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外婆煎魚

外婆煎魚的做法步驟圖,外婆煎魚怎麼做好吃

外婆的菜part1

用料  

佐料:姜蒜紅辣椒
調料:生抽 老抽 醋 鹽

外婆煎魚的做法  

  1. 鍋中放油,魚有順序的放下,一面煎好後,翻面
    (翻面的同時開始準備佐料,佐料如下)

    外婆煎魚的做法步驟圖,外婆煎魚怎麼做好吃 第2張
  2. 佐料:姜切片,蒜切丁,辣椒切片,然後講三樣混在一起切(外婆的小技巧😀😀)

  3. 等雨差不多熟了後,立馬放佐料,緊接着放鹽、老抽、生抽、料,醋(看個人口味)

  4. 在加一點點水翻炒一下,然後,將將將,出鍋來✨✨✨✨✨✨

    外婆煎魚的做法步驟圖,外婆煎魚怎麼做好吃 第3張

小貼士

外婆炒菜遵循一個硬道理:菜一定要活,意思就是要加水,不要乾巴巴👌