延邊風味兒 醬菜心 食譜坊 菜譜 2.83W 大中小設定文字大小 用料 大醬 菜心 醬油 鹽 耗油 延邊風味兒 醬菜心的做法 主料:菜心少許、胡蘿蔔絲、薑絲、大蔥絲少許、油 醬汁:戶戶牌(清淨園)大醬1大勺、醬油1大勺、蒜泥、耗油1小勺、少許水、澱粉1小勺 醃肉:裏脊肉絲少許、澱粉1小勺、料酒1小勺 1、油開鍋後,煸炒薑絲,加醃肉炒散出鍋備用。2、油+胡蘿蔔絲、菜心翻炒+,放大蔥絲+備用醃肉翻炒+放醬汁勾芡出鍋。 TAG標籤:醬菜 延邊 #