奶鹽餅乾
小零食吖~用料總統淡味黃油70克舒可曼糖粉50克鹽2-3克雞蛋1個金龍魚低筋麪粉220克奶鹽餅乾的做法雞蛋打散黃油放入碗裏室溫軟化▫️ⓣⓘⓟ𐄙黃油切小塊能夠讓軟化的速度縮短𐄚軟化至用手指能夠按扁即可𐄛注意是軟化不是...
奶香黃油餅乾！消耗有鹽黃油！
上個星期和崽崽一起逛超市，看見黃油大減價，買回家才發現是有鹽黃油，抱着試一試的態度做了這款黃油餅乾，誒嘿，還蠻好吃的！爲了蓋住黃油裏的鹹味，特意多加了十克糖粉，事實證明蓋是蓋住了，但稍微有點甜膩，不喜歡的可以減十克糖或者...
高鈣海苔奶鹽蘇打餅乾
老媽的胃不好，血脂還有點高，無糖低脂的蘇打餅乾，她很喜歡，曾經做過全麥蘇打餅乾，她吃過後告訴我，感覺有點硬。這次做的，還是用了君之的方子，真的是如他所說，“只是配方上的一點點調整，只是製作方法的一點點變化。同樣的麪粉，油脂...
奶鹽蘇打餅乾（君之配方）
這款餅乾和蔥油香酥餅乾是同一類餅乾，因爲小蘇打的加入而產生完全不同的風味，只要時間上稍微充裕一些，這款餅乾絕對值得一試——“好吃”二字足以說明一切，更何況這是一款完全不加糖的餅乾。參考分量：80小片用料水油皮中筋...
萬年青奶鹽蘇打餅乾
加了萬年青碎末，烤的時候，屋裏充滿奶香和萬年青清香混合的味道，第一盤出來，就被一搶而空。用料皮：低筋粉200克牛奶80克左右黃油40克乾酵母2勺小蘇打1/8勺鹽1/8勺萬年青碎末10克油酥：低筋粉60克黃油30克鹽1/2克萬年青奶鹽蘇...
抹茶鹽餅乾
抹茶控要解鎖🔓一道道抹茶甜品！用料抹茶五十鈴10克低筋麪粉200克雞蛋60克一個草雞蛋糖粉35克黃油100克帕爾瑪乾酪80克鹽5克抹茶鹽餅乾的做法按照我愛抹茶這本書的方子製作這是具體步驟。黃油軟化打蛋器打發後加蛋液打...
巨少油奶鹽餅乾
餅乾不需要太多油也能很脆！讓你吃不停嘴！材料也十分簡單用料鹽約2g低筋麪粉130克牛奶65克泡打粉3克鵝油（豬油植物油黃油無氣味油或者不放）5g以內（你也可以自己調節到可以接受的量）巨少油奶鹽餅乾的做法把所有材料混合成團無...
奶鹽蘇打餅乾
口味：鹹味，透着奶香。口感：薄脆。烘焙重點：麪糰要儘量擀薄、厚度均一，這樣烘烤纔會上色均勻，才能達到薄脆口感。用料固體材料（先放）低筋面180克酵母2克小蘇打0.8克鹽2克芝士30克液體材料（後放）奶油30克牛奶70克植物油30克奶鹽蘇...
奶鹽梳打餅乾（淡奶油快手版）
我又來貢獻一個簡單美味營養價值高的小零食。由於我家少吃冷食，消耗淡奶油成了一個巨大的問題，麪包製作時間長，儲存時間短，吃多了也厭煩，於是又搗鼓了這個奶味十足的梳打餅乾幹。只要材料沒有問題，成功率是百分之百的。裏面...
奶鹽圓餅乾
用料水油皮中筋麪粉100克水40克黃油20克小蘇打0.63毫升奶粉6克乾酵母2.5毫升油酥中筋麪粉30克黃油15克鹽1.3毫升奶鹽圓餅乾的做法1.首先將水油皮的所有材料混合在一起，用力揉幾分鐘，直到揉成光滑的麪糰。麪糰蓋上保鮮膜...
奶鹽蘇打餅乾
用料水油皮富強粉（或普通麪粉）100克牛奶40克黃油20克小蘇打1/8勺（0.625ml）鹽1/8勺（0.625ml）酵母1/2勺（2.5ml）油酥皮富強粉（或普通麪粉）30克黃油15克鹽1/4勺（1.25ml）奶鹽蘇打餅乾的做法將製作水油皮的所有配料混合，用力揉幾分鐘，直到...
奶鹽香蔥芝士蘇打餅乾
今天偶要上整整一天班，田美們要和粑粑待在家裏，所以昨晚烤了些餅乾給他們。田子哥哥長了一顆蛀牙，要少讓他們吃些太甜的東西啊。想起來偶小時候喜愛的蘇打餅乾，於是就烤了這些「奶鹽蔥香芝士蘇打小薄脆」！等烤完這些小薄脆...
月蘭達奶鹽蘇打餅乾
網上看到香蔥蘇打餅乾的的方子，不喜香蔥，靈機一動，何不改成奶鹽蘇打試一下，結果令人驚喜，請看小西的方子，大約30塊餅乾的量用料月蘭達粉200g牛奶120ml黃油30g糖30g鹽5g酵母2g月蘭達奶鹽蘇打餅乾的做法材料準備酵母倒入溫牛...
奶鹽蘇打餅乾 （配方參考君之）
小朋友都是比較喜歡餅乾的，我自己也都很久沒有做餅乾了，之前做的都是曲奇的那些類別的餅乾，趁着週末，就來挑戰一下從未做過的蘇打餅，這次是參考了君之老師的蘇打餅配方。第一次嘗試這類餅乾，對於我這樣笨手笨腳的吃貨來說有...
鹽味奶油小餅乾
雖然只有三種材料但是這個英式酥餅真的太好吃了淡淡的奶油香是搭配紅茶最適合的小甜點用料含鹽黃油100g細砂糖50g低筋麪粉200g鹽味奶油小餅乾的做法所有材料秤量好含鹽黃油從冰箱取出回軟後手指按壓出現明顯壓痕後切...
奶酪+花椒---馬蘇裏拉椒鹽餅乾
這款質樸的餅乾，主要的配料是馬蘇裏拉奶酪、花椒麪、幹蔥碎，當然還有鹽，不然怎麼叫椒鹽餅乾嘛～話說丁有才的爺爺有糖尿病，但又是個資深香香嘴（喜歡吃香香脆脆味道巴適的各類零嘴兒）。沒有生病之前，每天晚上都要啃一堆牛肉乾啊...
奶鹽番薯餅
喜歡吃軟糯的番薯餅，自己動手豐衣足食。由於家裏庫存材料有限，就地取材做來吃，沒有特意追求形狀，但味道真的很不錯👍大家一起試試用料紅薯2個麪粉200克牛奶一盒鹽5克蜂蜜2-3勺酵母1-2克奶鹽番薯餅的做法Step1:將兩根番薯...
椒鹽餅乾
雙十二新換了烤箱，烤的餅乾都比以前好吃了，暖暖的光打在餅乾上，滿屋都是亞麻籽的清香，美食真是治癒情緒呢~用料亞麻籽粉80克黃油40克椒鹽5克牛奶40克芝麻12克雙倍甜代糖5克椒鹽餅乾的做法原材料準備好~所有乾粉混合攪拌40...
奶鹽切達奶酪小餅乾
無敵好吃芝士香濃小小閒甜的隨心小餅乾用料切達奶酪90g黃油75g低粉125g蛋液15g糖粉30g鹽3g奶鹽切達奶酪小餅乾的做法除低粉蛋液外攪拌打發分次加蛋液均勻加低粉揉勻塑形烤吧上下火180刷蛋液喔15分鐘左右...
「酸奶椒鹽蘇打餅乾」
能吃出椒鹽燒餅味兒的蘇打餅乾。用料低粉100克燕麥粉（沒有可替換爲等量低粉）10克玉米澱粉（增加酥鬆度，沒有可不加）5克椒鹽2克糖25克玉米油30克酸奶60克酵母2克小蘇打1克「酸奶椒鹽蘇打餅乾」的做法低粉混合玉米澱粉一同過...
第一次做～奶鹽蘇打餅乾
用料鹽2克油25克牛奶100克低筋麪粉180克黃油20克酵母2克小蘇打0.8克第一次做～奶鹽蘇打餅乾的做法固體～液體，順序混合趕成餅，一定要儘量薄，厚度均勻，磨具按壓第一次右邊10分鐘，不太酥，第二次趕薄了一些11分鐘，酥，有點糊……小貼...
快手小餅乾—椒鹽海苔餅乾
此比例可以做9片餅乾。用料即食海苔4克椒鹽粉3克白糖25克低筋粉50克玉米油30克白芝麻4克玉米澱粉3克快手小餅乾—椒鹽海苔餅乾的做法將海苔剪得碎碎的將玉米澱粉、低筋麪粉混合過篩，直接篩入海苔一起。將所有的材料混...
香脆奶鹽餅乾
用料低粉145克黃油35克奶粉30克雞蛋50克白砂糖30克鹽3克香脆奶鹽餅乾的做法微波高火1分鐘融化黃油，和打散的蛋液攪拌均勻加入白砂糖和鹽，攪拌均勻倒入過篩的低粉和奶粉中，用刮刀翻拌用手抓捏成團，擀成大面片，用餅乾模壓出...
奶鹽蘇打餅乾（君之版）
最近愛上做餅乾。一有空就看下廚房等食譜。第一次嘗試做這個。用料配料：1、水油皮（奶粉6g，家裏沒有所以沒放）普通麪粉100g水40g黃油20g小蘇打0.7g鹽0.7g乾酵母2.2g2、油酥普通麪粉30g黃油15g鹽1.3g烘培：中層，上下火165度。1...
海鹽餅乾變牛軋糖餅乾
本來想做雪花酥，不想吃那麼多棉花糖，乾脆變牛軋糖餅乾吧😄這個配方正好一袋餅乾的量，而且超快手超簡單用料海鹽餅乾1袋130克黃油10克奶粉10克棉花糖50克蔓越莓碎適量海鹽餅乾變牛軋糖餅乾的做法最小火把黃油融化放棉花糖...