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有關老父親版煎煮命魚的做法步驟和做法圖解
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有關老父親版煎煮命魚的做法步驟和做法圖解
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老父親版煎煮命魚
01-26
爸爸煎煮魚比較簡單,不加鹽糖不醃魚,力求得到魚本身的鮮味。用料蔥根薑片醬油勺筍絲克命魚一塊老父親版煎煮命魚的做法命魚切塊,不用醃。直接鍋熱後加油幹煎,不要太大火,一邊金黃後翻一面,蓋鍋蓋悶一會容易熟。調好料汁:蒜頭...
父親節鉅獻--老上海香菇菜包(by-jessica)
08-06
添加公衆號:上海慧生活二個愛美食,愛廚房的吃貨個人微信:13681987773/summerQdance用料青菜4000g香菇450g豆乾5塊鹽20糖50G麻油若干父親節鉅獻--老上海香菇菜包(by-jessica)的做法一定要買小青菜,因爲比較嫩,放小蘇打把菜完...
老父親版涼拌包包菜
07-04
今年回家過年,愛養生的老爸新推出的一道刮油年夜菜。離家後甚是想念,所以向老爸討了食譜。想家了來一口,嗯~家的味道。用料包菜隨意,我一人吃就四分之一個白糖適量生抽適量香油適量蠔油適量芥末油這道菜的靈魂醋適量,我喜歡...
【父親節】和父親倒上兩杯小酒一起吃龍蝦
12-04
父親節馬上要來了,蒸上2斤小龍蝦,陪父親喝上幾杯小酒,一起聊聊生活的瑣碎,陪伴就是最好的禮物~用料小龍蝦2斤醬油2勺陳醋2勺蠔油1勺白糖半勺姜蒜末適量蔥花適量【父親節】和父親倒上兩杯小酒一起吃龍蝦的做法食材準備將2...
二姨父親傳之紅燒魚
08-29
我家二姨父做魚,比飯店的好吃五百倍,每次吃都香滴很。討教了做法,卻總是做不出那個味,還是需要多多練習吧。用料魚一條香菜適量糖克蔥根老抽勺薑片花椒粒料酒勺鹽克蒜瓣醬油勺二姨父親傳之紅燒魚的做法魚切塊加鹽、料酒、...
老父親的紅燒魚
02-14
家的味道。這個菜譜可調性很好,喜歡甜點、酸點、辣點、鹹點的都可以把對應的調味料自行加減微調。我這個比較均衡,南北通透,老少咸宜。用料魚1條(兩斤左右,調料按魚大小酌情增減)醬油2勺陳醋2-4勺料酒2-3勺蠔油半勺蔥2-3根...
老父親牌嗆辣椒
07-14
要說我最喜歡爸爸的哪道菜,一定是這碟嗆辣椒,作爲桂西北山區的勞動人民沒有不愛辣椒的,家家戶戶飯桌上都會有一碟辣椒,那個時候的下飯最佳伴侶。小時候是燒火燒炭的,那時候叫炭燒辣椒,直接把辣椒往炭上燒一燒拿出來,現在沒有...
炸帶魚【廚師我爸版】💙爸,父親節快樂(✪▽✪)
08-02
今天是父親節,20190616💙😄😊🤗💗✌🙏爸,父親節(●✿∀✿●)快樂,健康,幸福,事事如意﹌早晨媽買回來帶魚🐟﹌我給醃上了﹌用料帶魚段麪粉水鹽蔥姜白酒/料酒/啤酒/各種酒都可以炸帶魚【廚師我爸版】💙爸,父親節快樂(✪▽✪)的做法...
父親大人親授燒茄子
12-18
好吃就完了!用料茄子3個西紅柿2個青椒2個蒜大半頭蔥半根姜1塊麪粉澱粉鹽糖生抽父親大人親授燒茄子的做法食材切好茄子➕水➕澱粉➕麪粉炸金黃鍋留底油一半蒜➕蔥➕姜炒香➕🍅➕青椒炒水➕澱粉➕鹽➕糖➕生抽調成碗汁放...
一個老父親爲娃娃們準備的叉燒飯
10-31
週日用了兩天的時間給小穩和胖當製作的叉燒肉和醬牛肉。一想再回去可能就是下週末了,所以麻煩點,累點也都還值得。今天早晨穩當媽媽傳過來的視頻和照片。我覺得我做的還都是挺有意義的。用料叉燒醬1瓶蠔油4勺老抽1勺醬...
廚房小白做給老父親的快手糖醋小排-致敬父親節
05-31
我想把我慢慢增加的選單都命名爲廚房小白系列😂是因爲本人兩年前幾乎不會做飯,因爲一直跟着長輩生活、沒機會做飯(哈哈哈、別打我😂😂)。其實自己也不愛進廚房😂😂慶幸的是我由喜歡廚具到愛上做飯,所以、我非常願意把自己...
父親節——父愛如山彩繪蛋糕
08-02
用料彩繪部分:黃油10克低粉10克糖粉10克蛋清10克可可粉少許紫薯粉少許紅曲粉少許竹炭粉少許蛋糕體:雞蛋5個白糖10克(蛋黃用)白糖30克(蛋清用)玉米油45克牛奶45克低筋麪粉80克檸檬汁少許父親節——父愛如山彩繪蛋糕的做法10...
㊙️🔥父親節禮物,親自給父親做一份記憶中的味道
06-01
嗨~邯子的下午茶時間又到咯☕️~父愛無言,所以看山都是你☺️☺️,我們的父親也曾是少年,所以趁時光恰好,他還未老,親手給他做個酥香四溢的椒鹽酥🤤🤤🤤,是父親喜歡的口味沒錯了,方法在這哦👇👇👇用料黑芝麻30克玉米油100克白砂糖50...
父親大人親授 五花肉燉白菜
01-09
用料五花肉1塊切片白菜1顆斜刀切片粉條豆腐土豆腐竹可選蔥薑蒜花椒大料幹辣椒生抽老抽料酒糖鹽父親大人親授五花肉燉白菜的做法鍋熱油➕花椒大料幹辣椒炒香➕蔥薑蒜➕五花肉煸炒炒至肉透明有焦邊(如果不是五花肉要先炒...
父親節蛋糕
03-24
用料戚風蛋糕1父親節蛋糕的做法父親節蛋糕合集...
老父親的🍱便當
07-20
自用~記錄用料勤勞的我一枚老父親的🍱便當的做法魔法調料...
獻給父親——老式雞蛋糕
10-08
一生要強的爸爸,我能爲你做些什麼?父親節,應該爲他準備禮物,雖然他會說“什麼都不缺”,還沒有頭緒的話,那就做這款簡單復古的蛋糕表達你對父親的愛,用魯迅先生的話來說——這便是極好的。濃郁的蛋糕香氣,童年的回憶。現在蛋糕...
湘菜家常-老父親的溜絲瓜
01-15
菜譜是以前父親邊炒邊說,我在旁邊狂寫的油和鹽的量估摸着放,也可看自家習慣步驟中的“稍等幾分鐘”過程得看感覺吧,各家火大小有差異,可以透過注意觀察水量、絲瓜變色程度還有試味,來考慮時間長短之前自己做過一回,嗯還不錯...
「父親節」父愛如山蛋糕
12-05
蛋糕還可以立起來?!父親節到了,父愛如山蛋糕-摩卡奶油蛋糕用料摩卡蛋糕雞蛋5個濃縮咖啡80g玉米油50g糖(蛋黃糊)30g低筋麪粉70g糖(蛋白霜)60g可可粉15g翻糖棉花糖110g水5g糖粉200-300g奶油淡奶油700g糖粉30g煉乳15g色素(紅,白,黃...
美味的老父親
01-01
用料父親一隻醬油3勺鹽5克料酒1勺糖5克八角桂皮香葉每種2片蔥姜若干美味的老父親的做法料酒,蔥,姜,鹽醃製老父親。加水,醬油,老抽,鹽放到鍋裏煮到沸騰後加入老父親。燉煮1小時以後,吃一口吧,特別香。小貼士如果老父親是活着的...
父親節:給爸爸煮一杯好茶——蜂蜜魚腥草茉莉花茶
08-01
都說父愛如山,我感覺父愛有點沉默卻無處不在。父親節到了,想用平凡卻用心的一杯養生茶祝他健康快樂!新鮮魚腥草有消炎清熱解毒解暑的功效,搭配茉莉花茶一同熬煮,剛好中和了魚腥草裏的“腥”,再加點蜂蜜,潤喉生津。以此,感恩父...
父親節給老爸的早餐,生煎包
05-22
老爸喜歡吃生煎包,這個週末就是父親節,驚喜從早餐開始——生煎包。生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了些香蔥。聞起來香噴噴,咬一口滿嘴湯汁,頗愛人們喜歡。生煎好的包子,面白,軟而鬆,肉餡鮮嫩,中有湯汁,咬嚼時有蔥香味。趁熱...
致父親節——獻給父親的禮物
11-23
人們常說:“父愛如山”,然而我們對父親的愛又是什麼呢?也許,每個人對父親的愛會有所不同,所以爲父親獻上的心意也就各不相同了。趁着父親節來臨之前,作爲子女的我們都快點來籌備自己的禮物吧!用料對父親的愛各種表達愛的方式...
父親節蛋糕
08-02
.每一位成功男人背後,都有一個成功的女人。每一位成才子女的背後,都有一位稱職的父親。爲家人撐起愛的天空,扛起生命的堅毅執着。祝天下父親節日快樂。用料奶油500克父親節蛋糕的做法超快手的父親節蛋糕新手都可以製作哦...
清燒鮑魚菇#「我和父親的小時光」100道老爹菜記錄 #
11-29
#「我和父親的小時光」100道老爹菜記錄#食譜編號006很多人會懷念媽媽的味道,而我的廚藝啓蒙師父是我的父親。小時候,家裏其他兄弟姐妹都企盼着到我家裏吃飯,一來飯菜可口,父親的手藝只要嘗過,沒人不誇的,二來我們家的餐桌氛...
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