一口素肉
主角登場—蘑菇。是個很特別蔬菜了，吃起來有肉的質感、自帶香氣和維生素D、還具有酸甜苦辣鹹之外的鮮味。天生麗質如它，真的是怎麼製作都好吃。用料橄欖油少許蔥花一把菇類150g海鹽少許黑胡椒少許大蒜壓成泥2瓣迷迭香乾...
杏鮑菇炒牛肉 一口蘑菇一口肉
家常菜，簡單易上手用料牛肉200克杏鮑菇半個杭椒4個蒜2瓣姜2片小蔥（沒有可以不放）1根黃豆醬半勺生抽1勺耗油半勺糖2克（小半勺）檸檬汁（去腥，可用醋代替）5滴食用油適量杏鮑菇炒牛肉一口蘑菇一口肉的做法過程簡單，沒有拍步驟圖1.杏...
不一樣口味的素炒青椒
家裏種的青椒每次都是下面條吃或者做虎皮吃久了就想換換花樣如果大家也有很多青椒不知道怎麼做。可以嘗試一下哦味道很驚豔的用料青椒若干（可以用各種青椒）西紅柿一個醬油適量耗油適量鹽適量雞精一點黑胡椒一點花椒油一...
素燒口蘑（一極鮮）
好久沒吃口蘑啦，因此做了一道鮮美的燒口蘑，勾芡使口感香濃醇厚。口蘑中含有大量維生素D，可以在一定程度上預防骨質疏鬆，好吃又營養～用料口蘑12個蒜2瓣小蔥1根生抽1勺蠔油1勺糖1克鹽0.5-1g黑胡椒碎一點點玉米澱粉1勺清水適...
肉肉一口酥
快速解饞！只需20分鐘！用料雞蛋液適量手抓餅2個梅林火腿豬肉一罐肉肉一口酥的做法把梅林火腿肉切成4條手抓餅刷上蛋液後排上火腿肉捲起火腿肉之後再刷上蛋液按自己喜好切成小段烤箱預熱至200度放入一口酥烤10分鐘後減到1...
爽口黃瓜～每日一素
每日一素，健康你我❤蔬菜功效黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱爲“廚房裏的美容劑”，經常食用或貼在面板上可有效地抗面板老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。用料黃瓜2根植物油兩勺熟芝麻1...
無油薑汁燒肉-一口肉一口飯，連湯汁都一掃而光~
燒肉不用一滴油，卻依然超多汁超入味！用料牛肉或豬肉500g生薑30g味淋1湯匙清酒1湯匙老抽2湯匙生抽2湯匙糖2湯匙高湯或水250ml小蔥適量熟白芝麻適量無油薑汁燒肉-一口肉一口飯，連湯汁都一掃而光~的做法將肉用刀切成薄片備...
娃娃菜雞肉蛋黃粥，試試這一口“天然助長素”
近來天氣黏糊糊的，寶寶胃口不太好。那麼之前也跟大家強調過了，切不可經常爲了省事只給寶寶吃白米粥哦，白米粥雖然有飽腹感，但是營養密度低，真的會把寶寶生長髮育的黃金期給耽誤了。所以我總是想着各種食材的搭配來做粥，不僅...
一口肉一口苦瓜的苦瓜湯
復刻母親的味道用料苦瓜一隻豬肉適量香菇五朵香菜若干芹菜適量黃豆一口肉一口苦瓜的苦瓜湯的做法豬肉剁碎，加鹽油生粉糖胡椒粉（其實可以按照自己習慣的方法醃製）。香菇切碎，芹菜或香菜切碎，跟豬肉一起拌勻挖空苦瓜把餡塞入...
一口香糯肉燥飯（減脂素食植物肉）
素食、減脂、健身的人羣不用遺憾吃不到肉燥飯，用新豬肉代替肉類，配上各種調味料，又香又美味的肉燥飯一樣可以做！配點兒蔬菜、衝個湯或者配點飲品就可以完美的解決一餐！用料食材OmniPork新豬肉300g香菇100g大紅袍10g大米飯...
牛肉一口酥
牛肉一口酥香香酥酥的，老少皆宜，小月齡寶寶可以不下鹽哦！用料鹽3克生抽半小勺雞蛋1個豌豆1把胡蘿蔔1塊貝貝南瓜1塊牛肉100克香菇2朵玉米生粉2勺牛肉一口酥的做法時蔬(豌豆，南瓜，胡蘿蔔)切丁灼水，牛肉剁碎。香菇泡發剁碎，生粉...
一次發酵一口一個的素三鮮小籠包🥟
小小的個頭，滿滿的餡兒。。。沒錯，它是小籠包呀😍😍😍自家種的小韭菜，自家船拉的新鮮海虹，我們煙臺叫它海虹，南方叫青口貝，一把黑木耳，四個雞蛋。。。午餐一口一個的小籠包就做好了！配上自己調的蘸料，真鮮。。。麪糰採用一次發...
「一口春天」純素青團
春分已過，清明未滿。正是天地間的草木最爲繁盛生長之時。艾草也漸漸到了生命中能量最鼎盛的時期。採陳艾葉子一把，煮透、打碎，以艾和麪，做一隻青團，可甜可鹹，一口春天。艾草尖尖用熱水衝，如飲茶一般，食其氣，能瞬間感受到向上揚...
一口牛肉粒
牛肉不僅是給孩子補鐵的好食材，豐富的氨基酸含量也給牛肉增添了獨特的鮮香口感。今天分享的這道方子，咱們用牛肉來搭配洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜，做一道葷素搭配的營養美食。調配好的食材先蒸後煎，做出來的成品外脆內軟，鮮美異常...
肉鬆一口酥
一口咬下去太酥了，肉鬆餡的，給孩子做的，連我這個老母親都愛吃！用料低筋麪粉100克全蛋液20克無鹽黃油50克糖粉15克肉鬆適量蛋黃液（裝飾用）適量芝麻（裝飾用）適量肉鬆一口酥的做法黃油提前軟化好，再把糖粉加進去，用電動打蛋器攪拌...
一口素包
夏天也不曉得吃啥，今天爲大家來分享這個一口素包用料雞蛋2個胡蘿蔔1根西葫蘆1個生抽1勺鹽適量黑胡椒粉1勺餛飩皮1元陳醋/玫瑰醋適量一口素包的做法先將西葫蘆和胡蘿蔔🥕洗淨，刨絲備用開中火倒油起鍋熱油倒入打散的雞蛋...
🍄烤小褐菇釀肉 | 葷素搭配低脂餐，一口一個超滿足！
跟蘑菇相關的減脂餐，最常見也最簡單的就是烤口蘑。這次升級一下，葷素搭配，用和口蘑一樣好吃的小褐菇來做個釀肉。用料豬肉末100g小褐菇200g蔥姜水15ml鹽2g醬油5ml蠔油3g白胡椒粉適量香油6ml黑胡椒粉適量🍄烤小褐菇釀肉|...
紅燒羊肉煨素面！一口入魂
用料羊兒鮮仙羊肉2斤素面250克蔥薑蒜適量草果5克花椒2克小茴香4克冰糖4克白花椒3克花生醬15克柱候醬15克黃酒、老抽適量紅燒羊肉煨素面！一口入魂的做法收到羊兒鮮仙的羊肉，先檢查冷鮮肉包裝和肉質，如果運輸過程中有就意...
豬肉一口酥
用料豬裏脊55克香菇1朵白菜適量玉米澱粉10克蛋清1個奶酪芝麻粉1條豬肉一口酥的做法香菇，白菜綽水豬肉，香菇，白菜，蛋清，奶酪芝麻粉一起倒入啦啦神奇打成泥打好的肉泥中加入玉米澱粉，攪拌均勻肉泥裝入裱花袋平底鍋刷寶寶油可...
蝦肉一口酥
這個菜譜是從小紅書君君輔食照着給孩子做的，味道不錯，記錄一下用料蝦仁100克胡蘿蔔20克西蘭花20克蛋清25克玉米澱粉10克鹽少許檸檬汁10滴蝦肉一口酥的做法西蘭花焯水，胡蘿蔔加油炒熟，剁碎。蝦仁放檸檬汁醃製十分鐘，放絞肉...
肉鬆一口酥
香脆的酥餅從烘烤出爐的那一刻起，濃郁的香氣就讓人食指大動。尤其是那酥得掉渣的口感，更是讓人吃完一個又一個，就是停不下來。不同的內餡也賦予酥餅極其豐富的口味變化，可鹹可甜，味道相當出衆。用料低筋麪粉100g淡味黃油50...
一口牛排骨肉一口湯
這是黃牛的排骨，因爲搞活動有便宜就買回來，所以就做個紅燒牛排骨湯。😙湯用來煮麪也很好吃(｢･ω･)｢嘿，真的是太香了，從湯鍋經過都聞到濃濃的肉湯香味。😁真材實料，和外面的是無法比，外面的含牛味太淡，然後調味料多，喝了特別口渴。...
雞肉一口酥
用料雞胸肉半塊胡蘿蔔小半根洋蔥小半個西藍花1朵玉米澱粉適量雞肉一口酥的做法準備食材焯水料理機打碎攪拌均勻刷油煎至兩面金黃完成香味撲鼻...
豬肉一口酥
平時咱給小寶寶做肉餅的時候，最擔心的就是怕做得太硬，或者不夠熟。今天和大家分享一個小技巧，咱可以在豬肉餅當中加入蔬菜類的食材，比如胡蘿蔔、山藥、包菜等，還有蛋清和玉米澱粉，既可以豐富營養，同時口感也會更加軟嫩。另外...
一口小肉包
用料麪粉250克水135克酵母4g肉餡一盒一口小肉包的做法每個面劑子19g左右包好二次醒發20分鐘水開蒸大火蒸15分鐘，關火3分鐘以後再開蓋！小貼士一次醒發需要40分鐘左右，包子的面劑子19g左右一個，包好包子二次醒發20分鐘，大火...