榛子焦糖醬（50%）140克……麪粉4克……泡打粉85克……牛奶製作：1、將室溫軟化的黃油與棕色砂糖在攪拌缸中用扁槳攪...
【生酮keto】夢龍捲
僅用作個人記錄。其中蛋糕卷方子源自酮喵喵在生酮的生酮小四卷方子這裏用的是24.8×18.8×2.4cm的長方烤盤，用料分量有所調整。巧克力是之前用俊伢的方子製作的用料蛋糕卷部分雞蛋3個赤蘚糖醇18克椰子油30克杏仁粉22克...
法芙娜夢龍生巧棒 Magimix 瑪捷斯
入口絲滑，巧克力控不能錯過的生巧棒。這個生巧棒分爲兩層，裏面是絲滑的生巧，外面是酥脆的脆層，脆層有好吃的榛子碎。之前我做的時候有放朗姆酒，這裏我考慮到孩子吃所以我刪去了。如果放的話就在生巧部分放5克朗姆酒就可以...
生酮KETO低碳夢龍豪華脆皮榛果椰香能量棒代餐棒
生酮之後，一直想弄一個代餐棒，因爲很多人生酮之後還有運動的需求，但是運動前吃大量的脂肪尤其是長鏈的脂肪酸無法轉化成能量爲運動供能的，找來找去，其實也沒找到一個比較好的方子，後來瀏覽國外的網站，發現了一些比較好的點子...
夢龍生巧🍫
根據個人喜好可用白巧克力替換部分黑巧克力，不喜歡甜的全部用黑巧克力也沒問題，巧克力總量不變就行我這次用的黑巧是嘉利寶70.5%用料生巧部分黑巧克力100克白巧克力60克淡奶油120克黃油8克水飴8克脆皮部分黑巧120克白巧...
🍫夢龍脆皮生巧🍫
看了很多知名的配方也嘗試了很多最終得出這個比例一個好的配方比例真的會讓美食變得更好口感上偏苦一點點但一直覺得苦一點的巧克力纔回味無窮∞用料🌟生巧部分70%法芙娜黑巧110克40%法芙娜牛奶巧克力70克淡奶油（藍風...
脆米夢龍生巧棒【簡單易做】
天氣涼了，又開始到了巧克力的季節了。聖誕節，情人節等等，都是送巧克力的節日，這個夢龍生巧棒，其實就是給生巧克力加個外套——巧克力果仁脆皮，我還加了玄米，去增加整體的一個口感層次和香氣，喜歡玄米味道的要試試哦—————...
夢龍巧克力棒
byKimmy姐自己存一個用來調整量的用料黑巧克力85%165克牛奶（白）巧克力90克水怡8g淡奶油145克黃油8g克脆皮用黑巧100克椰子油30克榛子仁碎40克夢龍巧克力棒的做法配方byKimmy姐配方byKimmy姐...
生酮KETO低碳水夢龍巧克力豪華脆皮巧克力奶油蛋糕卷
巧克力愛好者必做的一個方子，有點麻煩，我是手殘星人，昨天做的太匆忙，有很多步驟需要改善的，整改的要求都寫步驟裏面了，仔細閱讀的話你們一定比我這次做得更好！我的雞蛋是小雞蛋，一個只有37g，用大雞蛋的可以用4個大雞蛋就差不多...
私房爆款脆皮夢龍生巧棒！好吃到流淚
最近超級火爆的脆皮夢龍生巧棒，你們都吃過了嗎？我在家試着做了下，做法簡單，外脆裏軟，入口即化，好吃到流淚！巧克力控一定要試試呀！用料黑巧克力140克白巧克力120克淡奶油160克黃油10克脆皮部分：用量：椰子油50克黑巧克力150克堅果...
夢龍蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力夢龍捲
【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕捲包裝盒半圓切片】用料可可戚風蛋糕卷雞蛋3個低筋麪粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克細砂糖50克開水25克夾餡淡奶油150克砂糖20克夢龍淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/...
生酮減肥——巧克力夢龍雪糕（無雞蛋）
冰激凌與夏天最配😄用料純黑巧克力50克可可脂25牛奶100克淡奶油150克赤蘚糖醇30克安佳奶粉可可粉可不加各8g巧克力脆皮：黑巧克力100克椰子油30g生酮減肥——巧克力夢龍雪糕（無雞蛋）的做法準備材料1.牛奶加10毫升水加熱，放...
巧克力大福（賽夢龍）
夏天到了，閨女老嚷嚷着吃冰淇淋，趁着週末搞起來。自己做的皮薄餡大，口感醇厚，糯米皮冷凍後都不硬，非常好吃。用料黑巧克力醬黑巧克力100克淡奶油100克巧克力餡兒淡奶油250克細砂糖40克黑巧克力醬全部可可粉10克糯米皮水磨...
非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕
不用加生雞蛋，只需攪一攪，凍一凍就能搞定的巧克力脆皮夢龍雪糕，完全沒有冰渣，是目前我看下來最簡單的配方了，一定要分享給大家，在疫情封控期間，能吃上一根夢龍雪糕，那是多麼的奢侈啊小夥伴做起來。用料淡奶油80克巧克力30克堅...
香蕉巧克力低卡減肥代替夢龍的冰棒
超級簡單！好吃不胖！用料香蕉巧克力糖果堅果香蕉巧克力低卡減肥代替夢龍的冰棒的做法🍌剝皮插入冰棒棍，放冰箱的冷凍層凍硬巧克力隔水融化後迅速用勺子抹在冷凍香蕉上趁着巧克力還有溫度裹上糖果或堅果，放回冰箱凍五分鐘、...
無敵簡單的夢龍生巧棒
溫度控制好大大提高成功率～今天做沒怎麼拍過程圖，下次補上用料生巧部分：脆皮部分：無敵簡單的夢龍生巧棒的做法配方看這裏哈！！懶得寫了～生巧部分的255克巧克力放入碗中，隔水進行融化（我是燒開水的，溫度高融化快一點，融化好的巧克...
夢龍脆皮生巧棒
比生巧更好吃加上一層杏仁脆皮口感更好吃了自己的地盤純屬記錄自己看用料牛巧100克黑巧80克黃油8克淡奶油80克奶粉8克水飴8克夢龍脆皮生巧棒的做法巧克力融化裝模具裏...
巧克力夢龍系列：黑巧夢龍鮮奶麪包！
黑巧夢龍鮮奶麪包（可做4個75克）用料高筋麪粉155克全蛋液15克牛奶100克奶粉5克耐高糖乾酵母1.5克糖15克鹽1克黃油15克裝飾與夾心部分：花生碎適量黑巧克力100克淡奶油250克幼砂糖25克巧克力夢龍系列：黑巧夢龍鮮奶麪包！的做法...