快手又好吃還能消耗熟透的香蕉!無油無糖,原料簡單. Yummy!
用料
雞蛋 | 2個 |
香蕉 | 4根 |
全麥麪粉 | 2 cup (250克) |
小蘇打 | 1 茶匙 |
希臘酸奶 | 1/3 cup (80克) |
鹽 | 1/4茶匙 |
可添加:核桃 | 適量 |
低卡減脂香蕉全麥麪包的做法
烤箱預熱到220攝氏度(425華氏度)。搗爛香蕉,加入雞蛋和酸奶攪拌。繼續加入剩下所有原料混合。
烤盤鋪烘焙紙,倒入混合好的原料。爲了讓麪包更蓬鬆,先在220度烤5分鐘。之後轉180攝氏度(350華氏度)烤大約40分鐘。
小貼士
若想要口感更好可以加兩湯匙椰子油和適量代糖或紅糖。
香蕉麪包冷藏之後口感更佳哦!