自制涼皮（家庭版）
疫情居家開始各種美食的嘗試，看到別人都在做涼皮，今天我也來嘗試一下，第一次做就成功了，看了很多別人的做法，總結下來，提煉成這次的成功嘗試。用料麪粉200克，約爲普通吃飯碗1碗清水400克，約2-3碗黃瓜1根香菜少許鹽少許海鮮醬...
自制涼皮家庭版
用料麪粉500克水250克鹽3克自制涼皮家庭版的做法500克麪粉，倒入250克水，和麪，蓋上蓋子醒30分鐘，醒好後倒入和麪持平的水，泡5分鐘，開始洗面。洗面的水過濾到另一個盆裏，再洗，直至洗面的水變清，麪糰有黏性，抱成一個團過濾後的面水...
家庭版自制涼皮
自己家做的涼皮好吃乾淨又放心，過程也很簡單好操作，讓我們一起看一下製作步驟吧～用料麪粉500克水200克鹽3克黃瓜3根蒜4瓣醋3勺醬油2勺糖5克家庭版自制涼皮的做法普通麪粉放在一個乾淨的盆裏，在麪粉裏放3克鹽，適量分次的加...
簡單的家庭自制涼皮(洗面版)
疫情宅家裏特別饞麻汁涼皮晚上做白天吃🤔分享一下簡單的製作過程🤟🏻用料冷清水260ml普通麪粉400克黃瓜1根麻汁醬1包醋適量鹽適量簡單的家庭自制涼皮(洗面版)的做法首先準備好適量的麪粉和水在麪粉中少量多次加入冷水...
家庭自制涼皮——洗面版
特愛吃涼皮，趁現在有空練練手，等天熱了不想吃飯就可以自己製作美味的涼皮吃了😍😍😍用料麪粉400克小蔥2根黃瓜1根大蒜2瓣鹽1勺陳醋3勺生抽1勺辣椒油5勺熟花生米5克家庭自制涼皮——洗面版的做法麪粉加水和成麪糰醒半小...
家庭零失敗的自制涼皮(含料水）版
家人都很喜歡吃的涼皮，嘗試了很多次，吃貨的追求，哈哈現在詳細的分享給大家。具體用量看自己家人的食量，面的軟硬，不會影響成品。用料麪粉大概300克水適量鹽大概2克黃瓜1根辣椒油適量料水適量麻醬適量大蒜水適量酵母2克醬油...
自制家庭版涼皮
用料麪粉4勺玉米澱粉1勺黃瓜1根胡蘿蔔1根鹽根據個人口味！大蒜2瓣麻汁兩勺雞粉1勺醋1勺味達美1勺辣椒油1勺火腿腸1根自制家庭版涼皮的做法4勺普通麪粉，一勺玉米澱粉，少許水，和麪糊，麪糊挑起來能拉成線就OK.了！起鍋燒水，水開有...
自制雞絲涼皮（家庭版）
大家好，最近被抖音上的自制涼皮圈粉了，趕緊動手來做一做吧，詳細的配料和製作方法都衣服在下面，趕緊動手吧(●°u°●) 」用料普通麪粉3350克左右青瓜一根雞胸肉1塊調味品（辣椒油、醋、鹽等）適量蒜頭一整個自制雞絲涼皮（家...
家庭版自制手工涼皮
涼皮挑戰大賽別掉隊，原來做法這麼簡單，爽滑筋道，3碗不過癮1斤麪粉1勺鹽，涼皮原來這麼簡單？終於沒忍住對我家麪粉下手了大家也許都注意到了，今年這個特殊的春節，意外走紅了一大批美食。涼皮名列前茅，成爲大家挑戰家裏麪粉的第...
自制家庭無添加涼皮
外面買的不衛生，自己做很方便的，夏天吃着也爽口，隨吃隨做！愛吃辣椒的可以放，更香用料高筋麪粉150克鹽1克涼水適量黃瓜適量調料可以根據自己口味調製，辣椒或芝麻醬自制家庭無添加涼皮的做法麪粉和鹽混合一點一點加水揉成麪糰...
家庭版自制涼皮（最詳細版的涼皮來啦）
閒來無事🥱不知道如何打發時間那就和我一起來做涼皮吧😁事無鉅細開始我的傻瓜模式相信你按照我這個步驟一定也可以成功的⛽️用料麪粉500克水適量（不同麪粉吸收性不一樣，可以參考我下圖的方法來加水哦）家庭版自制涼皮（最詳...
家庭自制涼皮&麪筋
配方及方法來自抖音ID：夏媽廚房《涼皮完整做法》（不是打廣告，僅限好方子存檔）用料普通麪粉500克和麪冷水260克洗面冷水大量無鋁泡打粉5-8克調和油少許刷盤及涼皮配菜黃瓜絲少量胡蘿蔔絲少量香菜少量小米辣1-2根調料鹽少量...
涼皮-家庭自制（洗面版）
在我的家鄉，正宗叫釀皮，每年回家必吃系列！今天做的非家鄉特色，畢竟少點兒調料😂但是簡單易學😍用料高筋麪粉500克水適量鹽5克蔬菜黃瓜，胡蘿蔔等涼皮-家庭自制（洗面版）的做法高筋麪粉加入5g食鹽，加適量的水，揉成麪糰後用保鮮膜...
家庭版自制涼粉+炒涼粉
上學的時候經常在老光彩吃炒涼粉，特別懷念那時的味道，在家回憶着之前的味道做的炒涼粉！此涼粉方子是一人量，如果需要做多點，根據可以將紅薯澱粉和水各乘以2（根據自己要的量）用料涼粉製作紅薯澱粉150克水600克炒涼粉小香蔥兩...
家庭純手工自制涼皮
記不起哪一年去河南時，街上吃過一碗涼皮，也早已記不清在哪條街上，但始終記得這個味道，難已忘懷。近來喜歡玩麪粉，那就乾脆來個三步曲系列活動：洗面筋、攤涼皮、做蝦餃。於是記錄下了做涼皮的全過程。用料麪粉750克水手工和...
自制皮蛋（家庭版）
很懷戀小時候自家包的皮蛋，帶鹼味但是很香，現在在外面賣的大多都是廉價雞蛋包的黃很小，而且不新鮮，試試自己動手吧，能夠感受到成就感的樂趣而且確實貨真價實。用料鴨蛋25個左右（鵪鶉蛋60-80個）個皮蛋粉（淘）1袋150g食鹽（可不加）20...
零失敗家庭自制涼皮
愛吃涼皮的快在家做起來~用料涼皮：麪粉300克涼水根據麪粉量配菜：黃瓜1根洋蔥1個（根據自己喜好）蒜3瓣調料汁：生抽2勺醋2勺油潑辣子根據自己口味零失敗家庭自制涼皮的做法1、涼水和麪，揉至光滑麪糰，醒面20分鐘中間拿出來多揉幾...
家庭自制涼皮簡易版
涼皮一個南方小吃不知不覺的傳入我們北方，並且在炎炎夏日，在人們心中佔有重要位置，買的涼皮價格不等算不上貴的小吃，但是要是能在家中自己做來給家人吃，是不是別有一番風味呢用料花生豆適量中筋麪粉200g涼開水適量黃瓜一根...
家庭自制涼皮（洗面版）
用料水適量麪粉適量鹽少許玉米澱粉少許麻醬三大勺香醋三勺白糖酌情口味添加麻油酌情口味添加鹽一勺辣椒油酌情口味添加家庭自制涼皮（洗面版）的做法容器內放適量麪粉，高筋麪粉最好，沒有的話麥芯粉中筋麪粉也可以的。加入適...
【自制涼皮】適合新手，免洗面，家庭版
配方是3張的量按這個比例應該不會失敗克數都稱量過量很少不確定能不能成功的可以試試手用料水100克澄粉（小麥澱粉）45克紅薯澱粉5克鹽1剋剋【自制涼皮】適合新手，免洗面，家庭版的做法水、澄粉、紅薯澱粉、鹽所有材料混勻倒...
家庭自制版美味涼皮
和老媽的西安行讓我見證了西安美食的迷人之初。西安人用一雙巧手，將麪粉這樣普通的材料變化成餐桌上一道道迷人的美食，其中涼皮和肉夾饃最是讓我心醉。除了西安之旅，大學時光，學校門口的涼皮是晚餐的不二之選，每次都會跟阿...
【家庭低脂版】自制涼皮
我又來給大家安利好吃不胖的美食啦～➡️【魔芋涼皮】是魔芋製成的涼皮，每100g熱量只有11卡，比黃瓜熱量還低。👏傳統涼皮料汁的熱量比較高，不太適合減肥期的人食用，所以我改良了下料汁配比，在儘量還原大家熟悉的涼皮味道的基礎...
涼皮-自制家庭版
這款家庭版涼皮真的做出來味道不比外面差，很開胃，雖然涼皮程序複雜，但成品出來感覺值了用料麪粉500克水260g黃瓜1根蒜1粒香菜一把花生適量芝麻適量辣椒粉適量生抽1勺香油1勺陳醋1勺鹽適量油適量涼皮-自制家庭版的做法需...
家庭自制皮凍
把平時做菜剩下來豬皮，攢起來，每過一段時間就給我做一次皮凍，家裏人都愛吃；自己做的乾淨衛生，非常簡單用料豬皮1000克料酒1勺食用鹽適量大蔥1根清水適量家庭自制皮凍的做法肉皮加料酒，蔥段，涼水下鍋大火燒開轉，小火煮5~10分鐘...
涼皮～家庭自制洗面版
夏天來了，食慾不振～涼皮，清涼爽口，自己動手做起來～用料麪粉300克鹽5克水適量黃瓜半根醋一勺生抽一勺辣椒油半勺麻油半勺蒜3瓣香菜2根胡蘿蔔半根酵母5-10克涼皮～家庭自制洗面版的做法把麪粉加入適量的水揉成麪糰，靜止半小時左...