肉沫紅燒茄子拌粉
皮皮最初只是想做個紅燒茄子蓋飯，來安慰自己被家裏忘記的心～😫結果就是連剩飯都沒有。。。。。這是個人份的哦！😋味道自己很滿意用料茄子1個肉末隨意澱粉2勺生抽隨意蒜4瓣白糖1勺老乾媽1勺耗油1勺米粉隨意肉沫紅燒茄子拌...
家常紅燒肉沫茄子
簡單好學，特別好吃又下飯的一道菜，簡直就是不吃飯的人都會多吃幾碗米飯，因爲特別下飯。用料也很簡單喲。用料茄子2個肉末0.5斤蒜3瓣豆瓣醬2勺姜2片白糖適量雞精適量（也可不用）鹽適量家常紅燒肉沫茄子的做法茄子洗淨，切丁備...
肉沫紅燒茄子。
這道菜開胃又下飯，湯汁，拌拌飯更好吃。用料茄子2個蒜3瓣肉末150克老抽半勺生抽2勺雞精1小勺糖半勺蔥1根澱粉1勺肉沫紅燒茄子。的做法蠔油，醬油，雞精，蒜蓉辣椒醬。茄子買回來去皮，切成條，蒸五分鐘。關火青，紅辣椒，蒜頭。瘦肉買...
紅燒肉沫茄子（下飯菜）
用料茄子個澱粉半勺生抽2勺肉末克蒜瓣糖一勺料酒1勺鹽克紅燒肉沫茄子（下飯菜）的做法切條上鍋蒸，備用準備好肉末蒜片辣椒圈熱鍋糧油+蒜片放入肉沫煸炒倒入茄子加入醬油，醋，糖，鹽炒五分鐘後加入水澱粉，在加入辣椒圈美味出鍋超...
紅燒肉沫茄子🍆
抖音上學的😄用料茄子2個肉末100克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺姜3片蒜5瓣糖1勺料酒1勺澱粉1勺鹽1勺蔥2根豆瓣醬1勺小米辣椒5個紅燒肉沫茄子🍆的做法茄子🍆洗淨（最好削皮），這次買的茄子品種問題，很難煮爛🤨滾動着切成薄塊。裝入...
【下飯菜】肉沫紅燒茄子(簡易版)
皮皮爸爸最喜歡的下飯菜之一，希望你們也喜歡！本次用量是一人份的！一人份！一人份！用料豬肉（梅花肉）80克茄子1根西紅柿1個（我這個較小）鹽4克小米辣20克（3～5個）澱粉2勺蒜頭1/4只生抽1勺老抽半勺耗油1勺白砂糖小半勺【下飯菜】肉沫紅...
肉沫拌茄子
茄子炒需要太多油，特別是老點的，涼拌則不需要太講究，老茄子也一樣可以吃。用料茄子適量鹽適量蒜3-4瓣生抽適量小蔥適量辣椒油適量蠔油適量肉沫適量配料的量跟炒菜一樣，隨意肉沫拌茄子的做法茄子切開，或者整個，不要切小，水開...
肉沫燒茄子
是給先生帶的盒飯呀。用料茄子1個肉沫100克蒜頭1瓣玉米澱粉少許醬油1勺耗油2勺鹽適量肉沫燒茄子的做法茄子切小斷放鹽水浸泡防止氧化，瘦肉切沫用花生油，澱粉，醬油和蒜片醃製一會。起鍋熱油，先放肉沫炒熟炒香。而後盛出來，...
紅燒肉沫茄子
用料茄子1個蒜2瓣蔥半根豆瓣醬兩勺澱粉半勺鹽適量老抽適量料酒半勺肉末適量生抽適量耗油適量紅燒肉沫茄子的做法茄子🍆切條，放鹽醃製十五分鐘左右，擠幹水，這樣防止茄子氧化。肉沫放料酒、醬油醃製一會。切好蒜片、蔥花、...
米飯殺手——紅燒肉沫茄子
用料茄子1個豬肉50克料酒1匙生抽適量老抽適量六月香豆瓣醬2匙澱粉適量陳醋適量白胡椒粉適量鹽適量糖適量姜蔥蒜蓉各5克米飯殺手——紅燒肉沫茄子的做法1:）茄子切條、放容器中，加入半匙鹽、用手抓拌均勻，醃製十分鐘，把茄子...
紅燒肉沫茄子
用料茄子1根瘦肉50克小米椒2個蔥1根姜1片蒜3瓣生抽適量料酒適量老抽適量鹽適量白糖適量豆瓣醬一小勺生粉適量紅燒肉沫茄子的做法1.茄子切條，裝盤中，加少量鹽，用手抓勻醃製10分鐘左右。在醃製茄子過程中把瘦肉剁碎成沫，然...
萬古燒之肉沫茄子粉絲煲
用料茄子個萬古燒之肉沫茄子粉絲煲的做法肉沫醃半小時左右：加入生抽、生薑。熱鍋冷油加入大蔥翻炒肉沫，出鍋放一邊。不洗鍋，放入蒜沫，接着放入茄子迅速翻炒（茄子最好提前用鹽醃一會，茄子出水後擠幹，再炒吸油少）放入肉沫一起翻...
嘎嘎簡單的肉沫紅燒茄子🍆
茄子，是一年四季都深得大家喜歡的蔬菜，蒜茄子、醬扒茄子、茄子煲…今天講的是一道嘎嘎簡單的紅燒茄子🍆用料茄子4～5根（茄子見生不見熟，做熟了就少了）蒜半頭紅燒醬油適量鹽1勺半豬肉少許（剁成肉沫）十三香1勺蔥花少許嘎嘎簡單的...
紅燒肉沫茄子飯
最近愛上了吃茄子，好吃又容易做！和米飯一起配着吃下飯。用料豬肉適量糖適量蒜適量米醋半勺澱粉適量鹽適量克醬油適量姜5片蔥一條根茄子一隻個蠔油適量紅燒肉沫茄子飯的做法兩勺鹽撒到切好的茄子上，醃半小時。茄子出水後...
紅燒茄子肉沫
用料茄子2個肉末100克雞精適量生抽適量蒜瓣鹽適量紅燒茄子肉沫的做法將茄子切條，放水裏泡，加鹽，防止氧化。肉沫加雞精，鹽，生抽醃製。熱油，放蒜末。炒出蒜香後，放肉沫和茄子。出鍋前，放鹽，雞精，蔥花。出鍋。...
寶寶下飯拌麪菜:肉沫燒茄子
改良了普通的紅燒茄子:不需要加調味品，同時減少了油的用量。適合拌麪和搭配米飯。用料去皮茄子一塊個肉末10克櫻桃番茄1個澱粉少許蒜末半瓣姜一小片蔥少許寶寶下飯拌麪菜:肉沫燒茄子的做法將茄子切成小粒後，用紗布包起...
茄子麪條滷的做法/肉沫茄子拌麪
用料茄子1個肉末50克豆瓣醬1勺鹽5克醬油1勺茄子麪條滷的做法/肉沫茄子拌麪的做法先把茄子切成條，把茄子放入電飯煲蒸熟。熟了之後的茄子炒的時候會少吸油，對身體更健康。準備肉沫，豆瓣醬（沒有豆瓣醬的，老乾媽也可以），再去切...
如何讓茄子少吸油——肉沫燒茄子
用料長茄子2-3個肉末100克蒜5瓣生抽一湯勺老抽1/2湯勺蠔油一湯勺糖1/2湯勺澱粉2湯勺水2湯勺青椒一個鹽按口味如何讓茄子少吸油——肉沫燒茄子的做法茄子切條，加入兩勺水，拌勻，然後加入兩勺澱粉拌勻。好了，這樣做可以少吸...
紅燒肉沫茄子(超級下飯)
好久沒做這個菜了，中午這一大盤被我跟大兒子兩個人吃個精光，飯也跟着吃了好多，超下飯，兒子還說這味道不輸給飯店的茄子煲！😄用料茄子兩個(去掉根部約650g)蒜五，六瓣鹽適量生抽適量(可稍多點)辣椒醬根據口味(不喜歡可不放)糖...
家常版肉沫茄子。紅燒茄子。少油版。（超級簡單）
東北特別喜歡燉燉燉。吃的好膩。改良一下用料茄子3個肉末100克澱粉1勺雞精半勺蒜3瓣生抽2勺醋半勺白糖1勺家常版肉沫茄子。紅燒茄子。少油版。（超級簡單）的做法茄子洗淨切成條。撒鹽，醃10分鐘左右。把水擠出去。這時候可...
減脂無油紅燒肉沫茄子
一起減肥的小姐姐們死活要吃茄子。總說不過油不做茄子，這讓我想了一晚上怎麼做得好吃又沒有油。。。。。這個量在沒有主食情況下夠2人吃。一直在擔心做不好所以忘了拍照😂無油就需要平底不粘鍋。用料茄子2-3個（大一點）肉...
紅燒雞腿，肉沫茄子，西紅柿炒雞蛋
背後有我用料茄子個肉末克生抽勺澱粉勺蒜瓣鹽克老抽勺糖克薑片料酒勺紅燒雞腿，肉沫茄子，西紅柿炒雞蛋的做法西紅柿炒雞蛋西紅柿小蔥雞蛋糖滾刀切西紅柿，小蔥切1釐米，打好雞蛋加一點鹽攪拌熱鍋.加油.到入雞蛋，翻炒，熟，取出熱...
你沒嘗過的紅燒肉沫茄子🍆
注意：這是首道有視頻的菜！！！😎又到了茄子的季節🍆🍆🍆陳姨看着菜場的茄子，突然想到了這道菜，好吃的話點個關注收藏唄！！！😀陳姨會繼續努力的👊👊👊正規操作如下：用料茄子1個水適量瘦肉10克醬油1勺老酒1勺澱粉1勺油10克蒜2瓣味精5...
小美版西紅柿肉沫燒茄子
用料圓茄子1個西紅柿3個豬肉餡100克醬油2勺白糖10克料酒10克水300克小美版西紅柿肉沫燒茄子的做法圓茄子切塊兒，西紅柿去皮，倒入主鍋10克油，3分鐘120°小勺加熱，倒入料酒把肉餡放進去煸炒一下盛出備用，把茄子放入，3分鐘120...
紅燒茄子肉沫【簡單快手】
用料茄子2個肉末50克生抽1勺蒜3瓣澱粉一小勺豆瓣醬1勺老抽幾滴糖適量紅燒茄子肉沫【簡單快手】的做法我用了兩隻珍珠茄子，比較小，洗淨切兩指寬的條。肉沫放鹽和少量生抽抓勻。熱鍋冷油，爆香蔥白，蒜，豆瓣醬炒出紅油之後加入...