竹蓀雙棗蓮子糖水
秋冬的味道溫和而平靜，是清涼也是乾燥的開始，一碗竹蓀雙棗蓮子，在這個季節最適合不過，蓮子軟糯，雙棗的清甜不膩，特別是竹筍的爽脆口感，搭配起來Q彈爽滑~用料竹蓀10g蓮子30g紅棗30g蜜棗30g綠豆80g冰糖適量鹽適量水1000ml竹蓀...
竹蓀蓮子雞湯
竹蓀，補氣養陰；潤肺止咳；清熱利溼。主肺虛熱咳；喉炎；痢疾；白帶；高血壓病；高脂血症；抗腫瘤的輔助治療；蓮子，補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。無花果，清熱生津、健脾開胃、解毒消腫。百合，具有養陰潤肺，清心安神的功效。主治陰虛燥咳，勞...
蟲草松茸蓮子竹蓀湯
用料竹蓀9個姬松茸7個蟲草花1小把蓮子1小把排骨1小條鹽克姜3片蟲草松茸蓮子竹蓀湯的做法將蓮子，蟲草花，竹蓀，姬松茸泡開後沖洗乾淨，排骨下薑片過沸水。再把全部食材下鍋，一次性把水加滿，煲上一小時，最後調味即可。...
竹蓀蓮子紅棗羹
緊張的工作壓力和繁重的生活負擔把都市人壓得喘不過氣來，沒有什麼比美美地睡上一覺後而精神倍增、身體不適隨之減輕而更美的事情了。竹蓀可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫能力；能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，這...
茅根竹蔗水&竹蓀蓮子飲【北鼎蒸燉鍋】
國慶在湖南吃吃喝喝中度過，重辣重口。回到廣州，想敗敗火。翻出一包茅根竹蔗水和竹蓀蓮子飲的湯料包。小孩子才做選擇題，大人全都要。北鼎蒸燉鍋配有兩個燉盅，一次可以燉兩種，治癒選擇恐懼症。用料竹蓀蓮子飲：去皮綠豆25克竹...
竹蓀紅棗茶
竹蓀保護肝臟，減少腹壁脂肪喲～用料竹蓀4枚紅棗8顆蓮子8顆冰糖30克清水800毫升竹蓀紅棗茶的做法1.提前將竹蓀浸泡約1小時，讓幹竹蓀能夠泡發，泡發後洗淨，放在熱水中焯水1到2分鐘，瀝乾水分取出備用。2.紅棗與蓮子一起洗淨。3....
竹蓀雙瓜湯
用料竹蓀3-4個絲瓜1根黃瓜1根姜1片鹽適量竹蓀雙瓜湯的做法竹蓀泡水10分鐘，泡出黃色的水，變成白色的竹蓀，祛除異味，備用絲瓜去皮，切成片備用黃瓜去皮，用刮刀刮成長條薄片備用鍋內加水倒入絲瓜煮開，絲瓜稍煮軟些加入竹蓀，小火煮...
竹蓀雙彩條
用料竹蓀4條蘿蔔小半個鹽適量胡蘿蔔小根火腿腸小半個竹蓀雙彩條的做法準備好材料。竹蓀去頭，去尾只剩中間部分加鹽水泡發10分鐘後沖洗乾淨。胡蘿蔔、蘿蔔、火腿腸去皮切絲，竹蓀切小段。所有絲穿進竹蓀段裏，上鍋蒸10分鐘...
竹蓀水餃
用料竹蓀50克姜2片鹽少許克雞蛋2個香菇6朵生抽少許蠔油少許韭菜小把竹蓀水餃的做法竹蓀，是我們青川當地的特產，高端食材，功效也是非常多的，大家可以百度。短裙竹蓀屬於半野生，每一個部位都可以吃，包括網部，長裙竹蓀則需要扔...
腐竹紅棗蓮子黑糖水
腐竹和雞蛋、白果是絕配，但放了雞蛋糖水腥了，也沒有白果，就用現有的材料。新鮮的蓮子是我最喜愛用的材料，蓮子結果過程絕少受到污染，而且蓮子有安神助眠作用。紅棗、黑糖是最好的配搭！用料腐竹一條新鮮蓮子50克紅棗4粒黑糖3...
冰糖紅棗蓮子芋圓糖水
料超足，來一碗冰鎮的這個夏天也沒白熱啦。哈哈用料新鮮蓮子50克紅棗五顆芋圓十顆冰糖適量冰糖紅棗蓮子芋圓糖水的做法把蓮子去芯紅棗去核放在一旁待用，先煮芋圓。把煮好的芋圓過幾遍涼水放在碗裏。把蓮子紅棗冰糖一起放...
竹蓀蓮子湯
秋燥，有點兒上火。都說蓮子降火，來點兒。用料鮮蓮子一把（如果是幹蓮子）提前用熱水浸泡一小時竹蓀4只絲瓜1根，約200～280g鮮筍200g火腿1片（沒有就算了）乾貝5粒（沒有就算了）素高湯1.2L鹽適量素高湯白蘿蔔（圓）400g，大概一個綠豆芽80~10...
竹蓀乾貝香菇百合蓮子紅棗排骨湯
竹蓀乾貝香菇百合蓮子紅棗排骨湯一人份用料竹蓀5根乾貝5顆香菇3朵百合5g蓮子5g紅棗2個排骨3段竹蓀乾貝香菇百合蓮子紅棗排骨湯的做法竹蓀剪掉尾部和頭部網狀部分洗乾淨放鹽水裏浸泡5分鐘之後洗乾淨再重新換新鹽水浸泡...
雙棗竹蓀蓮子糖水
竹蓀滋補強壯、益氣補腦、提高免疫抗病能力、保護肝臟、還能降血壓、血脂和減肥的效果。這道糖水不但滋補，還可以防栓溶栓。不過因爲竹蓀寒涼，建議不要與鴨、蟹等涼性食物共同食用用料竹蓀10克去芯蓮子30克紅棗30克蜜棗...
雙雪糖水（蓮子百合雪耳雪梨糖水）
雙雪的意思就是雪梨和雪耳，我遇過一些“糖水鋪”（小時候是這樣稱呼“甜品店”的）稱之爲“雙雪糖水”，但很多人也稱雪耳爲銀耳。你也可以用它來煲湯，由於雪耳富有膠質，所以用它煲出來的東西都會稠稠的，因此煲的時候時不時要稍...
養心安神 瘦身消脂 《雙棗竹蓀蓮子糖水》
推薦給愛美的MM一款超讚的美容養顏減肥糖水。此款糖水中的竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列爲“草八珍”之一。能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從...
竹蓀椰子雞
椰子雞有種給人吃不膩又一直會愛吃的美食。天氣逐漸變冷，火鍋做起來！竹蓀椰子雞非常簡單，好吃，快手！這份椰子雞爲兩人份量，如果多人，在食材上翻倍就好。用料椰青水1個（連椰肉挖出備用）雞隻竹蓀克冰糖1小顆農夫山泉水1瓶竹蓀椰...
不二竹蓀銀耳蓮子羹
不二精選紅託竹蓀，免泡無異味，不用去頭尾，蓮子選板栗蓮子，口感和板栗一樣。用無添加的老冰糖，熬一鍋銀耳羹。煮的簡單，吃的健康。滋補美顏養生用料銀耳半朵蓮子一把竹蓀2-3根老冰糖適量紅棗2顆不二竹蓀銀耳蓮子羹的做法半朵...
紅棗竹蓀蓮子湯
用料枸杞竹蓀紅棗蓮子黃冰糖紅棗竹蓀蓮子湯的做法竹蓀提前浸泡。用溫的淡鹽水泡發15分鐘。剪去菌蓋頭（留作它用），然後切成小段，待用。蓮子清洗乾淨後，也提前泡軟備用。將紅棗、蓮子一起放進湯煲內，加入適量清水，武火煲沸後改...
冰糖銀耳蓮子紅棗糖水
傳統的一款糖水，潤肺止咳，安眠健胃，滋陰補虛，美容養顏。用料銀耳1多紅棗適量去芯蓮子適量冰糖適量冰糖銀耳蓮子紅棗糖水的做法備好所有材料，銀耳，紅棗，蓮子，冰糖。銀耳溫水泡發2小時後，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗淨。鍋中倒水，放...
竹蓀小丸子
這款營養價值高且方便上手的菜適合做給家裏老人和小孩吃，味道鮮美。用料竹蓀5條豬肉200g豆腐100g鹽5g生抽一勺胡蘿蔔末適量蔬菜適量竹蓀小丸子的做法竹蓀冷水泡發十分鐘清洗乾淨後去蒂準備好的原材料豆腐壓碎放入鹽生...
雙棗竹蓀甜湯
竹蓀的營養價值很高。以前媽媽經常用來燉雞湯，排骨湯，非常鮮美。但是夏天，感覺有點膩，所以自己用來燉甜湯，非常清甜，適合夏天喝，冷熱皆宜。用料竹蓀適量紅棗適量蜜棗適量紅糖/冰糖適量雙棗竹蓀甜湯的做法蜜棗紅棗提前用溫水...
竹蓀鴿子湯
用料山藥根竹蓀鴿子湯的做法我...
養心健腦雙棗竹蓀蓮子糖水（伊萊特能量土鍋）
蓮子有養心安詳的功效，中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年癡呆的發生。竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;加之紅棗椰棗，...
竹蓀燉鴿子
民間說，一鴿勝九雞，可見鴿子的營養價值是相當高的。以前說鴿子需用悶的方法宰殺，保住鴿子的營養精華。家中三人身體健康，都不是需大補的年齡，鴿子請鴿老闆直接宰殺除毛。用料鴿子1只竹蓀9根熟鵪鶉蛋9個鹽1湯匙姜6片小蔥2根...