水煮魚片（家常便飯）
買了一隻三斤多的鰱魚，一半片魚片，一半做烤魚，魚片可以在魚販子那邊處理好了＾０＾~回家又再用清水洗幾道，直接上手調和幾樣底味醃製，很是方便哦！家常便飯，尋常做飯，味道卻很贊!好不好吃🤗快看最後一張圖!（18/18）年初立了碑，定了10個小...
快手家常版水煮肉片
一道又麻又辣的水煮肉片即下飯又下酒～這個配方非常簡單～用料裏脊300克澱粉適量郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料1塊雞蛋1個幹辣椒3個蒜瓣花椒粒麻椒1把你喜歡的配菜/一般有木耳豆芽和油菜娃娃菜適量快手家常版水煮肉片的做法家裏...
方便易做的家常水煮魚（龍利魚版）
水煮魚是一道「看起來很麻煩」但「做起來挺簡單」的唬人大菜，尤其是用龍利魚柳來做，方便極了。順帶一提，市面上大家通常能買到的龍利魚其實是「巴沙魚」，這幾年商家們按要求規範商品名，都開始叫巴沙魚了。肉厚無刺的大片冷...
家常版麻辣水煮魚片
突發奇想的蒐羅了各種菜譜綜合到一起做了這道味道超讚且快手的家常版麻辣水煮魚片希望能幫助到大家嘻嘻用料草魚半條雞蛋一個香菜適量自己喜歡的青菜適量蔥薑蒜適量幹辣椒15-20個八角3-4顆花椒30粒左右香葉3片草果2顆...
水煮肉片（家常做法）
用料裏脊300克幹辣椒20個蔥薑蒜火鍋底料半包魚肉鮮35克豆芽1把澱粉2勺水煮肉片（家常做法）的做法先把食材準備好，肉先用澱粉抓一下，這樣煮出來的肉特別軟好吃。先把豆芽焯水，然後放到盆底。把肉煮出來，放到豆芽上面備用。鍋...
家常簡單水煮肉片做法【小白】【好吃】【方便】【新手】
做飯小白黑暗料理能手西西同學終於做出了一道超好吃超好吃的菜—水煮肉片（鐺鐺）我簡直是小天才超簡單超方便新手也能做好的水煮肉片！用料花椒很多粒豆瓣醬兩勺澱粉一勺鹽些許雞蛋蛋清一個料酒兩勺幹辣椒幾個辣椒麪幾勺姜...
水煮片片魚
用料草魚一條澱粉適量料酒適量幹辣椒若干鹽適量花椒適量豆芽適量水煮片片魚的做法草魚片薄片，第一刀不要切斷，第二刀才切斷。抓適量鹽，高一點拋撒，料酒適量，澱粉拌勻。醃製10分鐘。關於鹽放多少，可以自己嘗一下，當然只是嘗不...
簡單/家常版 水煮肉片
在家做水煮肉片可以選自己喜歡的菜做底菜，給孩子做也可以少放辣椒，少放油，可以更健康一些！😋😋😋用料瘦肉300克京包菜1個胡蘿蔔半根花椒1小把幹辣椒2個姜2片小蔥2根蒜2瓣鹽10克胡椒粉2克雞蛋1個澱粉1勺辣椒麪1勺雞精5克簡...
高家囡囡--家常水煮肉片
從小在南方長大的我，不要說吃過，連聽都沒聽過的菜，第一次吃它，還是在很多年以後的大學裏，所以我做的這道是改良過的水煮肉片，更適合南方人的口感！用料裏脊一塊蔬菜若干花椒10顆薑片澱粉勺醬油勺鹽克蒜瓣油克豆瓣醬兩大勺糖一...
家常水煮魚
用料黑魚條幹辣椒白糖鹽蒜姜料酒蔥花椒澱粉黃豆芽雞蛋清半個家常水煮魚的做法黑魚殺好把黏液刮下，再衝洗乾淨。把魚頭切下，再用廚房紙墊下貼着大骨把魚肉片下來，骨頭和魚頭都剁下，魚肉開始剔魚片薄厚要均勻。片好的魚肉和...
家常菜 | 酸辣水煮魚片
吃魚吃膩了，很少買魚吃，一般都是買那種無骨魚熬湯給崽崽吃補充營養。外面吃過各種魚片，總覺得要麼酸菜放太多，或者花椒放太多，不喜歡麻的味道，哈哈。所以今天嘗試自己做了這道酸辣水煮魚片用料草魚肉兩三塊青菜適量小米椒適...
家常水煮魚
用料草魚1條蔥薑蒜適量黃豆芽100g豆皮2張小米辣4個青麻椒4g幹辣椒10g郫縣豆瓣醬1勺料酒20ml鹽4g胡椒粉4g雞精2g白芝麻適量雞蛋清1個澱粉1勺家常水煮魚的做法草魚處理乾淨取出魚腥線把魚肉片下魚骨剁成小塊魚肉片成魚...
家常版水煮肉片🥩乾飯超快
簡約版水煮肉片，廚房小白也能做！記得多煮幾碗米飯，超級下飯的乾飯神器。用料裏脊100克豆瓣醬1大勺幹辣椒5個蒜2瓣包菜適量黃豆芽適量蔥2根香菜2棵家常版水煮肉片🥩乾飯超快的做法肉切成薄片，加鹽、蠔油、生粉、胡椒粉醃製...
水煮肉片（家常版）
老媽招牌菜~嘻嘻每次下館子家人都說不如老媽做的香那就分享給大家吧！（超簡單😊）用料瘦肉適量油麥菜適量蔥少許蒜少許郫縣豆瓣醬50g水煮肉片（家常版）的做法先用開水將油麥菜燙至翠綠色（熟但不軟），撈出。（開水中加適量鹽和食用油...
家常水煮魚（附片魚小技巧）
吃了好多頓清淡的食物，偶爾還是想出門吃些重口味，但是目前大連情況特殊，爲了響應號召，不給城市添亂，就在家裏做一頓好了有一些片魚的小技巧，我按步驟一步一步給拍下來了，如果家裏有小朋友，把燙好的配菜勻出一小部分，把魚刺挑仔...
水煮肉片，方便又下飯
用料瘦肉350克蔥薑蒜適量油適量水煮肉片調料包1袋圓生菜1個幹豆皮兩張水煮肉片，方便又下飯的做法主要食材：圓生菜、幹豆皮、調料包瘦肉切薄片醃肉料包加入切好的肉片中，抓勻，醃製20分鐘豆皮切絲，過一遍熱水圓生菜撕成大塊...
家常水煮肉片，非常實用
給家人做到家常的水煮肉片，味道不錯用料花椒適量蛋清一個料酒2勺生抽適量耗油適量蒜瓣3瓣生薑適量白糖適量玉米澱粉5克里脊肉350克家常水煮肉片，非常實用的做法先講裏脊肉切成薄片，洗淨，放入盤中，加入料酒，生抽，鹽，蛋清，玉米澱...
家常水煮魚片
用料黑魚1條姜6片蒜6瓣花椒適量澱粉2勺幹辣椒3個料酒2勺雞蛋清1只椒鹽粉適量香菜3根家常水煮魚片的做法黑魚片成片，加入料酒，澱粉，椒鹽粉，雞蛋清醃製十分鐘左右鍋內放油，小火煸姜，蒜，花椒，幹辣椒。這裏我用的味好美青花椒鍋內...
家常版簡便水煮魚
我真是太喜歡吃水煮魚了！但是老覺得外面的水煮魚不衛生，擔心油不乾淨，記一下簡便版的水煮魚。用料草魚條豆芽，豆皮料酒，食鹽，澱粉，白糖蛋清蔥薑蒜，花椒，幹辣椒豆瓣醬生抽，醋家常版簡便水煮魚的做法草魚切片（這一步對我真是太難了...
家常版超級詳細的水煮牛肉水煮肉片
我看了幾十個教程視頻總結出來的。家常版和正宗版本：1、想做最正宗的傳統版必須有刀口辣椒，家常版的用三四勺粗辣椒麪混細辣椒麪加三四勺花椒粉代替就好。（看你愛吃辣的程度加）2、牛肉喜歡吃嫩點的可以用蘇打水或者小蘇打...
家常少油水煮牛肉片
香辣軟嫩，有素有葷，營養搭配，灰常開胃下飯😋用料牛肉片一包粉條1小把娃娃菜1小顆豆芽1把花椒20粒豆瓣醬2勺蔥薑蒜一撮家常少油水煮牛肉片的做法取一包牛肉片，解凍後加入一勺料酒，兩勺生抽，一勺胡椒粉，一個雞蛋清（我嫌浪費，將整...
川味家常水煮肉片麻辣肉片
用料豬肉豆瓣醬、泡生薑泡辣椒1勺姜粒辣椒麪勺蒜末香蒜苗青椒澱粉勺幹辣椒個萵筍葉鹽、味精川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法豬肉切好後放入紅薯澱粉、辣椒麪、花椒麪、料酒、鹽、味精鍋裏倒油加入幹辣椒節、花椒、姜...
家常川菜-水煮肉片
1、因爲便利，每次吃完我爸做的江爸牛肉，把花椒辣椒都留下來，作爲底料的一部分。2、豬肉或是牛肉裏脊，切片，根據個人習慣切大切小。3、切好的肉片，加入適量的鹽，順時針抓勻，直至粘手。4、加入適量的水，順時針抓勻，直至粘手。5、...
米飯殺手—家常版水煮肉片
今天做一箇中辣版的水煮肉片，剛纔編輯了一半的菜譜不小心點沒了，只能重新再發了用料花椒一把豬肉（最好是裏脊或者精瘦部位）2斤生菜1個大蒜10瓣幹辣椒15個芝麻3大勺蔥5段姜4-5片郫縣豆瓣醬3大勺蠔油3勺料酒3大勺玉米澱粉3...
家常麻辣水煮草魚片
愛吃魚，討教一個朋友，他是川菜師傅，給的做法，實驗後，一發不可收拾用料草魚1條黃豆芽200克蔥10根蒜20瓣姜10片花椒50粒豆瓣醬1大勺幹辣椒一把辣椒麪一把醬油2勺澱粉2勺料酒4勺鹽2勺雞蛋清1只芝麻1把小米辣8只水煮魚料1/3包...