首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關魷魚柿子椒的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關魷魚柿子椒的做法步驟和做法圖解
/
列表
魷魚柿子椒
02-05
用料魷魚2~3只蔥三段姜3片料酒半碗蠔油一小勺青椒兩個鹽一勺老抽一點糖兩小勺魷魚柿子椒的做法柿子椒切絲,魷魚切絲,熱鍋上30ml油柿子椒和少量蔥末入鍋,一勺鹽,翻炒至半熟,倒盤子裏魷魚絲下鍋,同時放蔥段,薑片,料酒,耗油,雞粉,老...
椒爆魷魚
01-08
用料蠔油魷魚青蒜青紅椒蒜郫縣豆瓣醬辣椒老抽生抽鹽雞精椒爆魷魚的做法魷魚一面剞花刀(即先切橫的平行線,再切豎的平行線,不要切斷。橫線與豎線之前的夾角爲90度,說得好羅嗦,應該看明白了吧?汗~),改刀切塊燒少許開水,將魷魚塊投...
雙椒魷魚
04-01
用料魷魚適量彩椒(紅)半個彩椒(黃)半個姜幾片蒜幾瓣鹽適量生抽1茶勺蠔油1茶勺蔥1根雙椒魷魚的做法準備材料:魷魚洗淨焯開水,約10秒左右,撈起沖涼水;彩椒滾刀切或斜刀切;蒜姜切碎;蔥切段。起鍋燒油,加入蒜薑末爆香,依次加入魷魚和...
青椒魷魚
08-20
減肥的路上,一條腿營養大於兩條腿,兩條腿大於四條腿,所以減脂期間多吃魚類海鮮類,既低熱量又飽腹用料魷魚蒜青椒鹽姜青椒魷魚的做法魷魚切卷花刀(將魷魚平鋪,用反斜刀法在原料表面劃出距離均勻深淺一致的刀紋,然後在轉個角度...
魷魚圈洋蔥柿子椒
11-17
用料魷魚圈隨便洋蔥1柿子椒1魷魚圈洋蔥柿子椒的做法魷魚圈焯水。放姜和其他調料品,水開倒料酒,放魷魚圈,水沸後3-5分鐘。洋蔥柿子椒切丁製作調味料,我放了薑末蔥末生抽醋和麻油。香香搭起鍋炒洋蔥丁柿子椒丁,炒軟了就行。...
泡椒魷魚
03-12
用料魷魚半隻(中等)泡椒5個姜3片蒜1瓣乾貝八粒臘肉小塊泡椒魷魚的做法把魷魚乾泡發,放清水裏泡五六個小時。撕去表面的薄膜,打花刀切成塊。臘肉切片和乾貝一起焯水。切薑片和蒜薹片。鍋裏燒熱,放油放姜蒜,再放臘肉魷魚和幹...
尖椒魷魚
05-10
用料小尖椒10個姜5片蒜2瓣花椒5粒料酒1勺魷魚10只尖椒魷魚的做法1.魷魚去皮用料酒,鹽碼味十分鐘,過水備用。2.油熱下姜蒜,炒香小尖椒,放入花椒,下魷魚,調味起鍋。...
青椒炒魷魚
02-01
魷魚買回來不懂處理?試試最家常的烹飪方式,鮮香有勁道,做法還簡單,基本上魷魚切好了,成功就一大半了,哈哈哈哈哈~用料魷魚兩大隻料酒一勺青紅椒各一根鹽小半勺姜3-5片蒜3瓣生抽半勺蠔油半勺麻油半勺鹽半勺青椒炒魷魚的做法...
椒鹽魷魚
06-10
在衆多的食材裏面海鮮是我喜歡的。海鮮裏面有一種頭足類,很多人分不清楚它們的區別。像魷魚又叫作透抽或中卷。原因是各地的叫法不同,再加上它們長得都很像。今天我們就在《詹姆士的廚房》把它一次搞清楚吧!用料蔥5根辣...
泡椒發魷魚
02-06
用料魷魚1只泡椒泡姜半碗姜3片芹菜1根幹辣椒適量花椒10粒蒜5瓣泡椒發魷魚的做法加入豬油加入泡椒蒜海椒花椒翻炒加入芹菜最後加入魷魚少許料酒適量雞精味精成功!小貼士魷魚需要焯水!...
魷魚炒彩椒
01-25
用料魷魚只生抽勺彩椒個青椒個鹽克魷魚炒彩椒的做法我好...
椒鹽魷魚圈
01-13
在高溫油炸過後,魷魚圈會散發出一種特殊的香氣,那來自多種香料共同作用下產生的油脂香,以及焦糖香和烘烤香,都將融爲一體,持續地撩撥着我們的神經。金燦燦賣相更是極其誘人,表皮金黃、入口蓬鬆酥脆、內裏的魷魚依舊保持着彈...
魷魚炒辣椒
08-03
不用放糖,有洋蔥已經夠甜了,不喜歡甜味可以不放洋蔥。用料魷魚1大條姜5片蒜苗1根鹽1勺子小辣椒1條個紅辣椒1條青辣椒2條醬油2勺耗油1勺魷魚炒辣椒的做法配料魷魚好了哈哈...
柿子椒炒魷魚
12-14
用料柿子椒1個鮮魷魚1.5斤蔥段適量蒜蓉適量料酒鹽雞精柿子椒炒魷魚的做法1.材料:柿子椒1個(我這個大概有8兩重哦),鮮魷魚1.5斤,蔥段適量,蒜蓉適量。2.柿子椒先燙過開水,燙熟,然後馬上撈出用冷水泡着備用。3.魷魚也燙熟,撈出瀝...
泡椒魷魚
03-27
很喜歡吃魷魚但是外面燒的放了大料了,於是就自己在家研究用料魷魚4只泡椒4個洋蔥1個老抽勺料酒泡椒魷魚的做法看小貼士,第一次發沒經驗小貼士先把魷魚放熱水裏煮2分鐘時間太長肉硬,然後放平底鍋把水控幹,開始放入泡椒,蒜苗...
柿子椒爆炒鮮魷
01-15
用料鮮魷一條柿子椒姜紅椒蠔油鹽柿子椒爆炒鮮魷的做法鮮魷一條,洗淨去皮切花刀淖水柿子椒洗淨切絲生薑絲,紅椒絲熱油鍋爆薑絲,紅椒絲和柿子椒絲下鮮魷爆炒調入少量蠔油和鹽起鍋小貼士魷魚,雖然習慣上稱它們爲魚,其實它...
椒鹽魷魚
06-16
魷魚用白灼、煸炒、滷炆及炸煮都是辣麼誘惑和好吃,椒鹽做法更加惹味拌酒好菜。家裏用水焯魷魚替代油炸的烹製方法會是更加健康的食法。用料鮮魷魚2只(500克)蒜頭3-5頭青紅尖椒各1只鹽2克砂糖3克椒鹽粉3克生抽1勺料酒1勺...
黑椒魷魚
12-08
用料魷魚1只黑椒醬10克糖1克鹽1克料酒2勺生抽2勺辣椒油2黑椒魷魚的做法處理魷魚,處理乾淨切小塊綽水變硬鍋下油,放入辣醬油爆香,不吃辣根據自己需要加減,放入魷魚,依次放入黑椒醬料酒,鹽,糖,拌勻,炒熟即可,出鍋撒蔥花,白芝麻...
彩椒魷魚
11-02
用料魷魚4只彩椒各1個生抽少許蠔油少許料酒少許彩椒魷魚的做法青紅黃椒各半個切絲備用(一人份,就沒有用整個)魷魚洗淨改花刀,少許料酒醃製一下,焯水,魷魚變卷馬上撈出(時間千萬不能太長,後面還要過油鍋),加入醬油,蠔油少許醃製起...
柿子魷魚沙拉
11-26
用料小黃瓜:10根幹蔥頭:5個春捲皮:2片魷魚:2只莧菜:200克醋:50克紅糖;10克脆柿子:1顆軟柿子:2顆獨頭蒜:4個小蔥:50g煙燻海鹽:10g海葡萄:少許柿子魷魚沙拉的做法1.將白醋和紅糖混合一起,做成醬汁,並將小黃瓜與海蘑菇放入醬汁中,浸泡30...
尖椒魷魚
08-11
尖椒魷魚,詳細製作步驟,請看視頻。孜然魷魚的做法,請看26期視頻用料魷魚適量尖椒適量蔥適量美極鮮適量料酒適量花椒適量更多看視頻尖椒魷魚的做法準備食材:二荊條,魷魚須,美極鮮,料酒,姜,蒜,花椒,雞精,味精,白糖,蔥...詳細步驟請看...
雙椒魷魚花
01-19
每次回老家,媽媽就會做這樣一道極具誘惑力,看起來就直流口水的雙椒魷魚花!一上桌一般是秒光,魷魚像花一樣綻放,在舌尖上徹底開啓你的味蕾!炒這道菜,我用的是多力黃金三益葵花籽油,物理壓榨健康油,鮮香美味口感佳,這款油還獲得了...
豉椒炒魷魚
04-16
魷魚爽口開胃,很多人都非常喜歡吃.....魷魚澱粉含量不高,非常適合正在減肥的我...用料魷魚3只青椒3個姜3片料酒2勺蠔油2勺大蒜4瓣生抽3勺豆豉3勺豉椒炒魷魚的做法蔥薑蒜、豆豉熱油下鍋爆香,然後加入魷魚塊大火煸炒。炒到...
椒鹽魷魚須
10-18
用料魷魚須250鹽6克胡椒粉4克麪粉100克姜2片水椒鹽魷魚須的做法先將冷凍魷魚解凍後,用涼水加上薑片飛水,水燒開後煮1分鐘,撈起。撈起後,晾涼,再用廚房用紙巾吸乾水分。我沒有白胡椒,所以用了黑胡椒,味道也一樣,再加鹽,撈好,醃半...
椒麻魷魚
09-07
用料食材400克魷魚,切片後切花刀5克姜,切片1茶匙料酒1支新鮮紅辣椒,切圈2湯匙椒麻汁,美善品自制500克水,蒸煮用椒麻魷魚的做法做法取一個盤子放在主鍋蓋上,在盤中稱出魷魚,姜、料酒、紅辣椒圈和椒麻汁,在盤子上蓋上耐熱...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜