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非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕

非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法步驟圖

不用加生雞蛋,只需攪一攪,凍一凍就能搞定的巧克力脆皮夢龍雪糕,完全沒有冰渣,是目前我看下來最簡單的配方了,一定要分享給大家,在疫情封控期間,能吃上一根夢龍雪糕,那是多麼的奢侈啊 小夥伴做起來。

用料  

淡奶油 80克
巧克力 30克
堅果碎 適量
巧克力 50克
椰子油 18克

非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法  

  1. 巧克力和淡奶油隔水融化,然後放冰箱冷藏過夜。

    非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法步驟圖 第2張
  2. 冷藏後的巧克力奶油打發。

    非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法步驟圖 第3張
  3. 將巧克力奶油放入模具,冰箱冷凍

    非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法步驟圖 第4張
  4. 將巧克力和椰子油隔水融化,放入堅果碎,將脫模的巧克力冰棍裹上巧克力液。

    非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法步驟圖 第5張
  5. 冷卻,等巧克力脆皮凝固。

    非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法步驟圖 第6張
  6. 成品。

    非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法步驟圖 第7張
  7. 巧克力控無法自拔。

    非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法步驟圖 第8張
  8. 美味

    非常時期實現夢龍自由—巧克力脆皮夢龍雪糕的做法步驟圖 第9張

小貼士

我的雪糕模具比較迷你,正好做了4根迷你夢龍。這裏主要介紹個做法,用量比例,實際大家可以調整下。