極簡燒賣
懷念高中三年在校門口的老伯燒賣😔😔可是今天去居然沒賣了，那我只能自己動手了用料餃子皮半斤圓糯米半斤香菇幹十個五花肉偏瘦適量芹菜適量蔥適量油適量醬油適量鹽適量極簡燒賣的做法圓糯米電飯鍋煮，準備用料，瘦肉可以不...
簡單版燒賣
用料糯米500克餃子皮30張香菇6朵木耳10克胡蘿蔔半根玉米半根洋蔥半個豬肉250克火腿腸2根蔥4根老抽1勺生抽2勺蠔油1勺鹽5克簡單版燒賣的做法豬肉剁碎、洋蔥切丁、胡蘿蔔切丁、玉米剝粒、先備好材料。香菇、蔥、火腿腸...
家常版燒賣（羊肚菌燒賣）簡單易做
自己做的就是要真材實料用的羊肚菌姬松茸黑松露平價版可以用香菇黑木耳一樣鮮美食材沒有精確到克大體差不多就得了不是做甜品要那麼考究的主要就是把配料味道調好就行了用料糯米適量肉末適量山珍適量洋蔥適量胡蘿蔔適...
極簡鹹燒白
收拾櫥櫃，發現80歲老太太買了鹽菜，思來想去，下決心動手做一次我一直不敢嘗試的鹹燒白。雖然已經簡化了，但是工序仍然有點複雜，沒有想到真的還不賴生怕三個小時把肉蒸化了，愛大口吃肉的我把肉肉切得厚厚的，不是刀功不行，是就好...
像極了石榴花的燒麥/燒賣/肖米，簡單做，好看又好吃~~
燒麥相傳是回民的點心，傳入北京後一路南下，各地再根據飲食習慣進行改造，形成了今天各不相同的風味。北京的燒麥比較接近回民燒麥，多以牛羊肉爲餡；江浙一帶則多爲糯米餡；而到了廣東，則多爲海鮮肉餡，講究鮮甜口感。雖然各地風味...
超簡單燒賣
用料餃子皮1斤糯米500克肥瘦肉適量胡蘿蔔1小根洋蔥1小個幹香菇8朵蠔油1.5勺生抽1.5勺老抽1.5勺料酒0.5-1勺超簡單燒賣的做法糯米、幹香菇泡發，糯米隔水蒸熟肥肉和瘦肉分別剁碎，香菇、胡蘿蔔、洋蔥切丁備用鍋內倒少量油，...
極簡照燒醬
用料醬油1勺蠔油半勺老抽1/3勺水4勺澱粉1勺番茄醬1勺極簡照燒醬的做法上述所有材料攪拌均勻，倒入鍋中加熱至粘稠，完成✓小貼士澱粉要拌勻哦！番茄醬必不可少！老抽可不加(๑❛ᴗ❛๑)...
簡單版燒賣
過年在家無聊不能出門的孕婦！今年剛好遇上武漢疫情！我們都乖乖別出門，在家呆着不要出去給社會添堵！出門的記得戴好口罩，手套！回家記得洗手消毒……用料糯米500克半肥瘦豬肉適量克幹香菇10朵木耳適量朵胡蘿蔔，玉米適量蔥1根鹽...
簡單燒賣
用料糯米一碗花生4分一碗紅豆4分之一碗黃豆4分之一碗鹽，醬油，味精適量餃子皮適量簡單燒賣的做法糯米，花生，紅豆，黃豆倒入電飯煲中，清水洗淨，倒入醬油，鹽，味精。按煮飯鍵。飯熟了，拿出攤涼，用餃子皮包，包好了，炒鍋中加水，放入鍋中蒸，8...
簡單的燒賣
用料糯米250克餃子皮16張胡蘿蔔半根豬肉粒50克雞腿肉粒20克花生油50克醬油兩大勺蠔油兩大勺簡單的燒賣的做法由於我沒有買到餃子皮，就用麪粉自己擀的餃子皮，所以第一步自己做餃子皮。把皮都擀成差不多大小的。然後把煮...
極簡版燒麥
很喜歡吃燒麥，一直想着自己做，總覺得很麻煩，一直拖延着，終於還是做起來了。選用最簡單的方法制作，沒想到做出來的味道毫不遜色外面賣的燒麥，反而少了油膩感和有些早餐店濃烈的醬味。以下是做20個燒麥的配方，一次性吃不完的可...
極簡大阪燒
一份簡易版的大阪燒~你也可以在家試試哦！用料米飯1碗雞蛋2個生抽2勺鹽半勺黑胡椒適量包菜半個牛肉片3片馬蘇裏拉芝士碎適量蔥花一小碗蛋黃醬適量照燒汁適量極簡大阪燒的做法一碗米飯，2個雞蛋，2勺生抽，半勺鹽，適量黑胡椒攪...
簡版燒賣
非常時期小盆友都不開學，只好找點事做打發時間😅。準備：事先將香腸蒸熟，豌豆焯水，米飯放涼用料糯米2杯大米1杯香腸2根幹香菇20朵豌豆100克生抽3勺老抽5勺蠔油1勺菜籽油1勺金沙河高筋麪粉250克70℃熱水200克簡版燒賣的做法...
極簡紅燒肉
1、把五花肉洗乾淨切塊，放到水裏焯一下。2、把肉放到鍋裏炒，不放鹽，不放油，什麼都不放。再放一點油到鍋裏炒，把肉炒着出油了。3、再放冰糖、生抽、老抽、蔥、姜再炒，炒到粘乎乎的，然後放放水，水不能少。4、在鍋裏水燒開後再小...
燒賣！燒賣！好吃的燒賣！
這道美食背後的故事就是，累半死包出來，熊孩子一口不吃！！！桑心絕望！！！用料香菇8-12個，根據大小不同豬肉180克左右，可以用肥一點糯米500克胡蘿蔔1小根洋蔥半個蠔油適量鹽適量生抽適量老抽適量溫水100克麪粉200克油適量燒賣！燒賣！好...
簡易版燒賣
早上的時間很緊張，提前一晚把餡料炒好放冰箱，第二天早上再包，試試吧，加甜麪醬和耗油調味味道就很好了用料餃子皮糯米胡蘿蔔香菇木耳豌豆甜麪醬耗油簡易版燒賣的做法糯米浸泡一會兒上鍋蒸熟（我是用電飯煲煮的），準備香菇胡蘿蔔...
簡易燒賣🔥
用料糯米適量香菇適量老抽1勺蔥適量糖適量鹽適量金鉤海米適量肉餡適量簡易燒賣🔥的做法爲了節約時間，我已經提前一晚把米飯蒸好。蔥姜切末（家裏沒蔥了，我沒放😄）、香菇切丁、肉末、適量老抽金鉤海米提前用溫水浸泡鍋內倒...
極簡燒仙草
燒仙草是南方人夏天消暑必不可少的小點心，每次出去玩都得點上一份。沒有燒仙草的夏天是沒有靈魂的😀😀在家自己做非常方便，主要是安全實惠。用料燒仙草粉50克熱水300克白砂糖糖5~15克極簡燒仙草的做法準備仙草粉、白砂...
簡易燒賣
用心寫每一道食譜，不僅方便自己，也能幫助他人。溫馨提醒：本人在不斷學習中，希望大家給予鼓勵！🌹🌹🌹（勿噴！謝謝親們😊）用料糯米大米青豆玉米胡蘿蔔鮮冬菇肉沫，醬油，蠔油，十三香，糖（以上餡料適量）燒賣皮製作中筋麪粉100克水40克色拉...
素燒賣 糯米燒賣 餃子皮燒賣
就是缺了點肉，不過還是味道很棒噠，哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的，你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜歡吃啥就放啥比如辣椒呀，各種呀素...
簡約燒賣
做自己喜歡的事情，也是對自己的肯定。用料糯米雞肉香鍋木耳胡蘿蔔姜蒜餃子皮調料簡約燒賣的做法糯米提前一天泡好，晾乾後上鍋幹蒸30分鐘待用將泡好的木耳香菇切成丁，胡蘿蔔切丁，姜蒜切丁。雞肉處理成肉糜，加姜，料酒，生抽，胡椒...
極簡燒排骨
用料生抽勺排骨克薑片老抽勺蔥根蠔油勺土豆個荷蘭豆克極簡燒排骨的做法排骨過水高壓鍋放老抽生抽姜蔥過好水的排骨加入，按開電飯煲（有高壓功能）土豆荷蘭豆炒一下，把排骨倒出來，加上蠔油、糖，燉好收汁起鍋。小貼士蠔油醬油少...
極簡照燒雞
用料蜂蜜1勺生抽3勺姜5片料酒/cookingwine5勺極簡照燒雞的做法雞腿去骨雞肉切幾刀姜去皮切片和料酒一起醃製去骨雞腿20-30分鐘雞皮向下煎到差不多熟加入照燒醬汁（最最簡單的配方：三勺生抽一勺蜂蜜適量水）水加多了就是多...
極簡叉燒肉
做過幾款叉燒，主要區別就在醃料上，結果發現最簡單的是最好吃的，記錄在此。用料豬梅頭肉500克叉燒醬3勺生抽2勺蜂蜜1勺老抽1勺極簡叉燒肉的做法準備豬梅頭肉或者豬二層肉，喜歡肥肉也的可以用五花肉，洗淨瀝乾水分。加3大勺叉...
羊肉燒賣（極簡）
用料羊肉一份大蔥1根老抽2勺鹽適量蠔油2勺油適量姜一塊白蘿蔔一隻燒賣皮60只羊肉燒賣（極簡）的做法羊肉切丁，加少量溫水順時針攪拌。放入切碎的大蔥放入切碎的姜放入適量的老抽、調料粉、蠔油、雞精、胡麻油、鹽，順時針攪...