記錄自己的裱花
用料蛋糕油80g水30g記錄自己的裱花的做法第一朵花...
記錄自己做的花
加油練習用料豆沙1000g黃油30g記錄自己做的花的做法努力練習...
記錄自己的第一次生日蛋糕裱花
今年做月餅成功了以後，我膨脹了，想自己做一次生日蛋糕試試。生日前一天烤好戚風蛋糕做肧，保鮮膜包好室溫放着，買好淡奶油，火龍果，黃桃罐頭，生日當天開做奶油量是8寸蛋糕用量用料奶油（雀巢）500克白糖50克紅心火龍果半個黃桃罐頭...
裱花記錄
自學裱花用料豆沙適量克水適量克裱花記錄的做法純記錄貼記錄小貼士練習的豆沙可以加點食用油，減少鋸齒...
生吐司（自己記錄）
（3個450克三能低糖吐司盒加一個250克水立方三能低糖吐司盒）用料燙種：高筋麪粉60克水300克主麪糰：高筋麪粉750克鹽9克糖80克乾酵母9克煉乳50克淡奶油100克純牛奶250克無鹽黃油60克生吐司（自己記錄）的做法提早一晚上做好燙種：...
韓式裱花【記錄用】
慢慢練。用料海綿蛋糕1個豆沙若干色素適量韓式裱花【記錄用】的做法多多練習...
記錄自己減肥 鼓勵一下自己
9月11日第一天減肥自己做的減肥午餐兩個人份用料雞胸肉兩塊西蘭花一小顆鹽隨意料酒隨意生抽隨意醬油隨意記錄自己減肥鼓勵一下自己的做法醃一夜，第二天早上用水煮。中午在食堂打了一晚清湯...
裱花嘴記錄
各種裱花嘴花紋記錄，以6寸用量爲主用料奶油200-250克糖20-25克裱花嘴記錄的做法1234齒狀常用花嘴曲奇擠花技巧玫瑰花蕾操作要領玫瑰花瓣操作要領玫瑰花操作要領葉子操作要領裙襬，褶皺邊操作要領波浪花紋操作要領貝殼操...
酸菜燉五花肉（自己記錄）
用料酸菜克五花肉克粉條把八角個蔥根酸菜燉五花肉（自己記錄）的做法五花肉焯水，切片熱鍋寬油，五花肉下進去炒到幹一點，放蔥姜八角（一顆），再加入酸菜（提前洗一下），炒到酸菜發亮，加入熱水大火燉，一分鐘後加凍豆腐，味精，鹽豆腐燉熟了，加粉...
裱花練習（記錄自己）
自己的裱花練習，記錄用。。。用料奶油霜若干裱花練習（記錄自己）的做法看視頻開始學習裱花，抹面好差擠上花邊遮醜完全抄視頻裏的創意放上三朵玫瑰搞完，人已累殘。。。小貼士完全沒有經驗，路過的高手請別笑。。。...
記錄裱花
用料豆沙適量記錄裱花的做法1、動手2、練習...
給自己記錄一下 花樣饅頭
今天白露，是仲秋的開始，天氣漸涼乾燥，梨，大棗，菊花，紅薯可以適當進補，可開始吃蓮子百合羹，柚子燉雞湯，龍眼補氣，白薯通便，適當開始喝秋茶。恰巧我就做了棗花饅頭來應景😎牛奶發麪後如下圖製作😋用料普通麪粉，牛奶，酵母給自己記錄一...
記錄下自己做的裱花蛋糕
用料糖40克淡奶油400克記錄下自己做的裱花蛋糕的做法打發奶油，開始裱花調顏色裝裱花袋開始做有抹平做裱出自己喜歡的花彩虹，兒子喜歡公主喜歡粉嫩的光頭強哈哈只是記錄下，請問麗水哪有學烘焙的請問麗水哪有學烘焙的請問...
記錄帖：純粹記錄我的蛋糕裱花
用料蛋糕胚6寸淡奶油230克白砂糖25克水果適量，軟的記錄帖：純粹記錄我的蛋糕裱花的做法我的第一隻蛋糕，道道爸生日，芒果戚風蛋糕。胚烤的時間過長，有些塌陷。第二隻蛋糕，瓊姐兒子生日，火龍果戚風蛋糕。切面細膩，用瑜的方子。第...
收錄自己做的裱花蛋糕
用料豆沙豆沙花收錄自己做的裱花蛋糕的做法第一個作品側面圖雙層小草莓，你太可愛了花太大了很愛這個色系顏色均勻了一些想做出秋天的感覺，有些偏差黃色的深淺可以跨度再大一些就牡丹做的熟練一些顏色的差別有出來一些了...
記錄自己的蛋糕裱花抹面路
純屬紀錄自己自學蛋糕抹面裱花之路，希望有一天能美美的做出耀眼的蛋糕用料奶油記錄自己的蛋糕裱花抹面路的做法淡奶油第一個抹面看得下去的大麗花...
自己的拉花記錄
用料咖啡杯牛奶克自己的拉花記錄的做法打的奶泡粗糙拉了個pp...
梅子露（自己記錄）
自己記錄梅子露的製作過程用料青梅5斤冰糖2000克鹽適量梅子露（自己記錄）的做法買的是福建青梅，直接吃口感很苦澀。與第二天在我們這山裏摘的一個青梅相比，難吃多了。後來看到有人說浙江的青梅不苦澀，於是又買了5斤本地青梅...
自己記錄用
自己記錄用，大家不要往這上傳作品，謝謝。用料米飯蛋餅自己記錄用的做法做過的菜拍了相片的，留到這裏...
自己記錄1
用料糖5克自己記錄1的做法gggg...
糖雪球（自己記錄）
用料山楂300克白糖100克開水50克白醋5滴糖雪球（自己記錄）的做法水+糖燒開加白醋小火加熱。開始刮刀劃過鍋底，沒痕跡，熬一會兒以後有痕跡，關火。把糖漿稍攪拌，溫度稍微降一點後，放山楂，翻拌。慢慢會變白，彆着急小貼士1.醋用量極...
酥脆麻花【給自己記錄】
疫情期間不能出去，家裏又沒有零食。家裏買的麪粉多，就做些吃的！想起來小時候只要過年都會做麻花的……就是自己隨便發揮的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)吃起來還挺好吃的，記錄下來怕以後忘了！本來就是隨便放的，既然要做記錄那還得稱...
記錄裱花🌸
上課的時候怎麼都學不會(｡•ˇ‸ˇ•｡)感覺自己的脾氣真的不適合裱花…太急躁了…所以還是要一點點練習花🌸和脾氣用料豆沙適量記錄裱花🌸的做法調色，配色...
裱花記錄貼
開始練習裱花，記錄下來看自己有沒有進步～先從米霜花開始😁用料米粉150克玉米澱粉15克水400克水怡（蜂蜜）100克色素或色粉若干裱花記錄貼的做法米粉加澱粉過篩和水混合到無顆粒米糊小火攪拌加熱到沒有水分加入水怡混合均勻，...
自己記錄
方便翻倍材料用用料冰雞蛋60g冰牛奶250g淡奶油75g柔風吐司粉500g奶粉16g細砂糖55g鮮酵母15g食鹽6g黃油46g菠蘿皮黃油100g砂糖80g全蛋液30g低粉140g奶粉30g自己記錄的做法廚師機除鹽和黃油，攪拌粗膜加鹽加黃油，手套膜吐...