牛排炒鮑魚
冰箱裏凍了很久，媽媽一直催着把海鮮吃了，父母不吃，我又懶又在減肥……幸好海鮮不長胖……牛排是因爲太厚了老是煎不熟，果斷切條一鍋炒了😂所有的香料都是隨便抓的，有啥撒啥用料鮑魚1只牛排1現磨黑胡椒粉適量海鹽適量五香粉...
鮑魚燜排骨
用料鮑魚15只排骨600克姜若干片老抽1勺八角1個冰糖若干克鮑魚燜排骨的做法排骨焯水，把血水泡走，鮮鮑魚叫賣家幫殺好，如果有粘液可以用醋沖洗，我用的是鮑魚乾，此處省略泡發步驟，冰糖炒色（不會的可以省略，燜的時候再放糖）放鮑魚...
排骨鮑魚湯
用料鮑魚6只料酒兩勺排骨350克鐵棍山藥1根大蔥1幹大蒜5瓣鹽適量胡蘿蔔1根排骨鮑魚湯的做法全部放在燉煲里加適量的水兩小時煲湯功能，然後就管自己洗衣服搞衛生去了，時間到了，香噴噴又養身的排骨鮑魚湯奉上😊小貼士操作簡...
減脂鮑魚燉雪花牛排湯
用料牛排兩塊鮑魚四隻蔥一根姜五片減脂鮑魚燉雪花牛排湯的做法雪花牛仔骨一塊切成三段瞅瞅紋路涼水加料酒下鍋撈出來用熱水沖洗乾淨再放一鍋水加處理好的鮑魚鮑魚要連殼一起煮才發揮出鮑魚消炎殺菌的作用高壓鍋上汽後...
鮑魚排骨飯
偷藝學的鮑魚排骨飯，超簡單，好吃有營養。用料排骨250克鮑魚6只耗油若干黃瓜1根胡蘿蔔1根米飯3碗鮑魚排骨飯的做法買一盒正經的鮑魚，我微信在鮁魚圈渤海海鮮市場二姐海鮮家定的99元18＋2，非常便宜的正經鮑魚。正經排骨，需要水...
排骨鮑魚湯
冬季進補。排骨鮑魚湯，鮮到不行。哈哈哈。下面所需的原料是兩人份的，根據人口數量，請自行增加/減少原材料數量。用料鮑魚4只排骨4塊姜4片料酒2勺鹽適量芹菜適量枸杞3-4粒排骨鮑魚湯的做法鍋里加入冷水，鹽，排骨，一湯匙料酒。...
排骨燜鮑魚
早上撿了幾隻鮑魚，不想吃雞不想蒸，試着和排骨一起煮。辣辣的，香香的。排骨比鮑魚更好吃😋用料黑金鮑魚3只排骨500克幹辣椒4個八角1個桂皮少許姜4片料酒蠔油醬油適量排骨燜鮑魚的做法鮑魚洗淨厚切畫“井”字，排骨冷水下鍋...
鮑魚排骨湯
用料排骨500g鹿茸菇適量鮑魚10個蔥、姜、蒜適量胡蘿蔔適量鮑魚排骨湯的做法排骨、鹿茸菇加水放進高壓鍋中壓一壓，熬出排骨的原湯味洗乾淨的鮑魚，給它簡單的改成井字刀材料裝盤備用砂鍋裏面，蔥薑蒜墊底增加香味倒入排骨再...
鮑魚排骨
用料排骨1斤鮑魚6粒老抽10克生抽20克料酒30克冰糖20克蠔油10克蔥2根姜10克幹辣椒1個醋15克獨頭蒜2粒鮑魚排骨的做法除了鮑魚以外其他材料放入主鍋設定23分鐘/Ⅴ/反轉小勺最後8分鐘從量杯蓋投入鮑魚時間到享用好誘人有...
鮑魚籽排骨
我的第一次嘗試，非常成功，味道棒棒噠用料鮑魚6只排骨450克姜5片蒜一整個八角3個料酒半碗鹽少許鮑魚籽排骨的做法看了網上的視頻，最後選擇用韓國的清酒先把刷乾淨的鮑魚去殼，去腸。清洗淖幹。排骨過水。砂鍋燒，之後放橄欖油...
排骨燒鮑魚
我所在的城市，重慶，海鮮品類不算太多，貝類也不多。扇貝一般就蒸和烤了，這次去海鮮市場買到鮑魚，以前遇到的鮑魚，最便宜最小的鮑魚也得3塊錢一個，這次買鮑魚，遇到賣斤數的，42一斤，買了半斤，正好10個，算下來比買個數划算。買了排骨，...
鮑菇魚排湯
買了兩斤的魚，分了魚排魚頭、魚片兩部分做了兩道菜。這道便是一魚兩吃之——鮑菇魚排湯。特點：清鮮淡味。另一吃——茄汁魚片見這裏：用料魚取魚排魚頭部分杏鮑菇姜胡椒粉鹽鮑菇魚排湯的做法魚入薄鹽、胡椒粉拌勻醃製待用...
鮑魚燉排骨
紅燒排骨很好吃。加點鮑魚更好吃。做法和紅燒排骨一樣。先焯水，再炒糖色。最後加調料水燜煮入味，最後收汁。軟糯的鮑魚和排骨，鮮。用料鮑魚5只排骨10小塊姜冰糖油生抽料酒鹽鮑魚燉排骨的做法鮑魚去殼留肉，去掉尾部突起的...
爆炒鮑魚螺（牛牛）
鮑魚螺俗稱假鮑魚又叫牛牛口感和營養價值堪比鮑魚其含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。鮑魚螺營養價值極高，富含豐富的球蛋白。鮑魚螺肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質，有保護機體免...
排骨鮑魚粥
三人食。排骨可換成肉片、烏雞、草雞、鴿子、鵪鶉等。鮑魚也可以換成基圍蝦、扇貝柱等。用料大米90克糯米30克排骨12塊鮑魚4-6只高湯或濃湯寶10克姜3片水1200ml香菜少許黃豆醬一勺排骨鮑魚粥的做法排骨加料酒、蔥焯水...
鮑魚肉排
用料鮑魚5-6只肉排2大塊胡蘿蔔、蒜、姜少許料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、蒸魚豉油少許鮑魚肉排的做法肉排用刀背雙面拍鬆，切成四小塊，加入適量鹽、料酒、白糖、薑絲、蒜子醃製15分鐘。鮑魚去除內臟，洗淨後斜刀切花。加料...
鮑魚燒排骨
用料鮑魚6只排骨300蒜6瓣姜5片老抽適量八角2個花椒20粒小茴香一撮幹辣椒2個糖2勺生抽或鹽適量鮑魚燒排骨的做法1、準備好食材：新鮮排骨泡水洗乾淨，鮑魚去殼改花刀，準備好如圖調料2、排骨放無水無油鍋裏煸炒，炒幹水分盛出...
杏鮑菇牛排
用料蠔油一湯勺醬油一湯勺黑胡椒適量油杏鮑菇牛排(五花)杏鮑菇牛排的做法牛排解凍洗去血水放入一勺蠔油，一勺醬油，黑胡椒適量，醃製20分鐘加入少量黃油刷下鍋將醃製好的牛排(去醬)放入鍋中兩面煎各一分鐘再翻煎控制火候，小...
排骨燉鮑魚
用料排骨適量鮑魚幾小隻蔥、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、草果、肉蔻、冰糖、生抽、老抽、白胡椒粉排骨燉鮑魚的做法排骨提前冷水泡幾遍，把血水泡出來，冷水上火，開鍋十多分，撈出來炒糖色，糖化，出泡沫，排骨進去放老抽上色，翻炒調...
鮑魚小排
之前在其他餐廳吃了鮑魚紅燒肉，感覺還不錯，但是還是覺得紅燒肉太肥了，子排剛剛好。讓罪惡感略微小一丟丟~~讓身上的肥肉再慢一丟丟的長粗來！用料姜4片料酒4勺冰糖少許味極鮮醬油4勺老抽1勺茴香桂皮香葉少許花椒10粒小蔥一...
小排鮑魚湯
用料小排兩條老黃瓜一根黑木耳若干鮑魚十隻小排鮑魚湯的做法小排加水料酒鹽姜燉熟再加入木耳與老黃瓜木耳與黃瓜微熟加入鮑魚中火燉十分鐘左右完美出鍋...
鮑魚仔排噢
浙江就是海鮮菜很多，老爸今天碰見新鮮的鮑魚，我就拿來紅燒試試。用料鮑魚10只大蒜5瓣料酒3勺生抽2勺鹽適量仔排8兩左右香葉若干片老抽1勺冰糖適量大蔥若干根姜若干片鮑魚仔排噢的做法第一步，將鮑魚切花刀，按圖示的切法，這...
鮑魚排骨煲
愛美！愛巧！愛生活！馬克西姆不粘鍋，讓廚房變得有模有樣‼️馬克西姆不粘鍋雙重不粘，翻炒順滑，受熱更快，加熱更均勻，無論是煎、炒、烹、炸、樣樣都行用料排骨350克鮮鮑魚5只鮑魚汁10克生抽10克紅，青椒各半個薑片4片蒜頭35克蒜苗兩...
鮑魚排骨湯
用料排骨500克鮑魚10只姜10片鮮茶樹菇150克鹽適量鮑魚排骨湯的做法焯過水的排骨加6片薑片，3碗水，電高壓鍋選擇“排骨”鍵燉煮鮑魚去內臟洗淨，切花刀茶樹菇切去帶泥根部洗淨，高壓鍋排骨煮好後，開蓋加入鮑魚、茶樹菇、4片姜...
鮑魚排骨粥
跟博主@白澀澀的茉莉學習一道簡單快手的潮汕家常美食，滋補又好吃。我自己根據我的家常做法稍微改良了一下，冬日裏來一碗，非常暖，我做的兩人份。用料鮑魚8只排骨（小精排）2根薑片5片冬菜少許香蔥2根大米1杯鮑魚排骨粥的做法小...