零失敗啤酒鵪鶉蛋
寶寶非常愛吃鵪鶉蛋，寶媽就會想盡辦法滿足他！這就是媽媽(๑><๑）用料鵪鶉蛋1斤白糖少許鹽少許啤酒1瓶零失敗啤酒鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗淨表皮煮熟後泡在涼水裏浸泡半小時，最好吧鵪鶉蛋的殼弄碎，這樣一會超級好剝皮鵪鶉蛋...
啤酒蛋（鵪鶉蛋）
用料鵪鶉蛋400克老抽1勺生抽1勺蠔油1勺冰糖適量八角2個桂皮1塊啤酒一罐500ml啤酒蛋（鵪鶉蛋）的做法所以的配料都放鍋裏，大火煮煮到汁剩一點時，關火燜一會就讓蛋吸收湯汁。大火收汁，加了老抽，冰糖，收汁後顏色特別好看。因爲蛋...
鵪鶉蛋（雞蛋液）吐司杯（零失敗快手）
用料鵪鶉蛋（可用雞蛋液）4個方包1片培根（或者香腸）1根芝士碎（或者芝士片）1片鹽2克鵪鶉蛋（雞蛋液）吐司杯（零失敗快手）的做法準備好材料，方包一片，放了幾天的都可以。方包切掉邊緣部分。切分成豎條的2半。用擀麪杖擀壓，讓其變薄，變長。...
啤酒鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋個啤酒瓶香葉片八角個老抽勺生抽勺幹辣椒個花椒粒桂皮塊糖啤酒鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋涼水下鍋煮熟剝皮，把剝好的鵪鶉蛋放入砂鍋中，放兩塊桂皮，三顆八角香葉，四個幹辣椒適量花椒，生抽老抽白糖各一勺再倒一罐啤酒小火...
五分鐘啤酒滷鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋個鹽克老抽勺香葉片桂皮塊花椒粒姜蒜八角郫縣豆瓣醬麻辣火鍋底料冰糖啤酒幹辣椒五分鐘啤酒滷鵪鶉蛋的做法洗淨鵪鶉蛋，開水下鍋把鵪鶉蛋煮熟。鵪鶉蛋煮熟撈出，泡進冷水裏冷卻一會兒，剝皮洗淨。再在鵪鶉蛋上拿刀...
香辣啤酒鵪鶉蛋
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鵪鶉蛋400g食用油10g花椒3g幹辣椒10g生抽20g老抽3g蠔油10g冰糖5g八角（大料）1個香葉1片啤酒300ml香辣啤酒鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋煮熟剝皮。鍋中倒油，小火炒香花椒、幹辣椒。放鵪鶉...
溏心啤酒滷蛋（鵪鶉蛋）
喜歡吃滷蛋，喜歡吃糖心蛋，喜歡吃鵪鶉蛋，所以琢磨了這個方子，一次成功，記錄下來。中餐調料分量僅供參考，一切以自己口味合適爲準。滷水方子很多種，不必拘泥這一種，好吃就行。用料鵪鶉蛋一斤鹽半勺🍲滷水材料：啤酒一罐香葉2-3片...
啤酒牛肉鵪鶉蛋
時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料牛肉500g鵪鶉蛋250g啤酒1罐薑片2g料酒10g食用油10g生薑15g大蒜20g幹辣椒10g八角（大料）2個花椒3g蠔油10g生抽10g老抽10g鹽2g冰糖15g啤酒牛肉鵪鶉蛋的做法牛肉冷水入鍋，加入薑片...
零失敗快手菜虎皮鵪鶉蛋
吃火鍋剩下一盤鵪鶉蛋，來一盤簡單美味的虎皮鵪鶉蛋用料鵪鶉蛋一盤香蔥生抽，蠔油各一勺澱粉1勺蒜末零失敗快手菜虎皮鵪鶉蛋的做法用油將鵪鶉蛋炸至虎皮蒜末炒香下入鵪鶉蛋加入生抽，蠔油和一碗清水直接大火收汁，出鍋前倒入...
【ZL🏠啤酒鵪鶉蛋】
李美美與朱帥帥的家常小菜分享用料鵪鶉蛋1斤蔥半根老抽2勺幹辣椒20個生抽2勺鹽少許青島啤酒330ml生薑3片花椒1小把蒜1瓣八角1個幹橘子皮1個香葉1片五香粉少許黃冰糖少許王守義十三香少許礦泉水1瓶【ZL🏠啤酒鵪鶉蛋】...
五香啤酒蛋(零失敗)
不愛吃蛋的我，把雞蛋做成了啤酒蛋，超愛吃！用料雞蛋20個啤酒易拉罐1罐(青島或百威)老抽小半碗八角桂皮香葉陳皮適量幹辣椒少量(可不放，根據個人口味)姜適量冰糖適量(可不放，根據個人口味)五香啤酒蛋(零失敗)的做法第一步:雞...
簡單零失敗鄉巴佬滷蛋（滷鵪鶉蛋）做法
剝鵪鶉蛋技巧，煮好過涼水，敲尖的那頭開始剝起，就不容易碎了，如果想要深一點的顏色就把蛋從湯汁裏撈出來，表皮幹了顏色會變深，和做茶葉蛋方法一樣，區別在於滷蛋我沒放茶葉用料鵪鶉蛋個八角個老抽勺花椒粒生抽適量幹辣椒適量鹽...
啤酒滷蛋（鵪鶉蛋）
這是一道即可以做主食又可以做零食的易做小吃，如果用雞蛋製作就鵪鶉蛋換成同等重量的雞蛋即可，歡迎嘗試創新哦！用料鵪鶉蛋600克啤酒一罐（300ml）冰糖20克生抽5勺老抽5勺耗油2勺鹽5克啤酒滷蛋（鵪鶉蛋）的做法首先將鵪鶉蛋清洗幹...
啤酒燒鵪鶉
美善品集12項功能於一身，分別是：蒸，煮，炒，磨，切，打，揉，稱，混，調，融，乳。是名副其實的一機多用，廚房神器！能在您日常家居飲食的方方面面幫助到您，您可以在日後的生活中不斷體會到美善品的神奇之處。幾乎可以做廚房裏全部的事情，而且超乎...
零失敗的鵪鶉蛋燒排骨
用料鵪鶉蛋15個蔥適量姜適量八角3個幹辣椒3個料酒1勺白糖2勺老抽2勺花椒麻椒一小撮小排兩大根零失敗的鵪鶉蛋燒排骨的做法1、備料：花椒麻椒幹辣椒八角，蔥薑切片備用2、鵪鶉蛋洗淨放入鍋中加水煮開後中小火再煮三分鐘，撈...
超簡單！小白零失敗的滷鵪鶉蛋
作爲一個很少下廚房的人，不是不會做，而是懶，除了要拼技術的切菜，其他菜都是稍微用點心就能做好的。而最讓人建立信心的就是滷東西了，材料佩奇，開火，咕嚕咕嚕，會帶來無比的滿足感。那就從滷鵪鶉蛋，開始吧！用料鵪鶉蛋適量老抽2勺...
零失敗的鹽焗鵪鶉蛋
以前上班的時候，經常從小商販那裏買來吃，那時還不怎麼會做飯，而且很懶…可能現在是有孩子的原因，總想把自己吃過的美食都做給他吃，看到什麼食材就抄起鍋勺開幹！嘿嘿，好像很久沒寫菜譜了，有寫的不明白的您可以問我。用料鵪鶉蛋...
啤酒滷鵪鶉蛋（附巧剝鵪鶉蛋小技能）
鵪鶉蛋怎麼煮都好吃，去皮是難題，個頭小，皮難去，嘴巴沒吃過癮，剝皮剝到懷疑人生，娃晚自習回家，喜歡吃一小碗，經常做啊，吃不夠，集衆家之所長，總結了一些煮蛋的技巧，然後把我巧去蛋殼的方法分享給大家用料鵪鶉蛋750克啤酒一瓶（560ml）八...
無啤酒版-香滷鵪鶉蛋雞蛋
雞蛋含有豐富蛋白質和維生素，有人體所需的鈣、鐵、鉀元素；鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，除了蛋類共有的蛋白質外，還具有腦磷脂、卵磷脂、維A、維B2、維B1等可補氣益血，強筋壯骨哦！用料鵪鶉蛋若干個雞蛋4個八角2個沙姜2塊小茴...
鵪鶉蛋版的-紅燒肉零失敗
用料鵪鶉蛋8個老冰糖一小塊蔥2根老抽3勺五花肉2斤料酒3勺生抽4勺香葉2片八角2個鹽少許姜5片小米椒幹6個鵪鶉蛋版的-紅燒肉零失敗的做法紅燒肉，鵪鶉蛋喜歡備用生薑、蒜末、辣椒切好備用因爲我們這邊比較喜歡吃辣鵪鶉蛋...
啤酒鵪鶉蛋（懶人版）
超簡單，零難度！這個滷水是半斤的量，想一次多做點，所有配料加倍！用料啤酒一聽（不限品牌）鵪鶉蛋半斤或隨意辣椒三四個或隨意八角一朵或隨意桂皮一小塊或隨意冰糖一小塊（提鮮）生抽適量，不喜歡也可不放鹽適量啤酒鵪鶉蛋（懶人版）的做法...
啤酒滷鵪鶉蛋豪華版
本來是想做啤酒滷鵪鶉蛋的，結果碰巧閨蜜送了我一大塊紅燒牛腱肉，鵪鶉蛋表示有點受寵若驚😝用料鵪鶉蛋一盤蒜5瓣岐山豆瓣醬1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺幹辣椒3個八角2個香葉2片冰糖5個芝麻適量啤酒1罐牛肉可選啤酒滷鵪鶉蛋...
鄉巴佬啤酒滷鵪鶉蛋
大人小孩都愛吃的零食/下酒菜，和鄉巴佬滷蛋味道一模一樣！用料鵪鶉蛋約40個啤酒2瓶八角4個幹辣椒7個香葉4片桂皮1塊老抽1茶匙生抽2茶匙鹽1勺糖1勺雞粉1勺鄉巴佬啤酒滷鵪鶉蛋的做法先將鵪鶉蛋洗乾淨，冷水起鍋，放入鵪鶉蛋，大...
超入味啤酒鵪鶉蛋（下酒菜）
用料鵪鶉適量啤酒姜幹辣椒蒜超入味啤酒鵪鶉蛋（下酒菜）的做法鍋中燒開水，將鵪鶉放進去煮熟。鵪鶉浮起來就熟了待涼後，或者衝冷水，剝殼，並在每個鵪鶉上劃幾道口子，方便味道進去鍋中放油，蒜，姜，辣椒爆香，然後放入適量啤酒啤酒的量要...
啤酒鵪鶉蛋燒排骨 附完美剝鵪鶉蛋殼的小技巧
拿一罐啤酒來燉肉，不僅能去除肉的腥味，還能使肉質鮮嫩而不膩，帶着一種特別的酒香味道，讓人食慾大增。連口味挑剔的某人也連連點贊。桐桐比較喜歡鵪鶉蛋。小小的蛋經過一番燉煮很是入味，她一口一個，邊吃邊說：別吃我的蛋蛋。也...